Архив записей в категории: Духовые шкафы и духовки

Выбор духовки для дома

Выбор духовки для домаСегодня в каждой кухне есть такое устройство как духовка. Если вы любите запекать мясо или делать сдобные булочки, то выбирайте современную модель духового шкафа от известных производителей. Во многих устройствах есть специальные автоматические программы, которые позволяют даже начинающим хозяйкам готовить вкусно. Для того, чтобы выбрать хорошую духовку, нужно учесть следующие советы.

В продаже есть разные духовки. Какую именно выбрать – решайте самостоятельно. Каждая хозяйка выбирает то устройство, к которому привыкла. Как правило, чаще всего покупают электрические духовки. Вся бытовая техника kitchen aid позволяет готовить блюда по самым разным рецептам. Отдельно стоит упомянуть возможности духовки. В электрических моделях намного больше программ и функциональных возможностей, чем в устройствах, работающих на газе. Очень хорошо, когда в духовке есть конвекционный нагрев. Это оценят те хозяйки, которые часто выпекают булочки. В продаже есть также устройства, которые совмещают в одном три вещи: микроволновку, пароварку и саму духовку. Если у вас небольшая кухня, то этот вариант будет идеальным решением.

Сегодня очень часто на кухнях можно увидеть встраиваемые духовые шкафы. Можно купить модели стандартной ширины, или более узкие модели. Последние хороши, если размеры кухни небольшие. Такие духовки имеют широкий функционал, что очень удобно. Программ может быть несколько десятков. Цена на устройства вполне доступна каждой семье.

Готовить в духовке можно блюда из разных продуктов. В современных моделях достаточно ввести в память устройства вес продукта. Духовка сама выберет лучший температурный режим, а также определит время приготовления блюда. Если вы начинающий кулинар, то такие программы будут для вас хорошими помощниками. Вы можете купить духовку и блендер kitchenaid по доступной цене. Приобретя современную духовку, вы сможете томить, тушить продукты. Вам будет также доступна функция размораживания. Во многих моделях есть режим «Брожение», который позволяет быстро замесить тесто. Также этот режим подходит для приготовления домашнего йогурта. Конечно, за наличие программ вам придется заплатить дополнительно. Такие модели духовок стоят дороже обычных.

Во многих духовых шкафах есть гриль. Можно зажаривать мясо на вертеле. Если в духовке есть конвекция, то вы можете не брать гриль. В устройствах с конвекцией мясо приготовится так же хорошо, как и на гриле. Во многих духовках есть термощуп. Это очень полезное приспособление. С его помощью вы будете контролировать процесс приготовления блюда.

Нет комментариев

Духовой шкаф ARISTON 7O FTR 850 AN

Духовой шкаф ARISTON 7O FTR 850 ANВ каждой семье есть свои традиции в приготовлении пищи. Одни готовят разнообразные борщи, да такие, что не снилось и высококлассному ресторану. Другие каждые выходные всем семейством лепят пельмени.

В нашем доме систематически пекут пироги, делают различные запеканки и все семейство является любителями тушеных мясных блюд. Следовательно, больше всего у нас из кухонной техники используется духовой шкаф, то-есть попросту – духовка. Именно поэтому, когда пришла пора обновить нашу старую технику, мы решили выбрать более современный вариант духового шкафа. По размерам, которые нам подходили, чтобы не слишком менять дизайн кухни, мы выбрали духовой шкаф ARISTON 7O FTR 850 AN.

Пользуемся им уже три месяца, успев при этом по достоинству оценить предлагаемую функциональность устройства. Самое главное, что им удобно пользоваться, ведь дверца у него не становится слишком горячей, благодаря тройному ее остеклению, а стенки шкафа остаются практически холодными – этому помогает специальная система вентиляции. Устройство этой системы таково, что она все тепло концентрирует внутри. Все время, в течение которого готовится пища, температура в духовке остается такой, какой предусмотрели ее при установке.

Имеется режим конвекции, равномерно распределяющий температуру. Этот режим успешно дополняет функцию гриля, позволяет прожаривать готовящиеся продукты более равномерно. Семь программ позволяют приготовить множество блюд в самом удобном режиме, Большая духовка объемом 56 литров позволяет без проблем приготовить традиционные в нашем доме праздничные блюда – зажаренного гуся, или же индейку.

Есть возможность заранее поставить блюдо в духовку, а включится она потом сама, в то время, когда вы ей укажете, а звуковой сигнал подскажет, что блюдо уже готово.

Внутренняя поверхность духового шкафа ARISTON 7O FTR 850 AN покрыта эмалью, что позволяет легко отчистить ее после окончания работы. Есть одна функция, которую нам хотелось бы иметь в дополнение — вертел. Недостатком это назвать трудно, так как его с успехом заменяет режим конвекции. Однако, курочка, которая в освещенной духовке медленно поворачивается на вертеле – зрелище привлекательное.

Нет комментариев

Духовой шкаф Korting — лучший альтернатива духовке с терморегулятором

Духовой шкаф KortingДуховой шкаф – вещь абсолютно незаменимая для любой кухни, он создает неповторимую атмосферу уюта и тепла, собирает всю семью за столом, служит незаменимым помощником хозяйке. Поэтому выбор духовки – занятие весьма ответственное. Производителей много и не всегда понятно, кому отдать предпочтение. Вот и у нас долгое время была простая духовка с неудобным терморегулятором, пока мы не увидели духовые шкафы Korting в салоне Domus.

Компания Korting появилась на рынке в 1889 году, и до сих пор делает качественную и стильную бытовую технику по высочайшим стандартам качества. У них есть много красивых духовок на любой вкус, но мы с мужем всегда склонялись к более мягкому дизайну, поэтому приобрели модель OGG 741 RI. Надо признать, что она нас ничуть не разочаровала — цена полностью соответствует качеству.

Из главных плюсов духовки следует отметить следующие:

  • с ней совершенно невозможно обжечься — благодаря тому, что противень выезжает к вам навстречу, когда вы открываете дверцу;
  • отличное внутреннее освещение позволяет контролировать процесс, что удобно для запекания пирогов и курицы;
  • внутренняя поверхность камеры покрыта эмалью, которую легко мыть, поэтому очищение духовки не составляет никакого труда.

Как и любая хозяйка, я думала, что буду долго привыкать к новому духовому шкафу, и парочка блюд выйдет подгоревшими либо сырыми. Но с этой техникой при готовке можно полностью расслабиться. Режим конвекции обеспечивает равномерную циркуляцию жара внутри камеры, поэтому пища всегда получается пропеченной, но при этом не пережаривается.

Еще один приятный бонус для занятой хозяйки — звуковой таймер, который оповещает о том, что блюдо готово. Можно выставить время приготовления по собственному усмотрению и не переживать, что забудешь вовремя выключить газ. Также в духовом шкафу есть возможность делать гриль, и блюда получаются с непревзойденным ароматом и тонкой золотистой корочкой.

Единственный возможный минус — это стоимость. Но мы ни разу не пожалели о потраченных деньгах. Приятно, что в комплект входили два качественных противня, так что я смогла практически в тот же вечер опробовать покупку. Муж переживал за безопасность, но духовой шкаф оснащен системой газ-контроль: если вода из противня убежит и зальет пламя, подача газа тут же прекратится.

Газовый духовой шкаф выполнен в стиле ретро – цвета слоновой кости и с бронзовыми ручками. Смотрится этот аристократ на кухне просто шикарно, идеально вписался в интерьер и добавил много уюта и комфорта. Говорить о том, насколько с ним удобно готовить даже самые сложные блюда, думаю, ни к чему. И так очевидно, что Korting делает превосходную бытовую технику.

Собственно, в этой духовке есть все, о чем хозяйка может только мечтать, такой духовой шкаф незаменим для комфортного приготовления пищи.

Нет комментариев

Духовой шкаф Electrolux EOB 63300 X

Electrolux EOB 63300 XНа нашей кухне произошли значительные перемены, на смену старенькой электроплите с духовкой «Мечта» пришла современная варочная панель и духовой встраиваемый шкаф Electrolux EOB 63300 X, чему несказанно радуется все семейство второй год. Нам очень хотелось приобрести духовку с телескопическим и электронным управлением. В провинциальном магазинчике, за неимением большого ассортимента, нам смогли только Electrolux предложить. Электролюкс, так Электролюкс решили мы. Купили эту чудо-технику и нарадоваться не можем.

Дверца духовки, имеющая три стекла, в процессе приготовления различных блюд не нагревается. Духовка снабжена защитой от детей. Легко моется. У нее удобная панель управления, буквально все под рукой. Режимы выбираются и задаются легко. Духовка, многофункциональная, с большим выбором режимов, вплоть до разморозки.

Есть возможность задать как время начала готовки, так и время ее окончания, определенный температурный режим. Она вовремя включится и вовремя выключится, приготовив отменное блюдо, конечно, если приготовленные ингредиенты не забыли туда поставить. Режим конвекции впечатляет, благодаря ему стекло духовки не запотевает, приготавливаемое блюдо равномерно прогревается, запекается и выпекается, не подгорая с одной стороны. Очень порадовало полное оснащение духовки: решетка и три противня различной глубины.

Пробовали запекать мясо и рыбу, готовили творожные и картофельные запеканки, выпекали разнообразные пироги и рулеты, булочки и шанежки, не один прекрасный тортик испекли и пиццу, куру-гриль и блюда в горшочках, тоже попробовали приготовить. Словом на что хватило желания, терпения и фантазии — абсолютно все перепробовали приготовить в этом чудесном духовом шкафу. Пожаловаться ни на что не можем, все блюда получились вкусные, отменно пропеклись и подрумянились, не погорев ни снизу, ни сверху.

Про минусы, в общем-то, и сказать нечего. Разве, что отметить две стороны многофункциональности этого духового шкафа. С одной стороны хорошо, что возможностей программного обеспечения много, с другой, до сих пор все их еще не опробовали и не освоили. Хотя, это проблемой сложно назвать. Ликвидировать ее пара пустяков, нужно лишь до конца разобраться с инструкцией по эксплуатации.

Нет комментариев

Духовой шкаф Hotpoint-Ariston FH G (IX)

Духовой шкаф Hotpoint-Ariston FH G (IX)При необходимости покупки новой электроники или бытовой техники всегда просматриваю технические характеристики большого количества вариантов в интернет-магазинах, предварительно приценившись и выбрав наиболее подходящий дизайн в реальном магазине. В этот раз покупал газовый духовой шкаф, покупкой довольна все члены нашей семьи, особенно женская половина.

Первый критерий, конечно, цена. Я не рассчитывал на приобретение духового шкафа дороже 13 тыс руб. Среди предложенных продавцом вариантов мне больше всего понравился духовой шкаф Hotpoint-Ariston FH G (IX). Одно из бесспорных его преимуществ – возможность расположения в любом месте на кухне независимо от плиты. Благодаря аппарату осознали, что встраиваемая техника – очень удобна, практична и, что не менее важно, современна.

Функционал стандартный, как и в других видах духовых шкафов. Радует, что есть акустический сигнал, оповещающий о истечении установленного на таймере времени. Дочь начала готовить недавно, так что для нее это особенно важно, хотя и жена всегда привыкла работать с таймером.

Перед выбором прочел, что в духовых шкафах фирмы Ariston есть функция каталитической самоочистки, но, к сожалению, в этой духовке предусмотрена только эмаль легкой чистки. За такие деньги хотелось бы пользоваться автоматической чисткой, а не протирать поверхность самостоятельно после каждого использования. Что касается протирания шкафа, то раздражают следы от пальцев, остающиеся на поверхности. Жена щепетильно относится к чистоте, поэтому постоянно натирает этот шкаф. Хотя, думаю, что это стандартная проблема духовых шкафов такого типа.

В общем духовой шкаф Hotpoint-Ariston FH G (IX) оправдал все мои ожидания, работает отлично, есть и гриль, и многие другие функции. Дизайн стандартный и подойдет любой кухне, тем более, что техника встраиваемая. Особых недостатков не обнаружили, поэтому рекомендуем всем.

Нет комментариев

Духовой шкаф Restart ELF060g

Духовой шкаф Restart ELF060gЭтот чудной духовой шкаф я с удивлением обнаружила на кухне у своей будущей свекрови – оказывается, она любит такие нестандартные вещи. К слову сказать, живут они небедно, поскольку позволить себе такую дорогую кухонную технику могут очень и очень не все. Я даже не встречала её в обычных магазинах, Restart ELF060g явно не является продукцией масс-маркета.

Мне удалось попользоваться нею несколько раз, пока я демонстрировала свои кулинарные способности семейству будущего мужа. Могу сказать не так много, но всё же, возможно, это будет интересно, так как в Сети о Restart ELF060g пишут очень мало.

Плюсы Restart ELF060g

Наличие в комплекте вертела. Это обстоятельство существенно расширяет границы кулинарной фантазии – благодаря ему на столе может появится много новых и, без сомнения, очень необычных блюд.

Полный комплект привычных функций. В Restart ELF060g есть гриль, регулируемая конвекция, таймер, электроподжиг – по сути это не просто духовка, а полноценный «комбайн» — с таким агрегатом можно напрочь отказаться не только от микроволновой печи, но и от аэрогриля, который я до этого считала одной из самых полезных вещей на кухне.

Интересный дизайн. Линейка Restart ELF060g сработано под старину – серия имеет маркировку Antique и полностью соответствует названию, выглядит как настоящий антиквариат.

Минусы Restart ELF060g

Не очень удобное обзорноое окно. Для того, чтобы в него посмотреть приходится открывать крышку — это не очень удобно. Размер смотрового окна не очень большой, а при открывании дверцы температура в печи снижается — это очень существенно при выпечке.

Не предусмотрена защита от детей. Для меня в технике очень важна безопасность, а потому отсутствие стандартной блокировки я считаю серьёзным минусом.

У Restart ELF060g нет никаких шансов появиться на моей кухне и не только потому, что это очень дорогая штука, просто я не считаю нужным платить не за функционал, а за «понты».

Нет комментариев

Духовой шкаф Electrolux EOB 33100 X

Духовой шкаф Electrolux EOB 33100 XПричиной моей покупки духового шкафа Electrolux EOB 33100 X стало недовольство старой плитой, а в особенности ее духовкой: духовка прогревалась неравномерно, интенсивность огня постоянно менялась, хорошо испечь «толстый» пирог не представлялось возможным. Это и послужило причиной кардинальной реконструкции моей кухни и появлению на ней духового шкафа Electrolux EOB 33100 X.

Разумеется для каждой хозяйки отношение к одной и той же технике для дома может быть абсолютно разным, но поделюсь своим мнением о духовке Electrolux EOB 33100 X для возможности ее сравнения с аналогичными моделями.

К достоинствам духового шкафа я бы отнесла:

  • простота эксплуатации;
  • равномерность выпечки;
  • наличие таймера;
  • 5 уровней установки противней;
  • возможность приготовления на 2-х уровнях одновременно;
  • сьемные направляющие противней со стопором;
  • жировой фильтр;
  • наличие обдува (панель управления не нагревается).

Недостатки:

  • дверца с двойным стеклом, между которыми могут застревать частици пищи;
  • сложность очистки (усугубляется цветом внутренней поверхности духового шкафа Electrolux EOB 33100 X – серый);
  • отсутствие блокировки кнопок и дверцы, что особенно опасно при наличии маленьких детей.

Нет комментариев

Духовой шкаф Bosch HBA33B560

Духовой шкаф Bosch HBA33B560Пару лет назад приобрели духовой шкаф Bosch HBA33B560. Выбирали исходя из дизайна и функциональности. Выбор духового шкафа, красивого, многофункционального и экономичного оказался вполне удачным. Его качество оказалось на высоте. Очень удобен в эксплуатации.

Тройное стекло на дверце шкафа совсем не нагревается. При работе практически не нагревает стенки кухонной мебели благодаря встроенному вентилятору, который охлаждает внутренне пространство духовки. Выхлоп горячего воздуха вентилятор производит в щель между панелью управления и дверцей. После отключения, он какое-то время, пока духовка не остынет, продолжает работать, прогоняя теплый воздух.

Переднюю стеклянную поверхность легко мыть. Мытье внутреннего пространства духовки тоже не вызывает затруднений: подставки для противней, расположенные на стенках, снимаются без проблем. Гриль, отстегнув, можно откинуть и вымыть по ним. Причем задняя стенка шкафа самоочищается, поэтому мыть ее нет необходимости.

Духовка нагревается очень быстро, буквально за 10 минут. Гриль замечателен, хоть и без вращающегося вертела. Впрочем, в вертеле и особой необходимости нет, его превосходно заменяет 3D конвекция. Часто пользуемся функцией размораживания, весьма удобно. Выпечка получается довольно хорошая, равномерно пропеченная и румяная.

Установка шкафа в кухонную мебель оказалась нетрудоемкой, он без проблем в нее вошел. Закрепляется на мебели всего-то двумя шурупами, у которых шлицы в форме звездочки. Удивление вызвало, что к электросети духовой шкаф подключается кабелем, который снабжен обычной евро-вилкой.

Недостатков, на наш взгляд не так много, да и мириться с ними вполне можно, они не раздражают. Несколько не удобна сенсорная панель управления, она чересчур чувствительная, иногда происходит одновременное нажатие нескольких кнопок, в результате агрегат начинает издавать предупредительные звуки. Настройки на таймере особенно не удобны, вечно промахиваешься, пока задашь необходимое время, приходится помучиться. Утапливаемые ручки влажными руками сложно поворачивать, они тугие.

Пожалуй, на этом претензии заканчиваются. В целом наше семейство приобретением довольно. Пользуемся духовым шкафом не менее раза в неделю. По выходным обязательно готовим в нем какие-нибудь вкусности.

Нет комментариев