Когда в нашей семье родился ребенок мы решили приобрести пароварку, для приготовления детского питания. Решили не экономить и взять качественный товар, прочитали множество отзывов, советовались с продавцами в магазинах, смотрели вживую. В итоге купили Tefal VC 4003.

Очень надежно выглядит пластик — толстый. Корзины прозрачные, можно наблюдать за приготовлением и корректировать его, например, менять местами или снимать чаши. Общий объем велик, при желании можно не использовать все чаши или наоборот снимать решетки-перегородки и помещать в пароварку что-нибудь крупное. В решетках, кстати, имеются углубления для варки яиц. Мыть их лучше сразу после использования, а то потом могут возникнуть трудности в очистке дырочек решетки.

Пища, приготовленная в пароварке, оказалась очень вкусная, мы с удовольствием сами ее употребляем, ну и, конечно же, готовить для малыша очень удобно. Кроме этого, овощи и фрукты сохраняют витамины и не накапливают вредных веществ, благодаря такому способу приготовления без жира и масла, а скорость очень высокая — мощность аж 2000 Вт. Особенно нам нравится рыба и картошка, кстати, в комплекте есть книга рецептов, которая на первых парах очень полезна, все таки к пароварке надо привыкнуть.

В отличии от многих других моделей, сок от продуктов не попадает в емкость для воды, а накапливается в специально отведенном месте. Воду можно доливать во время приготовления через ручки, правда, отверстия маловаты, поэтому лучше пользоваться какой-нибудь воронкой или бутылкой с узким горлышком. Отмыть от накипи не составляет труда, благодаря съемному турбокольцу. Хранить тоже удобно, потому что чаши вставляются друг в друга и образуют очень компактную конструкцию.

Главным плюсом пароварки Tefal VC 4003 является надежность, за время эксплуатации с ней не возникло ни одной проблемы. Очень рады что купили именно эту модель, соотношение цены и качества — отличное.

Не будучи ранее хорошо знакомой с таким устройством, как пароварка, приобрела по совету подруги пароварку Kenwood FS-560 в октябре прошлого года, и вот что могу сказать о своем приобретении:

1. Очень быстро разобралась с ее устройством и механизмом работы, хотя, надо сказать, что с техникой я не на «ты». Но тут и инструкция толковая, а не как часто бывает, хоть в колонку юмора отправляй, и – не так много «лишних» кнопочек, все по делу, просто, и доступно.

2. Пароварка содержит встроенные рецепты, что для меня, вечно теряющей все и вся – идеальная находка. Рецепты простые, но пища получается очень вкусной, да и фигура тоже.

3. Эта пароварка очень «умная». Она может сохранять приготовленную пищу горячей в течение достаточно длительного времени. А с нашими пробками на дорогах, когда ждешь мужа к ужину – это просто незаменимое приспособление. Подруга, которая и посоветовала купить Kenwood FS-560, приобрела именно ее только благодаря наличию такой функции. Она готовит еду, идет за ребенком в детский сад, они возвращаются и едят горячее!

4. Чаши металлические и очень вместительные. Не знаю, может это у меня из детства, но я считаю, что металл гораздо надежнее пластика, даже самого современного и качественного. Вместимость позволяет приготовить ужин на всю семью (нас четверо: двое взрослых и двое детей).

5. Готовить на пару можно все, что угодно, даже овощи, требующие довольно длительного времени приготовления. Полученная пища всегда выглядит аппетитно, и получается полностью проваренной.

6. Ее легко мыть. Это еще один немаловажный плюс такого устройства (хозяйки меня поймут).

7. В разобранном виде занимает на кухне минимум места, так как устройство позволяет складывать ее по принципу «матрешки» – одно в другое.

8. По поводу цены: мы приобретали пароварку Kenwood FS-560 через Интернет, правда, не угадали с курсом, по которому производился обмен электронных денег, но все равно было очень выгодно.

В общем, прошел почти год, не пожалели ни разу, и очень благодарны подруге за дельный и своевременный совет. А я уже больше ни в чем и не готовлю, кроме как в этой пароварке – привыкли к хорошему.

Каждый повар знает, что универсальное оборудование, установленное на кухне, способно не только существенно облегчить его работу, но и приготовить вкусные, питательные блюда благодаря нескольким режимам обработки пищи. В первую очередь это касается пароконвектомата – замечательного приспособления, которое может и мясо запечь, и пиццу поджарить, и овощи потушить. Поэтому выбор агрегата зависит от функций, которыми обладает та или иная модель.

Основные свойства

Каждый аппарат, независимо от цены и производителя, обладает тремя режимами:

• приготовление на пару – прекрасно подходит для варки, тушения (температура варьируется в диапазоне между 80 и 120 градусами);
• сухая конвекция – аналог обычной печи, необходимой для запекания пирогов, хлеба, булочек (от 30 – разморозка – до 250 градусов);
• комбинированный – когда блюдо не должно потерять в весе из-за пересушки (пользователь сам выбирает, какую установить влажность и сколько подать жара).

По способу подачи пара различают бойлерный, например, пароконвектомат rational, и инжекторный типы. Первый, как ясно из названия, содержит в себе бойлер, который сам вырабатывает определенное количество пара заданной температуры и подает его в рабочую камеру. Инжекторный, например, unox пароконвектомат, обеспечивает парообразование благодаря впрыскиванию на тэны горячей воды извне через форсунку или вентилятор – она испаряется и попадает в духовку. Вторая разновидность дешевле в разы из-за ограниченного количества режимов.

Цена аппарата напрямую зависит от контроллера – запрограммированного блока управления процессами обработки пищи. Он бывает трех видов:

• простой – набор функций минимален, все возможные алгоритмы работы вынесены на панель в виде кнопок, а изменение технологических параметров регулируется с помощью вращающихся рукояток;
• средний – встроены дополнительные светодиодные дисплеи, которые отображают как текущие, так и будущие задачи;
• сложный – такая модель обладает памятью, позволяющей сохранять выполненные ранее кулинарные рецепты, а также имеет функционал в объеме 20-30 пунктов.

В зависимости от того, сколько блюд придется приготовлять одновременно, ресторатор должен выбрать пароконвектомат с большей или меньшей вместительностью. Самые маленькие заключают в себе 3-6 уровней, средние – 6-10, а наиболее крупные – 12-24.

Приобретая основной агрегат, нельзя забывать и о сопутствующем оборудовании. В данном случае это водосмягчитель, который необходим для того, чтобы на тэнах не образовывался налет, который снизит срок службы основного аппарата.

Не для кого не секрет, что жареная пища вредит человеческому здоровью. А подогревать пищу с помощью поджарки — еще вреднее. Хотя, конечно, румяной корочки иначе не получить. Отказываться полностью от сковородки и духовки не стоит, но я Вам советую использовать в повседневной жизни пароварку. Я раньше скептически относился к данному устройству, но почитав многочисленные сайты и форумы о здоровом питании решил попробовать. Выбор мой пал на пароварку Philips HD 9140.

Меня сразу удивили размеры пароварки – она оказалась значительно компактнее, чем мне представлялось. Ее легко можно поместить даже на маленькой кухне, например, на микроволновке. Внешний вид вызывает только положительные эмоции: привлекательный дизайн, высококачественные материалы.

Пароварка Philips HD 9140 имеет три чаши, со съемным дном. Благодаря этому возможно готовить крупногабаритные овощи. Имеется чаша для риса и супа, а также подставка для яиц, для полного приготовления которых в крутую потребуется минут 20. Корзины из прозрачного пластика позволяют наблюдать за процессом приготовления и вносить некоторые необходимые коррективы. Ручки и сам корпус, у этих корзин, совсем не нагреваются и при случайном прикосновении не обожжешься. Кстати, данная пароварка обладает весьма удобным электронным управлением. Единственный минус — отсутствие отложенного старта, который хорошо было бы применить, когда куда-нибудь уходишь и хочешь, чтобы пища к возвращению была теплая. Зато существуют различные предопределенные установки таймера для приготовления рыбы, овощей, курицы. Кнопки крупные, нажимать на них легко, надписи не стираются.

Емкость для воды иногда следует мыть от накипи и жира, хотя это не рекомендуется, но осуществить это не сложно и ничего страшного не произойдет, только следует хорошенько и насухо вытереть ее. Когда заканчивается вода — включается звуковое оповещение. Долить воду во время приготовления пищи не составляет никакого труда, благодаря широкому отверстию. В пароварке предусмотрена защита от включения без воды.

Очень нравится устройство Flavour Booster. В емкость устройство можно поместить различные приправы и травы, и в результате получится замечательная ароматная пища.

Индикатор уровня воды в моем случае работает без проблем, но ходят слухи о его частом выходе из строя. Маловат сетевой шнур — всего один метр, поэтому приходится пользоваться удлинителем.

В общем своим приобретением я очень доволен, замечательное соотношение цена-качество. Плюсов несравненно больше, чем минусов. Пища приготовленная на пару ничем не хуже жаренной, зато полезнее — сохраняет все витамины. Что очень важно, пища в пароварке не требует особого внимания в процессе приготовления: можно включить и пойти заниматься своими делами. Очень хорошо для тех, кто не любит стоять подолгу у плиты.

В преддверии Нового года решила на премию купить себе пароварку. Кроме того, нужно было удалить хоть какие-то намерения мужа подарить мне на праздник бытовую технику! По качеству и внешнему виду очень понравилась пароварка Tefal VS 4001, которая вскоре и появилась среди прочего набора бытовой техники на моей кухне.

Что тут скажешь! Техника Tefal стоит своих денег. Устройство этого производителя в очередной раз порадовало своим качеством. Более того, пробовала продукты и блюда, приготовленные на пароварке у подруги, вкус был иным. Видимо, причина тому – разница в материалах, используемых при изготовлении приборов. Здесь нержавеющая сталь и пластик, а у подруги все пластиковое. Могу сравнить это только с приготовлением омлета в сковороде из чугуна или с антипригарным покрытием. В первой всегда получается вкуснее и пышнее. Так и с моей пароваркой! Кстати, подруга это тоже поняла, теперь молча завидует.

Конструкция продумана максимально удобно. Есть даже специальный кармашек для долива воды. Очень важно, что прибор не защищен от перегрева специальным индикатором: если вода заканчивается, аппарат не отключается и может перегреться. За уровнем воды необходимо обязательно следить.

Самое важное – пароварка Tefal VS 4001 способна приготовить полноценный ужин или обед, но к сожалению, на небольшую семью из 3-4 человек. Зато, если необходимо сделать что-то на скорую руку и при этом еще успеть закинуть белье в машинку, поменять подгузники ребенку и т.д., то аппарат вообще идеален! Сам приготовит и отключится, тем более, что прибор оснащен таймером. Даже на случай, если таймер не включен, он самостоятельно отключится через час.

Верхняя съемная чаша – гениальное изобретение. Рыбка и котлетки получаются невероятно нежными и вкусными. Много продуктов, как уже было замечено, сюда не помещается, но при необходимости всегда можно загрузить новую порцию.

Так как я очень люблю фаршированные овощи – пароварка уже более года является незаменимым прибором на кухне. Фарш готовлю не только из мяса, но и просто из овощей, либо грибов с луком. Перцы, кабачки и картофель получаются отменными.

Есть у этого прибора и несколько минусов. Во-первых, он очень громоздкий — занимает достаточно много места на моей кухне. Во-вторых, во время работы, скапливается конденсат под пароваркой. В-третьих, как-то очень долго готовится рис.

Пароварка стоит заплаченных денег. Всем советую приобретать! Только не забывайте читать инструкцию, чтобы избежать неполадок по собственной глупости.

Несмотря на шикарную рекламу, выпускаемую другими брендами, отдаю предпочтение фирме Moulinex. Когда моему малышу исполнился год, подруги подарили пароварку. Они прекрасно знали, что я собираюсь приобрести такую технику, но удачно успели опередить. Теперь пароварка MOULINEX MV 1000 занимает достойное место на кухне.

Внешне дизайн приятный, размеры небольшие. Двух контейнеров вполне хватает для приготовления самого необходимого. Теперь нет проблем со здоровой пищей для ребенка и диетических блюд для мамы.

Не могу сказать, что использую пароварку для приготовления обычных блюд для «взрослого стола». Конечно, рис, гречку, яйца и некоторые другие блюда теперь варю здесь. А вот мясо, котлетки, овощи и рыбу в основном для малыша и себя. Муж говорит, что в пароварке для него все слишком диетическое и пресное, поэтому без сковороды и масла обходиться получается редко.

Кстати, очень хорошо, что подруги сразу посмотрели и дополнительно приобрели углубление для варки яиц и контейнер для риса. Только потом я увидела, что производитель рекламирует товар уже с наличием обоих дополнений. Не знаю по какой причине так получилось, но больше походит на недобросовестный обман.

В инструкции было написано, что пароварка MOULINEX MV 1000 оснащена индикатором уровня воды, и что конструкция позволяет доливать воду при приготовлении. Первого я не обнаружила, а второе как делать не знаю, хотя в этом и не возникало необходимости. Чтобы воды хватило на весь процесс готовки, просто заливаю ее по максимуму.

В процессе приготовления овощей столкнулась в проблемой маленького стокового поддона. Поскольку сока образуется немало, он полностью заполняет поддон, а избыток жидкости переливается через край. Для решения проблемы варю небольшие порции овощей, либо заранее укутываю низ прибора тряпочкой, которая впитывает переливающуюся влагу.

Чаши легко снимаются и прочно соединяются между собой, но менять их местами нельзя. Проблемы в этом не вижу, для меня это не имеет никакого значения. Главное, что работает хорошо, без перебоев. Даже при наличии некоторых недостатков, качественный пластик и нормальная мощность позволяют готовить вкусную и полезную еду для мамы и малыша. Теперь стараюсь перевести мужа на здоровое питание, к сожалению, пока не получается…

После того, как в моём доме появилась пароварка, а именно пароварка модели Polaris PFS 0306, я начала искренне считать, что такая техника должна быть в каждом доме, где есть ребёнок. У меня она появилась по довольно печальному случаю – у ребёнка случился приступ реактивного панкреатита и врачи посадили нас на жёсткую диету.

Вышло так, как в пословице: не было бы счастья, да несчастье помогло.

Плюсы пароварки Polaris модели PFS 0306

• Готовить полезную пищу, оказывается, можно достаточно вкусно, даже если врачи запретили употреблять соль и масло – из книги рецептов, которая прилагалась к пароварке, я узнала много хитростей о том, как придать пище вкус безвредными способами.
• Пища в пароварке Polaris PFS 0306 готовится быстро. Для сравнения: свёклу на плите я варю не менее 2 часов, а в пароварке – не более 40 минут. Говорят, есть модели менее шустрые, так что я сделала верный выбор.
• Когда в доме ребёнок, безопасность выходит на первый план: Polaris PFS 0306 надёжно фиксируется на столе при помощи специальных присосок. В процессе приготовления пищи она не шатается и не «плюётся». На корпусе есть ручки, которые позволяют без опаски снимать крышку.
• У Polaris PFS 0306 3 яруса: это очень удобно, когда готовить нужно не просто что-то одно. Я редко использую все 3 яруса, но это удобно, если нужно готовить большее количество пищи. К тому же, эти самые посудины можно использовать и для разогрева в микроволновой печи.

Недостатки пароварки Polaris PFS 0306

• Таймер сделан не очень внятно: деления сливаются, рассматривать приходится в очках – можно было бы и поярче прорисовать.
• Прозрачный пластик – это очень красиво, особенно первый месяц. Потом он становится не очень прозрачным и от температуры, и от пищи, с которой ему приходится соприкасаться. Мыть тяжело.
• Жаль, что нет отсрочки старта. Было бы здорово иметь возможность готовить пищу к завтраку.

Пароварка Polaris PFS 0306 – отличный прибор за хорошую цену. Особенно рекомендую молодым мамочкам – готовить в ней пищу для детей просто и легко.