Архив записей в категории: Кухонная техника
Фритюрница Moulinex AF1005 Minuto – отзыв
Опубликовано admin в категории Фритюрницы когда: 10.06.2014
Несмотря на то, что жареная пища вредит здоровью человека, она не становится менее популярной, потому что вкусненькую золотистую корочку не заменит ничто. Вот и я не могу удержаться от таких лакомств как, например, картофель фри. Но, к сожалению, на обычной сковороде невозможно зажарить некоторые блюда так вкусно, как это можно сделать с помощью фритюрницы, о покупке которой я задумывалась достаточно давно. Недавно мои мысли материализовались — муж подарил мне на 8 марта этот замечательный прибор.
Подарок мы выбирали вмести, решили взять компактную и экономичную, так как для нас двоих большая будет съедать очень много лишнего масла. Из всех моделей, предложенных в магазине, сразу приглянулась фритюрница Moulinex AF1005 Minuto, в итоге ее мы и купили. В этой модели понравилось все: отличный дизайн, малые габариты (что крайне важно для нашей маленькой кухни), малое потребление масла, возможность приготовления фондю.
Как только принесли домой — сразу начала готовить. Получается превосходная картошка фри, намного вкуснее, чем в любых кафе и ресторанах. Также жарила курочку, спаржевую фасоль, пельмени, пирожки — все получается очень вкусное. Удобное механическое управление , с которым можно интуитивно разобраться не прибегая к помощи инструкции. Не сразу получилось сырное фондю, необходимо приспособиться к установке температуры, немного мешает выступ на дне, предназначенный для вставки шампуров.
Корпус не нагревается, мыть фритюрницу легко, никаких недостатков я не заметила. Качественный и компактный прибор, который замечательно справляется со своими обязанностями. Советую обратить на него внимание!
Электрочайник Bork K810
Опубликовано admin в категории Электрочайники и термопоты когда: 09.06.2014
Я являюсь убеждённым чайным гурманом, однако заваривать некоторые сорта чая правильно, на самом деле, очень трудно. Раньше для того, чтобы выпить действительно вкусного чая, мне приходилось идти в ресторан, но теперь благодаря моему любимому мужу у меня есть Bork K810. Bork K810 – первый в моей жизни чайник, который самостоятельно заваривает для меня чай. И делает он это, смею заметить, очень хорошо.
Плюсы модели Bork K810
Наличие терморегулятора. Не секрет, что разные сорта чая нужно заваривать в воде разной температуры, это обстоятельство способствует наиболее полному раскрытию вкусового букета.
Наличие функции отложенного старта. Эта функция делает Bork K810 очень самостоятельным и удобным в использовании – стоит правильно установить таймер и утро начнётся с ароматной чашки чая, приготовленной без моего участия.
Стеклянная колба. Стекло – это, конечно, не фарфор, но в современных условиях именно этот материал обеспечивает максимальную экологичность электроприборов. К тому же, это делает модель Bork K810 очень привлекательной.
Недостатки модели Bork K810
Цена. Главный недостаток этого чудо-чайника – это его высокая цена. Муж купил Bork K810 за 13 с половиной тысяч рублей, но уже после этого я встречала эту модели и по более высокой цене. Увы, далеко не все могут себе позволить такую дорогую вещь – возможно, именно поэтому мало людей понимают, насколько вкусным, на самом деле, может быть правильно заваренный чай.
Объём чайника. Bork K810 имеет колбу объёмом в 1.5 литра. Для обычного чайника-кипятильника это мало, но для чайника, самостоятельно заваривающего чай, это достаточно много. Всё дело в том, что заварное ситечко находится довольно высоко, а потому заваривать чай малыми порциями не выйдет. Вот и приходится вечером допивать чай, заваренный утром.
Необходимость частого мытья. Стеклянную колбу достаточно трудно содержать в порядке, особенно, если в ней заваривается и отстаивается чай. С тёмными разводами и полосами на стенках легко справляется любое средство для мытья посуды, но нужна тщательность и завидная периодичность – я взяла за правило мыть чайник каждый вечер.
Штука, конечно, отличная, но достаточно дорогая. Однако если вы как и я понимаете толк в хорошем чае, рекомендую приобрести – Bork K810 стоит своих денег, вы это поймёте буквально с первой чашки.
Обзор Braun Multiquick Advantage MR 4050 и MR 4000
Погружные блендеры Braun Multiquick Advantage являются представителями среднеценового сегмента рынка. Производитель представил 4 возможных комплектации MR 4050 HCV, MR 4050 HC, MR 4000 HC, MR 4000. Отличаются эти модели наличием тех или иных насадок, и, конечно же, ценой.
Braun MR 4000 оснащен одной единственной насадкой — блендером. Я думаю, что для людей, которые планируют использовать приобретенное устройство только для того, чтобы делать воздушное пюре из различных овощей и фруктов незачем переплачивать за лишние функции.
У Braun MR 4000 HC, кроме основной насадки имеется измельчитель, который пригодится для измельчения зелени, орехов и твердых фруктовых плодов. Их можно использовать в качестве ингредиентов в различных соусах для основных блюд и десертов.
Braun MR 4050 HC комплектуется еще венчиком для взбивания. Если вы любите заниматься выпечкой, то эта насадка необходима. С ее помощью можно взбивать различные крема и хорошо перемешивать жидкое тесто.
В комплекте с Braun MR 4050 HCV имеются не только все вышеперечисленные насадки, но и вакуум насос. Очень полезное приспособление, которое предназначено для откачки воздуха из специальных контейнеров, благодаря чему продукты в этих контейнерах будут храниться значительно дольше.
Все эти блендеры оснащены двумя скоростями и турборежимом, на второй скорости устройство способно быстро справляться с твердыми сырами и чесноком, а турборежим включается при завершении приготовления для лучшего результата. Основная насадка сделана из пластика, с одной стороны она менее надежна по сравнению с металлической, а также ее нельзя опускать в очень горячие продукты, но с другой — цена значительно ниже, вес меньше, а, значит, легче держать продолжительное время. Ее форма способствует минимальному разбрызгиванию жидких продуктов, что очень важно. Ручка очень удобная, хорошо ложится в руку, не выскальзывает.
Качественный блендер за невысокую цену, достаточно надежный, легко мыть и хранить. Значительных минусов выявлено не было, за исключением того, что кнопка не фиксируются, ее приходится держать все время нажатой.
Электромясорубка Delonghi KMG 1200
Опубликовано admin в категории Электромясорубки когда: 03.06.2014
Честно говоря, отправляясь а магазин за мясорубкой, я была настроена приобрести прибор какой-нибудь известной широко разрекламированной фирмы, но увидев электромясорубку Delonghi KMG 1200, я просто влюбилась в нее. Такой интересный дизайн! Я купила, даже особо не вникая в технические подробности и характеристики прибора. И могу сказать, что ничуть не жалею о своем приобретении!
Со всеми своими задачами эта электромясорубка справляется на ура! Кроме чисто эстетического значения, этот её своеобразный руль помогает с легкостью прикручивать насадки. Мясорубка очень компактная, много места не занимает. Очень удобно то, что все насадки можно хранить внутри корпуса прибора, потом не нужно искать, куда положила, всё изначально под рукой. А то, что шнур прячется – вообще красота! А не то от всех этих приборов столько проводов в шкафах – запутаться впору. Пользуюсь этой электромясорубкой более полутора лет, и еще ни разу она меня не подводила. Кручу фарш не реже 2 раз в неделю, справляется с любыми пленками и жилками. Летом вообще мне так помогала с закрутками! Эксплуатировала ее нещадно. Молола практически все, правда с морковкой чувствовалось, что работает через силу, всё-таки слабоват мотор для таких нагрузок. Приходилось сначала морковь кубиком измельчать, тогда мясорубка «ворчать» перестала. Со всеми остальными овощами-фруктами вообще проблем никаких не возникало.
Еще один маленький минус в этой мясорубке – не совсем удобная насадка для колбас. Самой управиться практически невозможно, особенно сначала. Скорость большая, не успеваешь кишку подавать и распределять фарш. Поначалу приходилось только с помощниками колбасы начинять. Сейчас наловчилась и сама, но всё равно не очень удобно.
В вот, что действительно радует, так это легкая сборка-разборка и мытье – все вместе занимает от силы минут 5. Раз-раз – и все готово! В целом, данной мясорубке, не смотря на незначительные замечания, могу поставить твердую пятерку. Тем, кто сомневается в рациональности покупки, скажу с уверенностью: покупайте! Не прогадаете!
Духовой шкаф Electrolux EOB 33100 X
Опубликовано admin в категории Духовые шкафы и духовки когда: 29.05.2014
Причиной моей покупки духового шкафа Electrolux EOB 33100 X стало недовольство старой плитой, а в особенности ее духовкой: духовка прогревалась неравномерно, интенсивность огня постоянно менялась, хорошо испечь «толстый» пирог не представлялось возможным. Это и послужило причиной кардинальной реконструкции моей кухни и появлению на ней духового шкафа Electrolux EOB 33100 X.
Разумеется для каждой хозяйки отношение к одной и той же технике для дома может быть абсолютно разным, но поделюсь своим мнением о духовке Electrolux EOB 33100 X для возможности ее сравнения с аналогичными моделями.
К достоинствам духового шкафа я бы отнесла:
- простота эксплуатации;
- равномерность выпечки;
- наличие таймера;
- 5 уровней установки противней;
- возможность приготовления на 2-х уровнях одновременно;
- сьемные направляющие противней со стопором;
- жировой фильтр;
- наличие обдува (панель управления не нагревается).
Недостатки:
- дверца с двойным стеклом, между которыми могут застревать частици пищи;
- сложность очистки (усугубляется цветом внутренней поверхности духового шкафа Electrolux EOB 33100 X – серый);
- отсутствие блокировки кнопок и дверцы, что особенно опасно при наличии маленьких детей.
Отзыв покупателя о кофеварке Saeco Xsmall Black (HD8743/19)
Опубликовано admin в категории Кофеварки и кофемашины когда: 19.05.2014
Наша семья очень любит кофе, так что приобретение кофеварки было лишь делом временем. По совету друзей остановили свой выбор в пользу Saeco Xsmall Black. И вот пользуемся этой кофеваркой уже в течение двух месяцев и очень довольны покупкой.
Отличное качество сборки, кофе получается просто чудесный, особенно, если брать дорогие сорта в зернах. Выпиваем обычно по две-три кружки эспрессо в день. Воду заливаем только питьевую из бутылок или из-под фильтра обратного осмоса. Наверно, из-за этого индикатор очистки от накипи еще ни разу не загорался. Маленький резервуар для жидкости (1л) позволяет постоянно доливать свежую воду, и не приводит к ее застаиванию.
Из недостатков стоит отметить незначительный люфт в отсеке для отходов, но это, как говорится, мелочи жизни. Также следует сказать, что при первом приготовлении кофе получается не слишком горячее, что меня не совсем устраивает. Поэтому первую заваривание обычно пьет супруга с сыном, а я начинаю со второй очереди. Первое время загорался восклицательный знак после того как заварили несколько чашек и аппарат отказывался дальше функционировать. Это признаемся, ставило в тупиковую ситуацию. Но быстро разобрался. Оказывается, срабатывал датчик заполнения отсека, из-за того, что ложились спрессованные остатки. Выход из данной ситуации нашел следующий – достаю отсек для отходов и открываю ненадолго боковую крышку, после чего не возникает никаких проблем. Других каких-то отрицательных качеств не заметили.
Особого ухода и хлопот кофеварка не требует. Великолепный внешний вид, доступная цена, вкусный кофе, получаемый в машине, компактные размеры, низкий уровень шума при работе, отсеки резервуары отлично проработаны и очень удобны. Все говорит в пользу Saeco Xsmall Black. Любители ароматного кофе, покупайте, ни в коем случае не пожалеете.
Аэрогриль Ves AX 747 D
Желание купить аэрогриль у меня возникло давно – наверное, как у любой современной лентяйки. Интерес к прибору подогревала зависть – сосед каждый раз нахваливал свой аэрогриль, плюсы и минусы которого он мне описал в подробностях. И я решилась. Скажу сразу – когда шла за покупкой, предпочтений в выборе марки, как и предубеждений, не было абсолютно. В магазине приглянулся Ves AX 747 D – интересный дизайн, доступная цена, отсутствие очевидных недостатков, к тому же продавец нахваливал модель. Единственное, что запомнилось из его спича, так это то, что аэрогриль Ves AX 747 D имеет галогеновый нагреватель нового поколения. Возможно, я не единственная, кто не умеет делать выводы из того, что рассказывают продавцы, поэтому хочу поделиться опытом с теми, кому только предстоит познакомиться с моделью Ves AX 747 D.
Плюсы:
Великолепное качество приготовленной пищи без особых усилий – так, и правда, можно «подсадить» семейство на вкусную и здоровую пищу. Теперь я готовлю без жира – это не только полезно, но и невероятно удобно – ничто нигде не пригорает, мыть чашу довольно легко, тем более, что у неё есть режим самоочищения. Отдельно хочется сказать о самостоятельности аэрогриля: таймер позволяет не думать о готовке ежесекундно – прибор сам включится, сам выключится, только запрограммируй, когда продукты складываешь в чашу. Очень удобно, что чаша прозрачная – всегда видно, что происходит внутри (пока я не подобрала к своим блюдам необходимые программы, мне это очень помогало). Ну и режим копчения – это как бонус для гурманов. Возможность управлять конвектором позволяет добиться даже холодного копчения.
Минусы:
Жаль, но и минусы тоже есть. Относятся они к качеству сборки – Китай всё же есть Китай. Как говорит Жванецкий: «внешним видом овладели, теперь подробности не нужно пропускать». Подробности заключаются в следующем – качество пластика оставляет желать лучшего. Зоны повышенного риска (крепления откидной крышки и кнопки) нужно внимательно проверять при покупке – мне встречались модели с изначально заедающими кнопками и сломанными креплениями. Ну и книжка с рецептами. Уважаемые хозяйки, это не догма, это просто ориентир – готовить по книжке нельзя, еда получается то сырой, то слишком засушенной. Тут придётся выработать свои рецепты, но это не долго.
Вывод:
О покупке не жалею, этот аэрогриль пока меня не подводил. Насчёт «вечности» бытовых приборов придерживаюсь мнения, что время от времени технику всё же нужно менять. На данный момент моему аэрогрилю чуть больше пары месяцев – если прослужит полгода – считай, окупился. Если больше – вообще хорошо будет.
Шашлычница Великие реки Охота-3
Опубликовано admin в категории Электрогрили, шашлычницы когда: 12.05.2014
У каждого хозяина есть своё фирменное блюдо, у меня таким блюдом является шашлык – я умею готовить его быстро и вкусно, это отмечают все мои друзья. Однако погода в наших широтах не располагает к тому, чтобы готовить шашлык с начала октября по середину апреля – в это время выезды на природу малоприятны, поскольку погода холодная. Мы с женой нашли отличный выход – приобрели электрошашлычницу «Великие реки Охота-3». Теперь в холодное время года мы готовим наш любимый шашлык в майонезе прямо дома, на кухне – получается просто великолепно и очень быстро.
Плюсы электрической шашлычницы «Великие реки Охота-3»:
Скорость приготовления. Все знают, что приготовление шашлыка на костре дело небыстрое: пока угли прогорят, пока нужное количество жара соберётся, а с этой электрошашлычницей – все условия создаются за 5 минут. А само приготовление занимает ещё 15 – согласитесь, результат прямо олимпийский.
Тип конструкции. Когда мы выбирали электрошашлычницу, уделяли особое внимание типу конструкции – хотелось именно вертикальную, а не горизонтальную. Во-первых, она занимает меньше места, а в условиях городской квартиры это очень важно. Во-вторых, так сок стекает по шашлыку, а не с него – получает гораздо вкуснее.
Автоматизация процесса. Обычно для приготовления вкусного шашлыка на мангале мне приходится зорко следить за тем, чтобы он не подгорел с одной стороны, а тут вращение шпажек осуществляется в автоматическом режиме – невкусных, неравномерно поджаренных шашлыков «Великие реки Охота-3» ещё не выдавала.
Минусы шашлычницы модели «Великие реки Охота-3»:
Неудобство в мытье. Производитель заявляет, что все детали легко снимаются и моются, на самом же деле этого, конечно, и быть не может. Шашлык – блюдо, после которого мыть посуду тяжело, поскольку отмывать маринад довольно сложно, но мы с женой нашли выход – всё, что снимается, моем в посудомоечной машине, а что остаётся – приходится уже доделывать вручную, но это не очень тяжело.
Специальные шампуры. В комплекте с «Великие реки Охота-3» идут собственные шампура с пластиковыми ручками. По сравнению с теми шампурами, что есть у меня в коллекции, они, конечно, выглядят довольно скромно, а использовать мои любимые не позволяет конструкция.
Считаю приобретение шашлычницы «Великие реки Охота-3» верным решением, к тому же, цена агрегата всего 60-75 долларов.