Архив записей в категории: Кухонная техника
Миксер Kenwood HM 791
Современная кухонная техника развращает – в простом кухонном комбайне, казалось бы, есть всё, что нужно хозяйке для того, чтобы справиться с любыми кулинарными задачами – и тёрки, и измельчители, и мясорубки, и миксеры. Однако, на самом деле, все эти жутко многофункциональные штуки – они как демоверсии, всего лишь намекают на те удобства, которые обеспечивает действительно хорошая, специализированная техника. Я поняла это тогда, когда к многофункциональному комбайну одной известной фирмы, «работающему» у меня на кухне, присоединился миксер Kenwood HM 791.
Достоинства миксера модели Kenwood HM 791:
Первое, что бросается в глаза, это стильный, нереально красивый дизайн. У меня миксер глубокого красного цвета (я бы даже сказала бордо) с серой ручкой. Редко какой кухонный агрегат выглядит так по-дизайнерски.
Мощность Kenwood HM 791 невелика – всего 400 Вт, однако их вполне хватает для работы на 5 скоростях. У меня ни разу не возникало ситуации, когда бы мне пришлось ощутить. Что миксер «не тянет».
В комплект входят 2 насадки, которые выполняют 2 основные задачи, возложенные на этот тип техники: венчик отлично взбивает жидкие фракции, крюки для теста хорошо справляется с более густыми консистенциями. К тому же, им удобно перемешивать салаты на низких скоростях.
Миксер Kenwood HM 791 имеет прорезиненную ручку, что позволяет удобно держать прибор в процессе работы с ним. Это важно, поскольку вес миксера достаточно большой и рука устаёт быстро.
Недостатки Kenwood HM 791:
На мой взгляд, у Kenwood HM 791 всего 2 недостатка, однако оба они значительные.
Во-первых, прибор имеет большой вес, что делает работу с ним не очень удобной. Как уже было сказано выше, частично это «гасится» удобной резиновой ручкой, но рука на весу всё равно устаёт – рассчитывайте свои силы.
Во-вторых, миксер Kenwood HM 791 стоит 3.5 тысячи рублей. За эту цену можно купить довольно солидный брендовый комбайн, что, конечно, в любом случае предпочтительнее, чем просто миксер. Таким образом, чаще всего миксер Kenwood HM 791 покупают только те, у кого уже есть комбайн, а это обидно, поскольку вещь действительно стоящая.
Как выбрать соковыжималку
Опубликовано admin в категории Соковыжималки когда: 04.03.2010
Соки очень полезны для здоровья, а это значит, что соковыжималка на кухне необходима так же, как сэндвич панели в строительстве. Соки можно выжимать как из фруктов, так и из овощей, ягод . трав. Выбор соковыжималок на рынке очень огромен. Вам нужно лишь правильно найти свою модель. В основном продаются модели, которые выжимают сок сразу же для использования его. Моделей, которые позволяют выжимать сок , который потом будет храниться, гораздо меньше. Соковыжималки есть самые разные. Есть для одного вида продуктов, есть универсальные для разных. Есть соковыжималки, которые позволяют перерабатывать неочищенные продукты, хотя конечно, если вы собрались давить арбуз или дыню, то кожуру нужно снять обязательно.
Если вас интересует один вид фруктов и ли овощей, то можно купить соковыжималку именно для него, например, для цитрусовых. Такая соковыжималка будет намного компактнее и дешевле. Если же у вас большая семья и все любят разные соки, тогда покупайте другую, многофункциональную соковыжималку. Есть маленькие соковыжималки, которые не могут долго работать, а есть профессиональные, которые могут перерабатывать продукты практически неограниченное время. За одни и те же деньги можно найти много разных соковыжималок, которые будут отличаться по своим характеристикам.
Когда выбираете соковыжималку, внимательно её рассмотрите и поинтересуйтесь у продавца, для чего как я деталь предназначена. Обратите внимание, из чего сделаны детали, непосредственно участвующие в отжатии сока. Лучше всего, если это хорошая нержавеющая сталью. Во-первых. Сок не будет окисляться, во вторых такие детали наиболее прочные. Мягкий металл может сломаться достаточно быстро. Хорошо, если соковыжималка оборудована крышкой лотком, которая защищает её от пыли и её не нужно мыть перед каждыми использованием. Чем больше горловина, куда загружаются продукты, тем меньше времени вам придется тратить на измельчение. Обязательно должен быть толкатель, чтобы вы не поранили руки. Бывают соковыжималки со встроенными сосудами и без них. Со встроенными сосудами удобнее, они и более громоздкие. Существуют универсальные модели, которые позволяют загружать разные фрукты один за одним, не останавливая соковыжималку. И сок при этом будет в отдельных сосудах.
Все зависит лишь от того, что именно вам надо. Города растут, вокруг появляются быстровозводимые здания и исчезают деревья. А соковыжималка поможет вам быть ближе к экологии.
Отзыв о миксере Philips HR 1565
Часто случается так, что некоторые приобретенные кухонные приборы просто пылятся на полке и не используются. Происходит это из-за неудобства или сложности их использования, а может быть просто бесполезности. Но уж точно к таким элементам бытовой техники нельзя отнести миксер. Этот прибор использует любая хозяйка, которая любит готовить и я вхожу в их число. Но вот не так давно мой любимый и верный помощник перегорел — пришлось выбирать новый, эту миссию я доверила своему мужу. В итоге на моей кухне появился новенький Philips HR 1565.
Этот миксер оснащен подставкой и самовращающейся 3 литровой чашей, а значит, предназначен в первую очередь для замеса теста. В комплекте имеются венчики для взбивания жидкого теста, а также белков и кремов. Кроме этого, присутствуют крюки, выполненные в форме спирали.
Мощности достаточно для замеса крутого и вязкого теста, а 3 скорости помогают справится с любыми по консистенции продуктами. Очень хорошо что в наличии есть подставка — серьезно облегчает работу с миксером, освобождает руки, соответственно экономит время, а так как я люблю заниматься выпечкой для меня это очень важно. Сетевой кабель удобно наматывается на корпус и фиксируется защелкой — не болтается и не путается. Мыть Philips HR 1565 очень просто, занимает эта процедура меньше минуты.
Я очень довольна новым миксером, пользуюсь им очень часто и получаю от этого только положительные эмоции, никаких минусов я не заметила. Все это в сочетании с совсем невысокой ценой делает его весьма привлекательным.
Мультиварка DEX DMC-60
Опубликовано admin в категории Мультиварки когда: 28.02.2010
Каждый холостяк мечтает ничего не делать на кухне, но при этом иметь хороший и вкусный ужин на столе. Производители современной бытовой техники постарались воплотить мечты миллионов в реальность. Так, на свет появилась мультиварка DEX DMC-60. По личным убеждениям подхожу к выбору бытовой техники только после просмотра отзывов на различных сайтах. Именно таким образом и была выбрана вышеуказанная модель.
Начнем с того, что она умеет. Одиннадцать различных режимов работы позволяют готовить каши, супы, мясо и даже блюда на пару без вмешательства человека. От меня требуется только нарезка всех продуктов, их загрузка в чашу и включение нужного режима. Все функции отражаются на диспелее с синей подсветкой.
Есть и полезная для хозяек функция – ручное управление, позволяющее самостоятельно выставлять температуру. Наверное, для хороших хозяек она будет очень ценна, но для меня нет ничего лучше автоматического контроля. Мощности в 980 Вт хватает на приготовление котлет (жареный и паровых), рыбы, вкусного куриного бульона и прочих сложных блюд. Теперь даже омлет получается более вкусным и пышным. На сковороде с пышностью всегда были проблемы. В комплекте прилагаются: паровая тарелка и навесная пароварка.
Очень интересна функция – 3D нагрев. Больше похоже на маркетинговый ход, поскольку у предыдущей модели есть те же три термоэлемента, но без громкого и модного названия.
Безусловно, функция очень удобная, т.к. все блюда прогреваются равномерно по всему объему, а не как в кастрюле. Думаю, что именно это позволяет значительно сократить время готовки и делать блюда более вкусными.
Среди множества плюсов невозможно не заметить такой недостаток, как плохая работа каплесборника. Скопившийся на крышке конденсат вытекает в углубление, из которого его приходится периодически убирать тряпкой.
Не знаю как с другими мультиварками, но модель DEX DMC-60 работает тихо и совершенно не мешает спать или наслаждаться просмотром любимых фильмов. Огромный плюс – наличие функции отложенного старта. Благодаря этому иногда готовлю завтрак. Кстати, позавидовав моему чудо-прибору, несколько друзей тоже купили эту модель мультиварки.
Посудомоечная машина Bosch SMS 50E02 — отзывы
Опубликовано admin в категории Посудомоечные машины когда: 16.02.2010
Решила, что пора обзавестись современным кухонным оборудованием и решила приобрести посудомоечную машину. Практически все подруги пользуются старым способом ручной мойки посуды, поэтому посоветоваться по поводу приобретения наиболее функциональной и качественной модели было не с кем. Пришлось разбираться самой. Больше всего понравилась посудомоечная машина Bosch SMS 50E02.
Конечно, аппарат достаточно большой по размерам, но зато позволяет загружать сразу огромное количество посуды, что особенно важно для большой семьи. В доме много детей, поэтому кроме посуды, также обрабатываю в ней резиновые игрушки, поэтому могу не беспокоиться о необходимости регулярной помывки мелких деталей. Стоит отметить, что мойка на высшем уровне. Режим быстрой промывки позволяет хорошо очистить только что использованную посуду без каких-либо проблем.
До сих пор не могу разобраться с тем, как устанавливать уровень жесткости воды. Звонить в водоканал, чтобы узнать о жесткости воды по городу – бессмысленно, тем более, что этот параметр меняется в течение года. Пробовала устанавливать различные уровни, но особой разницы не увидела, видимо, увижу, если что-нибудь случится через несколько лет.
Сушка, равно как и мойка, идеальна. Особенно радует, что нет необходимости натирать стекло, так как оно выходит чистым, прозрачным, без разводов или следов воды.
Посудомоечная машина Bosch SMS 50E02 по паспорту имеет шумовой уровень 51 дБ, что вполне удовлетворяет требованиям. Если оставлять машину в рабочем состоянии на ночь, то из закрытой кухни ничего неслышно, поэтому и мы, и дети спим спокойно.
Совсем не радует, что достаточно часто приходится прочищать сточный фильтр, хотя больших проблем с этим нет. Дизайн оставляет желать лучшего: белый цвет достаточно скучен и подходит далеко не к каждой кухне. Несмотря на небольшие недостатки, машиной очень довольна, поскольку она не только экономит столь ценное время и соответствует всем моим требованиям к чистоте и разнообразию режимов мойки.
Отзыв о пароварке Kenwood FS 470
Сейчас, когда все много говорят и думают о здоровом питании, на рынке появилось большое количество бытовой кухонной техники предназначенной для приготовления полезной пищи — электронные пароварки, аэрогрили. Я не соглашусь с тем, что в этих чудо-приборах получается абсолютно все вкуснее, чем на плите или в духовом шкафу, но смысл в них действительно есть. Некоторые блюда получаются очень даже неплохо, в этом я смог убедится побывав в гостях у своих друзей. После этого, я решил заиметь пароварку у себя дома. Выбирал я не долго, последовал совету все тех же друзей и купил Kenwood FS 470.
Я не уделял особое внимание дизайну, кому-то он может показаться угловатым, но меня вполне устраивает, а что мне действительно показалось важно — это отличное качество пластика, из которого сделан корпус и корзины. Объем корзин разный — от 3 до 4 литров, что хорошо для приготовления разных блюд, правда, решетки не снимаются и из-за этого объем до 10 литров не увеличишь, что можно сделать в некоторых других моделях. В решетках имеются углубления для яиц.
Пар распространяется быстро — всего за 5 минут. Для старта можно выбрать один из автоматических режимов, а потом на свое усмотрение отрегулировать время с помощью кнопок «+» и «-». Через прозрачные стенки корзин все прекрасно видно, если какое-то из блюд уже приготовилось его можно вовремя достать. Имеется функция поддержания тепла, так что если что-то приготовилось заранее, то оно не остынет, а останется тепленьким. Воду можно долить в процессе готовки, останавливаться не надо. За приготовлением можно не следить — поставил и ушел заниматься своими делами, что для людей, которые не очень любят готовить несомненный плюс.
Поддон для сбора сока маловат, при готовке около часа может переполниться и тогда жир попадет в воду. Также сок может попасть в контейнер с водой, если продукт, особенно мясо или рыба, лежит посередине корзины — лучше ложить по краям. Форма корзин мне очень нравится — прямоугольная, удобно ставить контейнеры с едой. Короткий сетевой кабель заставляет пользоваться удлинителем.
В целом я не разочаровался, свои функции моя пароварка выполняет отлично, а мелкие недочеты есть у всех моделей разных производителей. Мыть ее легко — буквально одну минуту, в эксплуатации тоже проще простого. Я надеюсь что прослужит она мне долго.
Отзыв об электромясорубке Bosch MFW 1550
Опубликовано admin в категории Электромясорубки когда: 09.02.2010
Мясорубка, несомненно, необходимая вещь на каждой кухне. Еще не так давно все пользовались ручными мясорубками, которые требовали не мало усилий и времени, мне часто приходилось отрываться от своих дел, идти на кухню и помогать жене с прокруткой мяса. А покупать фарш в магазине лучше не стоит, не известно из чего его делают и что в него добавляют. Я доверяю компании Bosch, все таки немецкое качество, поэтому, долго не думая, взял электромясорубку Bosch MFW 1550.
Внешне электромясорубка выглядит не плохо — материал хорошего качества. В комплекте имеется три формовочных диска с отверстиями разных размеров, а также насадка-пресс для выжимки сока.
Производительность у мясорубки хорошая, несколько килограммов перекручивается за пару минут. Справляется с любым мясом, даже немного подмороженным, сальным и жилистым. В зависимости от надетой насадки получается разный по консистенции фарш. Хорошо получается сок из мягких овощей и фруктов, даже из ягод. Можно использовать высокую посуду — аж 14 см, это очень удобно, в отличии от большинства других моделей. Собирается и разбирается электромясорубка быстро, мытье тоже не составляет труда. Загрузное отверстие достаточно большое, можно помещать большие куски, не надо очень мелко резать. Сетевой шнур и формовочные диски помещаются в специальный отсек.
Все это конечно хорошо, но вот после года использования электромясорубка сломалась. После того как я разбрал этот агрегат, оказалось что почти все детали: шестеренки, редуктор — пластмассовые и некоторые из низ, естественно, пришли в негодность. В результате я немного разочаровался в компании Bosch, хотя и во многих других электромясорубках, как мне сказали позже, детали сделаны из пластмассы — может мне просто не повезло?
Тостер Philips HD 2686 — отзыв
На современной кухне, как ни в одной другой части дома, сосредоточено огромное количество различной бытовой техники. Найдется место там и для тостера. Кто не любит, проснувшись, выпить чашечку кофе с теплой и румяной булочкой? Вот и я, решил не отказывать себе в таком удовольствии и приобрести тостер Philips HD 2686.
В моем доме собралось внушительное количество электроприборов под маркой Philips. Всем я вполне доволен, поэтому и производителя тостера я выбирал между компанией Philips и Bosch. Bosch — качественная немецкая бытовая техника, ни чем не уступает любой другой марке, а по многим параметрам даже превосходит. Но почитав отзывы на форумах и сайтах интернет магазинов, я решил не изменять себе и пополнил свою домашнюю коллекцию Philips.
Типичным дизайном для данной марки обладает тостер — все углы скруглены. Материалы высокого качества и не нагреваются при длительном использовании. Благодаря чему, можно не бояться ставить тостер на любую поверхность. Сетевой кабель коротковат, но этим грешат почти все производители бытовой техники. Отверстия для хлеба длинные и широкие, поэтому можно использовать любой сорт хлеба. И нарезной батон не затеряется, и крупногабаритные куски хлеба-кирпича поместятся. Имеется функция механического подъема ломтиков, если они слишком маленькие, а также автоподъем при приготовлении. Очень полезна функция механического обжима ломтиков, чтобы они не касались стенок и не подгорали. Надо сказать, что это намного удобнее, чем функция автоцентрирования в тостерах Bosch. Не вызывает никаких трудностей подогрев бутерброда или булочки с помощью специальной подставки. Неизбежно внутри тостера накапливаются хлебные крошки, которые удобно вытряхивать с помощью съемного поддона.
В наличии у тостера Philips HD 2686 — 8 режимов работы. На первом, втром режимах хлеб только немного подогревается и становится мягче, на последнем 8 — хорошенько поджаривается, но не подгорает. Для себя я выбрал оптимальный 5-ый режим, на котором хлеб получается с золотистой аппетитной корочкой.
Я доволен своим приобретением, хлеб не высушивается и не подгорает. Надежная конструкция, качественные материалы и привлекательный дизайн, хорошее соотношение цена-качество.