Не для кого не секрет, что жареная пища вредит человеческому здоровью. А подогревать пищу с помощью поджарки — еще вреднее. Хотя, конечно, румяной корочки иначе не получить. Отказываться полностью от сковородки и духовки не стоит, но я Вам советую использовать в повседневной жизни пароварку. Я раньше скептически относился к данному устройству, но почитав многочисленные сайты и форумы о здоровом питании решил попробовать. Выбор мой пал на пароварку Philips HD 9140.
Меня сразу удивили размеры пароварки – она оказалась значительно компактнее, чем мне представлялось. Ее легко можно поместить даже на маленькой кухне, например, на микроволновке. Внешний вид вызывает только положительные эмоции: привлекательный дизайн, высококачественные материалы.
Пароварка Philips HD 9140 имеет три чаши, со съемным дном. Благодаря этому возможно готовить крупногабаритные овощи. Имеется чаша для риса и супа, а также подставка для яиц, для полного приготовления которых в крутую потребуется минут 20. Корзины из прозрачного пластика позволяют наблюдать за процессом приготовления и вносить некоторые необходимые коррективы. Ручки и сам корпус, у этих корзин, совсем не нагреваются и при случайном прикосновении не обожжешься. Кстати, данная пароварка обладает весьма удобным электронным управлением. Единственный минус — отсутствие отложенного старта, который хорошо было бы применить, когда куда-нибудь уходишь и хочешь, чтобы пища к возвращению была теплая. Зато существуют различные предопределенные установки таймера для приготовления рыбы, овощей, курицы. Кнопки крупные, нажимать на них легко, надписи не стираются.
Емкость для воды иногда следует мыть от накипи и жира, хотя это не рекомендуется, но осуществить это не сложно и ничего страшного не произойдет, только следует хорошенько и насухо вытереть ее. Когда заканчивается вода — включается звуковое оповещение. Долить воду во время приготовления пищи не составляет никакого труда, благодаря широкому отверстию. В пароварке предусмотрена защита от включения без воды.
Очень нравится устройство Flavour Booster. В емкость устройство можно поместить различные приправы и травы, и в результате получится замечательная ароматная пища.
Индикатор уровня воды в моем случае работает без проблем, но ходят слухи о его частом выходе из строя. Маловат сетевой шнур — всего один метр, поэтому приходится пользоваться удлинителем.
В общем своим приобретением я очень доволен, замечательное соотношение цена-качество. Плюсов несравненно больше, чем минусов. Пища приготовленная на пару ничем не хуже жаренной, зато полезнее — сохраняет все витамины. Что очень важно, пища в пароварке не требует особого внимания в процессе приготовления: можно включить и пойти заниматься своими делами. Очень хорошо для тех, кто не любит стоять подолгу у плиты.