Архив записей в категории: Кухонная техника
Хлебопечка Kenwood BM250
Опубликовано admin в категории Хлебопечки когда: 14.07.2012
Хлебопечь Kenwood BM250 – классический представитель этого класса техники. Она обладает всеми необходимыми функциями и умеет всё, что должна уметь хлебопечь эконом-класса.
Вряд ли она разочарует пользователей, решивших её приобрести, однако о плюсах и минусах модели нужно узнавать заранее, перед тем как купить технику.
Доступная стоимость модели и довольно приличная функциональность делают её достаточно привлекательной для покупателя, который только знакомится с данным классом техники. Возможно, искушённому хлебопёку понадобится чуть больше функций, но за эту цену их, конечно, не найти.
Очевидным плюсом хлебопечки Kenwood BM250 является вместительность формы. В этой модели можно выпекать килограммовый хлеб. Предусмотрена регулировка веса выпечки и выбор цвета корочки продукта. Форма в этой хлебопечи стандартная – кирпич, количество – 1 штука.
12 предустановленных программ позволяют выпекать хлеб по ускоренной программе, а также по различным рецептам с использованием как стандартной белой пшеничной муки, так и с использованием ржаной руки. Реализована возможность приготовления сладкой выпечки и кексов.
Большинство минусов хлебопечки модели Kenwood BM250 являются стандартными «болячками» этого вида техники. Пользователи часто отмечают, что тестомеситель практически всегда остаётся в изделии и приходится всё время держать это в памяти, чтобы при резке хлеба не сломать нож.
Бытовые модели хлебопечей всегда оснащают смотровым окошком. В Kenwood BM250 оно тоже есть, однако, некоторые пользователи отмечают, что его размеры и отсутствие подсветки делают невозможным отслеживание процесса без открытия крышки, однако это, конечно, субъективное мнение.
Часто пользователи пеняют производителям, что при сбое электропитания более чем на 7-8 минут (в модели Kenwood BM250 8 минут) хлебопечь «забывает» программу, однако этого требует технологический процесс выпечки хлеба. На данный момент бытовые ххлебопечи не настолько интеллектуальны, чтобы при длительном сбое суметь исправить ущерб, нанесённый дрожжевому тесту остыванием печи.
Kenwood BM250 – достойный вариант бытовой хлебопечи, ориентированный на широкий круг потребителей.
Кухонный комбайн Kenwood Multipro FP250 Compact
Опубликовано admin в категории Кухонные комбайны когда: 13.07.2012
Кухонный комбайн – незаменимый помощник для любой женщины. Тот, кто пользуется этим достижением цивилизации, уже давно оценил всю мощь пользы и экономии времени от прибора. К сожалению, до некоторого времени я к данной категории людей не относилась: то денег на покупку не было, то решала, что и сама со всем справлюсь неплохо, ведь у настоящей хозяйки и терка под рукой, и металлическая решетка, и прочие приспособления. Около полугода назад, наконец-то, приобрела кухонный комбайн Kenwood Multipro FP250 Compact. Теперь хочу поделиться своими впечатлениями от его использования.
Прежде всего, радует высокая мощность в 750 Вт. Комбайн перерабатывает все с большой скоростью и очень качественно. Основание из нержавеющей стали, что лично мне говорит о надежности прибора. Пластик качественный и не пожелтел, несмотря на частую переработку красящих свеклы и моркови.
Жаль, что в нем нет встроенной мясорубки, но при такой цене, функциональность и без того велика. Поскольку прибор работает и в качестве блендера, попробовала делать фарш на нем. Теперь не знаю почему вообще используют блендер для его приготовления: образующуюся пюре-массу, едва ли можно назвать фаршем. Лучше применять мясорубку. Что касается приготовления овощных и фруктовых пюре, то нареканий никаких нет.
Приготовление любимого борща теперь превратилось в сказку. Прилагающиеся насадки позволяют нашинковать капусту, натереть морковь, свеклу и прочие продукты быстро, что экономит массу времени. Теперь стоит только сварить бульон! Все остальное происходит с большой скоростью. Особенно кухонный комбайн Kenwood Multipro FP250 Compact выручает, когда в доме внуки. Они готовят вместе со мной, наблюдая за процессом и самостоятельно удерживают крышку.
Также не приходится трудится над натиранием сыра для пиццы. Еще проще готовить молочные коктейли, а также делать свежевыжатые соки с помощью соковыжималки для цитрусовых. Большая чаша в 2 литра позволяет напоить всех гостей, как больших, так и маленьких.
Комбайн очень мощный, но и шум от него, как от трактора. Особенно это было заметно при приготовлении теста: запахло жженым пластиком, а также появилось опасение, что прибор сломается, поэтому от подобных экспериментов отказалась. А в остальном очень довольна комбайном.
Кухонный комбайн Moulinex Odacio 3 Duo Press FP 7111
Опубликовано admin в категории Кухонные комбайны когда: 09.07.2012
Сразу после свадьбы решили приобрести кухонный комбайн. Муж прекрасно понимает, что поесть любит, а времени на готовку мало, поскольку у каждого ненормированный график. Чтобы с максимальной пользой потратить деньги, решили приобрести кухонный комбайн Moulinex Odacio 3 Duo Press FP 7111. Теперь, спустя год после использования, по достоинству оцениваем работу прибора и советуем приобретать его другим. Вот почему:
Прежде всего, комбайн сочетает несколько функций, но разнообразие насадок увеличивает пользу даже каждой в несколько раз. Например, резку картофеля можно осуществлять четырьмя насадками:
- для картофеля-фри,
- крупная резка,
- мелкая резка,
- терка для драников.
Жаль, что соковыжималка работает только для получения соков из цитрусовых. Цена прибора не так мала, поэтому производителям стоило бы позаботиться и о центрифужной соковыжималке. Пока я считаю этот пункт основным просчетом при выборе прибора.
Мясорубкой пользуюсь регулярно для приготовления фарша, а также измельчаю печенье для сладкой колбаски. Для получения пирожного «Картошка» предпочтительнее использовать блендер (образующаяся масса однородная и рыхлая). Фарш готовится со скоростью 1,5 кг в минуту, как и заявлено производителем. Мощности прибора 900 Вт достаточно для отличного выполнения всех функций, хотя при использовании мясорубки иногда слышны непонятные шумы.
Все коктейли, которые готовят в барах и кафе, теперь легко можно приготовить дома. Я очень люблю мартини со льдом. Кухонный комбайн Moulinex Odacio 3 Duo Press FP 7111 имеет импульсный режим, позволяющий в считанные секунды измельчить кубики льда, поэтому на создание коктейля уходит не больше минуты. Этот же режим использую для измельчения орехов на торт или пирожные.
Емкости блендера (1,5 л) и основной чаши (3л) достаточно, чтобы быстро приготовить все необходимое даже для большой семьи. А в нашей скоро будет пополнение, поэтому ребенок обеспечен свежими пюре и прочими вкусностями.
Длины шнура вполне хватает. Производитель учел необходимость специального отсека для него. Жаль, что для насадок ничего не продумано. Очень бы хотелось иметь специальный контейнер, отсек или что-то подобное, для их хранения. Работу прибора оцениваю на отлично, а комплектацию на четверку.
Соковыжималка Philips HR 1851
Опубликовано admin в категории Соковыжималки когда: 09.07.2012
Ушла на заслуженный отдых соковыжималка, которая честно трудилась в нашем доме больше двадцати лет. Поскольку в семье растет маленький ребенок, которому нужны витамины в виде свежего сока, пюре из фруктов и яблок, то пришлось покупать новую соковыжималку. Продавец в магазине посоветовал остановиться на модели известной фирмы Philips. Так на нашей кухне появилась новая помощница – соковыжималка Philips HR 1851.
Работницей она оказалась неплохой, быстрой. Шума от нее почти не было. Сок отжимала исправно из всех фруктов и овощей, даже перед твердыми не пасовала. Ведь у нее две скорости – одна для мягких, а другая для твердых продуктов. Только вот не очень она экономная – сока в мякоти оставалось многовато.
Я привыкла, что старая соковыжималка со страшным рычанием выжимала из фруктов все досуха, так что сначала разочаровалась в своем приобретении. Потом сообразила – это ведь получается фруктовое или же овощное пюре для ребенка, а когда перерабатывается осенний урожай с сада – вся семья лакомится вкусной и полезной пищей.
Овощные оладьи готовить очень удобно из такого пюре. Кабачки, морковка, свекла – все так отлично перетирается, что такого качества пюре для изготовления оладушек, при помощи терки никогда не получить. К тому же, муки добавлять меньше нужно, ведь сок почти весь отжат.
Мощность соковыжималки Philips HR 1851 – 500 Вт, так что лишней электроэнергии она не тратит, а для ее работы этого вполне достаточно. Имеется резервуар емкостью 0,75 литра для сока и 1,5 литра для мякоти, которая отделяется автоматически. При получении сока образуется пена, так об этом тоже не забыли – предусмотрели сепаратор, который позволяет очистить сок от нее.
Моется соковыжималка отлично, а если в доме есть посудомоечная машина, то можно все съемные части вымыть в ней.
Так что в итоге я все-таки решила, что работой модели Philips HR 1851 я довольна. А ее цена – 1700 рублей – вполне соответствует полученным при ее работе возможностям.
Духовой шкаф Gorenje BO 7454 DB
Опубликовано admin в категории Духовые шкафы и духовки когда: 08.07.2012
Несмотря на то, что на современной кухне наблюдается изобилие техники, одним из самых востребованных приборов по-прежнему остаётся духовой шкаф – в нём пекут пироги, запекают мясо, томят каши. Одним словом, пристрастной хозяйке без духового шкафа просто не обойтись. Духовой шкаф Gorenje BO 7454 DB является достойным представителем своей категории, однако выбор должен быть осознанным, а потому лучше заранее узнать о всех плюсах и минусах модели Gorenje BO 7454 DB.
Плюсы духового шкафа модели Gorenje BO 7454 DB
Первое, что бросается в глаза ещё в магазине – стильный, очень презентабельный дизайн. Такой духовой шкаф отлично вписывается в любой интерьер кухни и становится её украшением. Всё солидно и современно – и цифровой дисплей, и тройное стекло и чёрненькие переключатели.
Второе, на что обращают внимание продавцы, это большое количество дополнительны аксессуаров в комплекте. С Gorenje BO 7454 DB продаются обычные железные решётки и противни, и стеклянный – для выпечки, а также камень для пиццы и ручка для безопасного извлечения противней из горячей духовки.
В-третьих, хочется отметить хороший уровень безопасности: внешняя поверхность стекла действительно холодная, даже если внутри 200 градусов. Также приятно, что Gorenje BO 7454 DB имеет множество функций, включая таймер с отключением.
Минусы духового шкафа Gorenje BO 7454 DB
Духовой шкаф Gorenje BO 7454 DB станет настоящей головоломкой для тех, кто по идейным соображениям не читает инструкции перед эксплуатацией кухонной техники. Интуитивно там ничего не понять – используются случайные комбинации, которые нужно точно знать.
Большой размер духовки (64 литра) неизбежно ведёт к тому, что сам шкаф будет громоздким и тяжёлым – если кухня не слишком большая, об этом нужно подумать заранее. Учтите, что речь идёт о размерах 59.5 х 59.7 x 56.8 см.
Те, кто радуются большому количеству аксессуаров, должны учесть, что их нужно где-то хранить в тот момент, когда духовка работает. А вот камень для пиццы на поверку оказывается простой глиной – при неосторожном обращении его легко расколотить.
В целом, духовой шкаф Gorenje BO 7454 DB заслуживает положительной оценки и он, скорее всего, приживётся на вашей кухне, поскольку его помощь, подчас, просто незаменима.
Мультиварка REDMOND RMC-M20
Опубликовано admin в категории Мультиварки когда: 05.07.2012
К выбору модели подходила крайне скрупулезно и, кажется, не ошиблась. Сразу после покупки мультиварки REDMOND RMC-M20 она казалась неким совершенством, способным полностью автоматизировать процесс приготовления и избавить хозяйку от кухонных хлопот. Действительно, производитель порадовал функционалом и простотой в управлении. Но главное достоинство – это экономия времени, которое теперь смело можно потратить на себя любимую.
Что понравилось:
- 10 программ для приготовления разного типа блюд.
- Управление временем позволяет приготовить что-то на скорую руку, например, к внезапному приходу гостей или отложить старт, чтобы к утру получить свежесваренную кашку.
- Функция поддержания тепла позволяет сохранить блюдо в нагретом состоянии до 8 часов.
- Фактически 4-литровой чаши вполне хватает для среднестатистической семьи из 3 человек.
- Благодаря готовке на пару, наша семья получает здоровое питание, которое так необходимо расстроенным желудкам.
- Порадовала комплектация книгой реальных рецептов, а не изысков, ингредиенты на которые не сыщешь в супермаркетах.
Но, как и любая техника, в ней есть и недочеты. Особенно они проявляются после многократного использования. Немного о минусах:
- При первом включении появился запах пластика, что немного насторожило.
- Несъемная крышка усложняет уход.
- Антипригарное покрытие не самого высокого качества. Со временем появляются царапины.
- Рекомендуемое время не всегда подходит – пирог может не допечься, а молочная каша пригореть.
Маленькие хитрости, которые мы извлекли за время пользования:
- Модель M20 – идеальный вариант для тех, кому сложно добиться сочности и натуральности вкуса при приготовлении мяса.
- В целях защиты от перегрева не рекомендую готовить в режиме Жарка больше часа.
- В режиме Йогурт, помимо основного его предназначения, можно делать расстойку теста и размораживать мясо.
- Чаша с керамическим покрытием избавит от прилипания во время выпечки.
- Выпекая бисквит, нужно дать ему время достояться и остыть в самой чаше. Тогда он не сядет.
Все вкусные блюда выходят боком – за полгода пользования REDMOND RMC-M20 мы всей семьей подросли в объемах.
Миксер Scarlett SC-049
Фирму Scarlett, несмотря на дешевизну выпускаемой продукции, уважаю. У меня дома есть несколько вещиц этой марки, все работают неплохо. Уже несколько лет использую миксер Scarlett SC-049. Покупала его в те времена, когда хотелось побольше новой бытовой техники, а финансовые возможности были ограничены. Конечно, современный миксер может быть многофункциональным за приличную стоимость, но мой работает только по своему прямому назначению.
Большое количество скоростей ( семь на выбор) позволяют подбирать наиболее удобную скорость для взбивания или смешивания. Вот функцию смешивания мне не довелось использовать ни разу. Бюджетная модель от того и дешева, поскольку что-то в ней должно быть не продумано. Из крюков для теста изначально к отверстиям миксера подходил только один. Меня это не смутило, ведь под рукой всегда есть ложка и умелые руки. Пробовала крепить их самыми разными способами, даже мужа звала, но конструкция, видимо, настолько мудреная, что русскому человеку ее не освоить.
Чтобы оправдать небольшую цену, китайский производитель решил экономить на всем. Дело коснулось даже длины шнура. Лично у меня на кухонном столе розетки нет, поэтому приходится идти к доступной розетки, чтобы взбить нужную массу. Даже звучит глупо. Обращаясь к производителю, хотелось бы сказать, что стоимость прибора не высока, но добавить 30-40 см к шнуру обязательно стоит, пусть даже это и потребует повышения цены.
Если говорить о наличии дополнительной посуды, то ее, конечно же, нет. Читая отзывы и претензии многих покупателей, удивляюсь. Во-первых, чего люди хотят за такую цену? Весь минимум обеспечен, а максимум будет намного дороже. Во-вторых, у любой хозяйки дома всегда есть пластиковые стаканы, чашки и контейнеры, поэтому посуду для взбивания можно найти и без «заботы» производителя.
Несмотря на все недостатки, которых не так много, мой миксер Scarlett SC-049 работает замечательно, хоть и пользуюсь я чаще всего максимальной скоростью. Бисквиты, омлеты и кремы для тортов готовлю с удовольствием, быстро и вкусно. Претензий к работе миксера нет. А тем, кто хочет большей функциональности, советую приготовить кошелек для модели подороже.
Кофеварка Maxwell MW-1651
Опубликовано admin в категории Кофеварки и кофемашины когда: 26.06.2012
Кофеварка капельного типа – бюджетное решение для тех, кто предпочитает молотый кофе растворимому, но не готов тратить на кофеварку слишком много денег. Правда, качество кофе, которое готовит подобный аппарат, не сравнить с тем, что выдаёт «на гора» кофеварка рожкового типа, но всё же это сваренный кофе, а не растворимая бурда. К тому же приобрести такой агрегат можно за сущие копейки – например, приобретение кофеварки Maxwell MW-1651 вам обойдётся приблизительно 600 российских рублей. Что же вы получите за эти деньги?
Maxwell MW-1651 удобна в эксплуатации – приводится в действие нажатием одной кнопки, легко моется, поскольку пластиковый фильтр не закреплён в кофеварке наглухо.
Эта кофеварка рассчитана на 0,6 литра – этого вполне хватает на тесную компанию из 4 человек. При этом кофе стекает в общий кофейник, а одной заправки фильтра хватает на этот объём – никакой мороки, вам останется только разлить напиток по чашкам.
Подогрев стеклянного кофейника – соломоновское решение, на мой взгляд. Это позволяет тебе чувствовать себя хозяином положения и подливать себе в чашку кофе приятной, удобной для питья температуры без особой спешки.
Есть, конечно, и недостатки, о которых тоже важно знать, совершая покупку, пусть даже такую дешёвую.
Противокапельная система, заявленная производителем, очевидно, заключается в том, что капли кофе, которые всё таки капают, попадают на горячую платформу и быстро испаряются. Решение в духе Кулибина или нас всё же обманывает сопроводительная документация – решайте сами.
Заявленная функция автоотключения тоже на поверку отсутствует – приходится следить за тем, чтобы в аппарате не закончилась вода. Неприятно, но не смертельно, на мой взгляд.
Покупая кофеварку за такую цену, пожалуй, можно быть готовым к разного рода неожиданностям в обмен на возможность пить свежеприготовленный молотый кофе. Меня не очень расстраивают недостатки модели Maxwell MW-1651, хотя она, конечно, далека от совершенства.