Архив записей в категории: Кухонная техника
Кофеварка VITEK VT-1513
Опубликовано admin в категории Кофеварки и кофемашины когда: 02.07.2014
Выбор хорошей кофеварки – дело сложное, но многие, в том числе и я, останавливают свой выбор на модели VITEK VT-1513. Во-первых, фирма VITEK уже успела зарекомендовать себя как надежный производитель, а это немаловажно. Существуют, конечно, более популярные бренды, но тогда есть риск заплатить не сколько за сам товар, как за его имя.
Что входит в набор к кофеварке VITEK VT-1513:
- Сама кофеварка
- Специальный фильтр для кофе, состоит из удобной ручки и небольшого сита
- Емкость для воды, на которой указаны отметки максимума и минимума, общий объем составляет 1,25 л
- Поддон из алюминия, служит для подогрева чашки
- Специальный съемный поддон для капель
- Мерная ложка для кофе
Вес кофеварки примерно 4 кг, симпатичный дизайн. Кофе получается очень горячим, с ароматным запахом, именно таким, какой нравится большинству любителей этого бодрящего напитка.
Плюсы кофеварки
Плюсов в этой модели много, особенно хочется выделить то, что имеется специальный индикатор, по которому можно отследить процесс приготовления кофе. Цена полностью соответствует качеству. Очень понравилось то, что можно одновременно сделать две чашки напитка. Для кофеварки не требуется специального ухода, она проста в использовании.
Минусы кофеварки
Машина работает достаточно громко, когда идет процесс приготовления кофе. Иногда бывает, что напиток в одну чашку подается быстрее, чем в другую.
Как правильно готовить эспрессо:
Возьмите чашку, отправьте ее на подогрев, затем поверните включатель кофеварки, после того, как вы увидите, что загорелась оранжевая лампочка, наберите полную ложку кофе. Затем прикрепите емкость с кофе к машине, посмотрите, хватает ли воды. Подставьте чашку, когда лампочка станет зеленой, включите рычажок и подождите пока кофе будет набираться в чашку.
После использования вымойте фильтр и наслаждайтесь кофе!
Фритюрница Tefal FF 1024 Minute Snack
Опубликовано admin в категории Фритюрницы когда: 20.06.2014
Очень люблю картошку фри, поэтому на первую годовщину свадьбы выпросила у мужа именно этот подарок. Муж, слава Богу, разделяет мои гастрономические пристрастия, поэтому не возражал, однако выбор фирмы ставил за собой. Фритюрница Tefal FF 1024, по отзывам потребителей на различных сайтах, идеально подошла для нашей семьи из двух человек. Компактная, достаточно вместительная и, несмотря на известный бренд, довольно недорогая.
Достоинства:
Компактность. Для моей кухни это важно – очевидно, когда проектировались такие квартиры, архитекторы и помыслить не могли, что скоро настанет эра кухонной техники. Зачастую приходится выбирать между несколькими приборами – всем им места на виду нет, но ведь фритюрница всегда полна масла – прятать её неудобно. Именно поэтому эта модель меня удовлетворяет – и размерами и удобной квадратной формой.
Небольшой объём потребляемого масла. 1 литр – это нормально, другие модели «просят» 2-2,5, а ведь это довольно неэкономно!
Дизайн. Tefal FF 1024 Minute Snack выполнена из нержавейки – на мой взгляд, это гораздо лучше, чем примитивные белые пластиковые корпуса – её и мыть легче, и смотрится она солиднее. К тому же, она хорошо сочетается с моей духовкой и микроволновой печью.
Предусмотрено отсоединение шнура. Это обстоятельство существенно облегчает процесс мытья, и без того утомительный.
Недостатки:
Отсутствие таймера. Плохо, что нужно самой контролировать процесс приготовления – если зазеваешь, картошка может сгореть.
Механизм закрытия крышки. Крышка в этой модель закрывается чисто номинально – неплотно. Об этом нужно помнить, потому что ожог парами кипящего масла – нешуточная травма.
Фильтр против запаха выглядит как-то «жидковато» – это всего-навсего перфорированная фольга. Мне кажется, что этого мало, хотя масло, нельзя сказать, что очень уж быстро горит.
Объём приготовленной пищи всего 400 грамм. В принципе, нам на двоих этого достаточно, но если приходят гости, то приходится готовить в несколько этапов. Для большой семьи нужна более вместительная модель.
Комментарий:
Ну, фритюрница – она и есть фритюрница. Это не суперфункциональный агрегат, от которого ждёшь решения всех кухонных проблем, а с приготовлением картошки она справляется хорошо. Для такой цены очень даже неплохой вариант. Пользуюсь ею уже почти год – нареканий не имею.
Аэрогриль BRAND 35128
Постоянные проблемы с поджелудочной вынудили меня перевести нашу семью на здоровое питание, однако пища, приготовленная на пару – то ещё «удовольствие», поэтому мы с мужем решили начать с покупки аэрогриля BRAND 35128. Из рекомендаций знакомых мы поняли, что пища выходит вкусной и более здоровой – теперь готовим в нём и котлеты и мясо и овощи. Проблемы со здоровьем отступили.
Аэрогриль BRAND 35128: плюсы модели
Назвать покупку BRAND 35128 бросовой нельзя – за агрегат пришлось выложить почти 4 тысячи, но это дешевле разрекламированных Хоттеров, и ничуть не хуже, на мой взгляд.
Крышка на кронштейне – удобное конструкционное решение. Я поняла это после того, как увидела, что у подруги на рабочем столе есть постоянно действующая подставка под крышку её аэрогриля.
Объём 12 литров и наличие расширительного кольца делает аэрогриль BRAND 35128 удобным для решения большого количества кулинарных и бытовых задач. Я в нём и утку смогла запечь и банки на консервацию простерилизовать.
Удобно, что в комплект поставки включены не только решётки и противень, но и щипцы для того, чтобы удобно доставать горячие блюда. Дело не в цене этих товаров, а в том, что привёз вещь домой – и можно сразу удобно пользоваться, не бегая по магазинам в поисках нужных дополнений.
Аэрогриль BRAND 35128: минусы модели
Столкнулись с интересной ситуацией: на коробке аэрогриль изображён с галогеновой лампой, а на самом деле он с тэном. Тэн, я вас уверяю, гораздо удобнее и практичнее, но ведь обманывают же, предоставляя неверную информацию. Зачем?
Короткий шнур – проблема всех аэрогрилей, которые мы рассматривали при выборе своего. Решается проблема легко, но осадок, как говорится, остаётся.
После покупки поинтересовались с мужем наличием сервисных центров BRAND в нашем городе. Выяснилось, что лучше этим моделям не ломаться, поскольку сервис на гране фантастики. Кому важно – учтите заранее.
Электроплитка для дачи
Как только приближается начало дачного сезона, перед будущими дачниками встает вопрос – на чем предстоит готовить пищу? Конечно, у многих при слове «дача» встает перед глазами мангал с жарящимися на нем шашлыками. Шашлык – это отлично, но только в том случае, если на дачу выбираются на денек. А вот если там живут все лето, да еще и с детьми? В этом случае к вопросу приготовления полноценной еды нужен более серьезный подход.
Мы не будем говорить о загородных коттеджах, которые скромно называют дачей. Такие дома часто оснащаются бытовой техникой даже лучше, чем городская квартира. Там имеются и котлы отопления, и построенная в сауне электрокаменка.
Сейчас будет идти речь о настоящей даче, которая представляет собой небольшой старый домик в деревне, или щитовой домик на садовом участке. В деревенском доме, конечно, есть какой-то очаг для приготовления еды, но летом топить печь некомфортно и неэкономно. Газификация, как не жаль, до сих пор с трудом проникает в российские деревни, а баллоны с газом привести не всегда есть возможность. Значит, плитка электрическая остается единственным способом комфортного приготовления пищи.
Какой же должна быть электроплитка для дачи? Прежде всего, следует определиться, на какое количество человек вы будете готовить. От этого зависит, какая модель вам подойдет. Во всяком случае, если на даче отдыхают дети, то нужна электроплитка двухкомфорочная, иначе придется целыми днями заниматься только приготовлением пищи.
Обычно на дачной кухне остро стоит вопрос свободного пространства, а это значит, что нужен компактный вариант этого прибора – электроплитка настольная, которая может включать в себя и жарочный шкаф. Это даст возможность побаловать детей (да и взрослые от такой еды вряд ли откажутся), вкусными пирожками из свежих ягод.
Теперь попробуем определиться с конструкцией. Любая современная электроплитка имеет защиту от перегрева, то-есть после достижения определенной температуры нагревательный элемент перестает работать. Устанавливается температура регулировочным элементом, который может быть выполнен как ступенчатым переключателем мощности, так и дающим возможность плавного ее изменения. Второй вариант предпочтительнее, так как дает возможность более точной установки требуемой температуры.
Далее приступим к выбору самого нагревательного элемента. Для электроплиток «дачного варианта» они выпускаются двух типов – в виде трубчатого элемента и, так называемого, «блина». В каждом из них есть и плюсы, и минусы. Трубчатый элемент быстрее нагревается, зато «блин» после выключения дольше сохраняет тепло. Поэтому, какой из них лучше – решать потребителю.
Если вы хотите, чтобы электроплитка выглядела эстетично, то не стоит экономить на ее покрытии. Конечно, плитка, окрашенная порошковой краской, будет стоить дешевле, но ее внешний вид уже через пару месяцев эксплуатации будет желать лучшего. Выбрав же покрытие жаростойкой эмалью, которая легко отмывается от жира и пригоревших остатков пищи, вы увидите, что электроплитка для дачи останется в прекрасном состоянии и через несколько лет.
Есть модели электроплиток, которые выпускаются уже много лет, заслуженно пользуясь спросом именно у дачников. Это плитки «Мечта» и «Гомельчанка», а в последнее время к ним присоединилась более функциональная модель «Гефест».
Набор для фондю Chocolate
Опубликовано admin в категории Наборы для фондю когда: 18.06.2014
Пришли к нам вечером гости – молодая пара, они вспомнили, что у нас маленький юбилей, прошел год со дня свадьбы. Мы гостей не ждали, поэтому засуетились, начали искать, что подать на стол. А они смеются, говорят, что ничего не нужно готовить, все с собой принесли. Вытаскивают из сумки пакет с сыром и хлеба большую буханку.
Я посмотрела на стол с недоумением. Хлеб и сыр это, конечно хорошо, но для праздничного стола как-то неинтересно! А они достают еще коробку и говорят, что это нам подарок, он нам как раз сейчас к столу и пригодится. Будем готовить фондю! Я вообще-то такое слово слышала, но что оно значит, толком не знала.
Тогда мне подруга начала рассказывать, что же это такое – фондю. Оказывается, что это очень простое блюдо, приготовить его можно очень быстро, буквально за несколько минут. Пришло оно к нам из Швейцарии, где его придумали местные фермеры, которые зимой часто из-за снега не могли выйти из дома. Вот они и готовили еду из того, что под рукой было. А в основном это был сыр, подсохший за время хранения, да хлеб, который сами пекли на месте. Они растапливали сыр и макали в него кусочки хлеба. А сейчас придумали много рецептов — используют кубики мяса, овощи, рыбу.
Рассказывает, а сама коробку распаковывает. На коробке рисунок симпатичный и надпись: «Набор для приготовления фондю «Chocolate»». Открыла коробку, а там средних размеров чаша из фарфора, четыре вилочки и подставка. На дне нашли еще пакетик со свечами-таблетками.
Начали готовить – порезали сыр на маленькие кусочки, чтобы быстрее растопился, положили его в чашу. Поставив чашу на подставку, а в центр подставки положили свечу-таблетку и подожгли ее. Пока сыр растапливался, порезали хлеб небольшими ломтиками на один укус, разлили вино по бокалам. Притушили свет, свеча под чашей так красиво поблескивает, в бокалах отражается. Сразу праздничное настроение появилось! Действительно, всего пять минут прошло, а у нас уже праздничный стол готов!
Набор «Chocolate» изготовлен в Китае, наверное, поэтому и сделан из фарфора. Это не слишком удобно, разбить нечаянно можно. Зато красивый наборчик, с нарядным рисунком. Вечер прошел, как говорят, в теплой и дружеской обстановке, а помог не тратить время на приготовление ужина замечательный набор для фондю «Chocolate».
Холодильник GORENJE RK 62345 DC
Опубликовано admin в категории Холодильники когда: 17.06.2014
Кухня – место, которое любая хозяйка считает своей личной гордостью, поэтому оно всегда должно выглядеть современно, стильно и соответствовать требованиям удобства. Советуясь с подругой, подбирала холодильник, подходящий по цвету к общему дизайну кухни. Люблю светлые тона и игру контрастов, поэтому сделала ремонт в бежево-шоколадных тонах. Выбирая новую технику, случайно увидела холодильник GORENJE RK 62345 DC. Конечно, покупку сделала, основываясь не только на цвете, но и на ряде технических характеристик, к сожалению, не на все.
Внутреннее содержимое обычное и не отличается от стандартного набора моделей других производителей. Однако, все расположено очень удобно: есть место для бутылок, сбоку полка с закрывающейся крышкой и еще пара полочек. Объем холодильника вполне достаточен для семьи из трех человек. Для тех, кто любит готовить в больших кастрюлях, модель вряд ли подойдет, так как расстояние между полками маловато.
В противовес небольшому свободному объему холодильной камеры, здесь есть большой ящик для хранения овощей и фруктов. Это очень привлекло мое внимание, поскольку свежие продукты всегда есть в меню. Мы не придерживаемся взглядов вегетарианцев, хотя их аппарат, однозначно, порадует.
Важный момент – в верхней части холодильной камеры содержится вентилятор, который поддерживает одинаковую температуру по всему объему камеры. Электронное управление позволяет самостоятельно регулировать температуру, включать режим суперзаморозки. Важным элементом посчитала антибактериальное покрытие, хотя сейчас оцениваю это как маркетинговый ход. Раньше все холодильники были без него и проблем с бактериями в таком холоде не наблюдалось, просто испорченные продукты нужно вовремя выбрасывать.
Что касается шума, то холодильник GORENJE RK 62345 DC во время работы издает стандартные звуки, которые совершенно не мешают, поскольку он стоит на кухне. Самый главный недостаток – нет режима NO FROST. Моя ошибка будет стоить времени, так как придется самостоятельно размораживать и холодильную, и морозильную камеры. Холодильник работает отлично, но при таких характеристиках, считаю стоимость существенно завышенной. Можно приобрести модель с более интересными данными и в то же время с NO FROST. На данный момент радуюсь цвету, который отлично вписался в дизайн кухни, и бесперебойной работе.
Духовой шкаф Restart ELF060g
Опубликовано admin в категории Духовые шкафы и духовки когда: 15.06.2014
Этот чудной духовой шкаф я с удивлением обнаружила на кухне у своей будущей свекрови – оказывается, она любит такие нестандартные вещи. К слову сказать, живут они небедно, поскольку позволить себе такую дорогую кухонную технику могут очень и очень не все. Я даже не встречала её в обычных магазинах, Restart ELF060g явно не является продукцией масс-маркета.
Мне удалось попользоваться нею несколько раз, пока я демонстрировала свои кулинарные способности семейству будущего мужа. Могу сказать не так много, но всё же, возможно, это будет интересно, так как в Сети о Restart ELF060g пишут очень мало.
Плюсы Restart ELF060g
Наличие в комплекте вертела. Это обстоятельство существенно расширяет границы кулинарной фантазии – благодаря ему на столе может появится много новых и, без сомнения, очень необычных блюд.
Полный комплект привычных функций. В Restart ELF060g есть гриль, регулируемая конвекция, таймер, электроподжиг – по сути это не просто духовка, а полноценный «комбайн» — с таким агрегатом можно напрочь отказаться не только от микроволновой печи, но и от аэрогриля, который я до этого считала одной из самых полезных вещей на кухне.
Интересный дизайн. Линейка Restart ELF060g сработано под старину – серия имеет маркировку Antique и полностью соответствует названию, выглядит как настоящий антиквариат.
Минусы Restart ELF060g
Не очень удобное обзорноое окно. Для того, чтобы в него посмотреть приходится открывать крышку — это не очень удобно. Размер смотрового окна не очень большой, а при открывании дверцы температура в печи снижается — это очень существенно при выпечке.
Не предусмотрена защита от детей. Для меня в технике очень важна безопасность, а потому отсутствие стандартной блокировки я считаю серьёзным минусом.
У Restart ELF060g нет никаких шансов появиться на моей кухне и не только потому, что это очень дорогая штука, просто я не считаю нужным платить не за функционал, а за «понты».
Аэрогриль Mystery MCO-1506 отзывы
Давно просила мужа подарить мне аэрогриль – отзывы тех покупателей, кто уже имеет это чудо современной техники на своей кухне, вызывали чёрную зависть. Очень уж хотелось быть хорошей хозяйкой и не тратить на это много времени. Посоветовались, подгадали к семейному празднику и купили Mystery MCO-1506. За 4 месяца использования этого аэрогриля могу уже многое сказать об этой модели – очень буду рада, если мои наблюдения помогут кому-то сделать верный выбор.
Достоинства:
Особенность крепления крышки – в Mystery MCO-1506 крышка является несъёмной частью конструкции, она крепиться кронштейном. На мой взгляд, такое решение оптимально – не нужно лихорадочно искать место, куда определить крышку на то время, когда нужно что-то перевернуть в чаше, к примеру. Да и жирных пятен на кухне меньше, если не класть на стол жирные крышки.
Вместительность – объём данной модели 12-17 литров (в комплект входит расширительное кольцо). Такой объём даёт мне возможность готовить в аэрогриле даже утку небольших размеров.
Качество пищи. Нельзя не признать, что пища, приготовленная в аэрогриле, гораздо полезнее, чем та, которая готовится на сковороде, к примеру. Для приготовления мяса в аэрогриле не нужно дополнительно использовать жиры – благодаря качественному обдуву пища выходит сочной, а жир благополучно стекает вниз, на дно чаши. Слышала, что не все модели могут похвастаться хорошим, регулируемым обдувом, но моя Mystery MCO-1506 меня пока не подводила.
Недостатки:
Звук зуммера довольно противный и очень громкий, что неудобно для семей с маленьким ребёнком или нервными мужьями: пробуждение от настойчивого ультразвукового писка – удовольствие ниже среднего.
Пластик, из которого изготовлены некоторые детали, довольно хрупкий – нужно учитывать это и в эксплуатации, и при покупке. Внимательно осмотрите дно конструкции – мне встречались единицы с выломанными пластиковыми креплениями – если купите такую, потом не докажете, что не вы сломали, в магазине вам её не заменят.
Хотелось бы получше комплектацию – нужен противень, шампура, а тут этого нет. Но, в принципе, это не беда – можно и отдельно приобрести.
Вывод:
В своей ценовой категории (до 3 тысяч рублей) модель Mystery MCO-1506 достойна уважения. Меня она не разочаровала, чего и вам желаю.