Архив записей в категории: Кухонная техника
Аэрогриль Mystery MCO-1505
Опубликовано admin в категории Электрогрили, шашлычницы когда: 04.10.2012
Недавно купила себе в помощь на кухне аэрогриль марки Mystery МСО-1505. сразу же решила оценить всего преимущества и выяснить недостатки. Тестировала этот прибор около месяца и вот что успела выяснить.
По своим возможностям этот аэрогриль может заменить сразу несколько приборов на кухне. В нем можно запекать продукты, можно поджаривать тосты, подогревать или варить пищу, тушить или варить на пару, сушить фрукты и овощи. В общем, за одну цену можно заменить и пароварку, и духовку, и микроволновку, и даже сушилку для овощей и стерилизатор.
Из плюсов хочется отметить следующее:
- очень широкий диапазон температур. Можно выставить температуру от 50 до 250 градусов. Это позволяет готовить широкий диапазон блюд в разных режимах.
- пища, приготовленная в аэрогриле, никогда не бывает непрожареной или полусырой. Это достигается за счет особой конструкции вентилятора. Например, курица, приготовленная в аэрогриле, всегда полностью прожаривается, а сверху образуется румяная корочка, выглядит очень аппетитно.
- пища готовится быстро и за ней не нужно постоянно следить. Можно просто заложить продукты в чашу, включить нужный режим и заниматься другими делами. Это очень экономит время.
- управление очень простое, все понятно практически интуитивно даже и без инструкции, хотя она тоже прилагается вместе с буклетом рецептов.
- чашу легко мыть в ней ничего не пригорает.
- в процессе приготовления можно регулировать нагрев и время приготовления.
Есть и небольшие минусы:
- если открыть крышку, то программа сбивается, нужно все заново настраивать.
- при нажатии кнопок раздается очень громкий неприятный звук.
- не противня и шампуров в комплекте.
- еще нет отдельной чаши для сбора жира, после приготовления приходится мыть всю колбу.
Эти недостатки не так существенны, но без них прибор был бы идеальным.
Бутербродница Philips HD 2383
Опубликовано admin в категории Бутербродницы когда: 04.10.2012
Вся моя семья любит по утрам насладиться вкусом бутербродов. Но так иногда не хочется по утрам заниматься их готовкой! Я нашла решение для этого вопроса! Это бутербродница Philips HD 2383!
Давайте так, я буду перечислять ее достоинства и недостатки, которых, к слову, совсем не много, по пунктам. Так будет удобнее!
Во-первых, скорость приготовления нас просто поразила. Даже не пришлось звать Хоттабыча:).
Вырезанные уплотнительные пластины Cut & Seal удерживают все ингредиенты внутри бутерброда.
Мне, как хозяйке, важно, чтобы была простота в очистке. Бутербродница Philips HD 2383 именно такая! Дело в антипригарном угольном покрытии.
Она хранится в вертикальном положении, не занимая таким образом много места на и так небольшой кухне! Кроме того, имеется приспособления для наматывания шнура.
Меня также порадовала высокая мощность бутербродницы для скорого разогрева и приготовления любимых бутербродов.
Ну и, конечно, безопасность! Не нагревающаяся ручка помогает не только быстро, но и БЕЗОПАСНО приготовить блюда. Теперь я могу доверить это занятие своим детям-подросткам!
Имеется индикатор готовности и нагрева. Теперь все у меня под контролем. А какая женщина не мечтает об этом?
Автоматический механизм для запирания: Эта функция безопасности применяется для того, чтобы облегчить открывание и закрывание. Она очень легкая – всего 2 килограмма – а сколько радости!
Среди минусов, которых, как я уже говорила. Немного, я бы отметила:
Всего 2 порции для приготовления, а у нас в семье 5 членов!
У меня она долго остывает.
Подводя итоги, хотелось бы сказать, что наша мечта о вкусной и здоровой еде мгновенно исполнилась с покупкой бутербродницы Philips HD 2383. Теперь каждое утро мы с улыбкой идем на кухню, предвкушая вкусный завтрак, который даст силы на творческий и плодотворный день. Также я собираю своим ребятишкам в школу бутерброды. Они всегда остаются довольны. Многие их одноклассники уже спрашивали, откуда мама умеет готовить такие вкусные бутерброды. Иногда я даже ревную своих домашних к бутерброднице. Но вкусные завтраки и ланчи стоят того!
Кофеварка Delonghi ECO 310
Опубликовано admin в категории Кофеварки и кофемашины когда: 28.09.2012
Покупка Delonghi ECO 310 стала исполнением моего персонального желания, потому что я – убеждённый кофеман. Теперь я по-настоящему доволен, ведь каждое моё утро начинается с чашки ароматного, вкусного настоящего эспрессо. Я почитал про кофеварки отзывы, решил не экономить на качестве и остановил свой выбор на Delonghi ECO 310. На данный момент пользуюсь кофеваркой более 3 месяцев, пожалеть о своём решении ещё не пришлось.
В качестве исходного материала может использоваться как молотый кофе, так и чалды. Я пью молотый, но и чалдами тоже не брезгую – иногда и разнообразия хочется, хорошо, что у меня есть возможность его получить.
Возможность приготовления капуччино – тоже отличный бонус. Мы с женой уже выяснили, что в этом деле главное не интенсивность подачи пара, а исходная температура молока – она должна быть низкой. Так что если у кого не получается, рекомендую попробовать именно с холодным молоком.
Возможность приготовления одновременно двух чашек, на мой взгляд – рекламный трюк. Всё же в ковш помещается столько сухого кофе, сколько должно пойти на приготовление одной чашки кофе, если делить всё это на 2, то получится не кофе, а напиток кофейный «Ячмень» — помните, такие пользовались популярностью при Союзе?
Отсутствие таймера меня не раздражает – для меня процесс приготовления кофе это приятный утренний ритуал. К тому же, чашка кофе готовится 30 секунд – есть ли смысл в таймере?
Внешние параметры меня устраивают — Delonghi ECO 310 довольно компактна, к тому же я выбрал модель немаркого оттенка – чёрную. Была возможность взять синюю, но я посчитал, что она будет плохо смотреться на моей кухне. Вообще предусмотрена довольно широкая цветовая гамма: синий, чёрный, красный, белый. Содержать в порядке кофе-машину довольно просто – она не разбрызгивает ничего. Конечно, после приготовления чашки кофе, из крана ещё немного подкапывает, если чашку забираешь сразу, то капли попадают на специальный поднос – дно следующих чашек остаётся чистым, и сам поднос мыть легко.
Многие жалуются на шумность кофеварки, но ведь Delonghi ECO 310 шумит не больше остальных. Разбудить никого таким шумом не выйдет, да и готовится кофе быстро – не успеет надоесть звук.
К недостаткам Delonghi ECO 310 я бы, пожалуй, отнёс её небольшой вес – орудуя рожком, приходится поддерживать кофе-машину, чтоб не перевернулась. Я покупкой доволен, жена тоже. Если, не дай Бог, сломается – сразу за новой побегу, о растворимом кофе вспоминаю с содроганием.
Холодильник Hotpoint-Ariston EBLH 18323 F
Опубликовано admin в категории Холодильники когда: 24.09.2012
Для меня, как и для каждой деловой женщины, живущей без мужа и детей, время – ценность, которую нужно использовать с умом. Постоянные встречи с партнерами, командировки и прочие мероприятия совершенно не дают возможности немного расслабиться в течение рабочего дня. И первое, чего хочется, – прилечь на мягкий диван. Бытовые заботы точно не относятся к категории любимых занятий, поэтому оснастила кухню техникой, которая все делает за меня. Холодильник подбирала с такими же параметрами.
Конечно, тяжело сориентироваться среди множества моделей, поэтому с трудом разрешила себе довериться мнению продавца-консультанта. Он порекомендовал холодильник Hotpoint-Ariston EBLH 18323 F. Пользуюсь им не так давно, нареканий не имею, поэтому могу сказать только большое спасибо грамотному подсказчику. По его словам, одно из главных достоинств модели – No Frost обеих камер, что не всегда встречается даже в более дорогих холодильниках. Мне точно без этой функции не обойтись, поскольку заниматься самостоятельной разморозкой нет времени и желания.
Мощность суточного замораживания маловата (всего 7 кг), но моя морозилка регулярно пополняется полуфабрикатами в небольших количествах, поэтому особого значения этот показатель не имеет. Особенно важно то, что холод без поступления электричества сохраняется на 15 часов. Живу с старом доме, где частенько случаются проблемы с проводкой, поэтому без автономного поддержания холода не обойтись.
Функция «Суперохлаждение» сделала холодильник Hotpoint-Ariston EBLH 18323 F еще более привлекательным, так как часто прихожу с работы с пакетом продуктов, в котором вино, шампанское или даже обычная газировка теплые. Не менее полезна функция при неожиданном приходе гостей, приносящих с собой что-нибудь горячительное.
Одно из важнейших достоинств – наличие режима «Отпуск». Я часто уезжаю в командировки, порой, даже на несколько недель. Теперь можно экономить на электроэнергии и не бояться за продукты в морозильной камере. В общем, считаю свой выбор успешным. Пока нареканий к холодильнику не имею. Надеюсь, что их не будет и в дальнейшем.
Кухонные весы VITEK VT-2400
Опубликовано admin в категории Кухонные весы когда: 15.09.2012
Зачем на кухне нужны весы? Да хотя бы для выпечки тортов, пирожных, варки варенья и прочих вкусностей, для приготовления которых необходимо четко соблюдать состав. По крайней мере, я придерживаюсь именно такого мнения, поэтому выпечка всегда получается необычайно вкусной. Не менее полезны весы при наличии хлебопечки, требующей количественной загрузки продуктов. Раньше для варенья все взвешивала советским безменом, но появление хлебопечки стало напрягать, поэтому решила приобрести весы. Очень понравились весы VITEK VT-2400.
Нужно сказать, что производителю доверяю, так как дома много бытовой техники его производства. Именно поэтому цена не смутила. Зато выбор рисунка очень заинтересовал, так как на прилавке были представлены рисунки с малинкой на розовом фоне, яблоком на зеленом или желтом фоне. Долго думать не стала и взяла желтые весы с зленными яблоками, так как кухня оформлена в желто-золотистых тонах с яблочным рисунком на плитке по всей стене у поверхности кухонного стола.
Управление соответствует достижениям цивилизации. Сенсорные кнопки откликаются на легкое прикосновение. В начале работы прибор показывал всякую чушь, но, как мне подсказал сын, все дело было в уровне: весы должны стоять ровно, не просто не шататься, а стоять на ровной поверхности, что особенно важно для чувствительных приборов. После того, как сын выставил все четко, пусть и с помощью сложенной в несколько раз газетки, весы стали работать прекрасно. Вообще считаю существенным недостатком отсутствие ножек, с помощью которых и можно было бы осуществлять контроль уровня. Наверное, цена бы от этого возросла, вот и было решено сэкономить, что нашло отражение в качестве.
Очень удобно то, что весы VITEK VT-2400 имеют функцию сброса тары. Это крайне необходимо для любого взвешивания. Жаль, что не прилагается специальной пластиковой посуды, было бы очень удобно. Время показало, что 5 кг- небольшой вес, но это совсем другая история. На данный момент весы работают исправно, спасибо производителю.
Чайник Electrolux EEWA 7000
Опубликовано admin в категории Электрочайники и термопоты когда: 27.08.2012
2 месяца назад я приобрёл матери в подарок чайник Electrolux EEWA 7000. Выбирая, старался не экономить, готов был потратить и большую сумму, но в итоге подарок обошёлся мне чуть менее 2 тысяч. Для меня было важно, что данная модель обладает целым набором положительных качеств:
Усиленной системой безопасности. Во-первых, электрочайник Electrolux EEWA 7000 не включается без воды – проверено лично мной. Во-вторых, крышка надёжно блокируется в закрытом состоянии. Открыть этот электрочайник можно только нажав на кнопку, которая, кстати, расположена так, что удобно «ложится» под большой палец руки, держащей чайник за ручку.
Небольшим весом. Конечно, он тяжелее пластиковых моделей, но гораздо легче керамических. В любом случае, эксплуатация этой модели электрочайника не превращается в силовые нагрузки, даже учитывая то, что его полезный объём 1,7 литра.
Неприхотливостью. Нижний предел включения этого электрочайника – наличие в резервуаре всего 0,5 литра воды.
Практичностью. Корпус этой модели электрочайника выполнен из металла, ручка из чёрного пластика. Такой дизайн – мечта хозяйки: немаркий, неброский, подходит под любую кухню.
Низким уровнем шума. На эту характеристику я обращал особое внимание, так как предыдущий чайник был очень шумным – пока он закипал, громкость телевизора на кухне приходилось увеличивать.
Некоторые характеристики, на мой взгляд, могли бы быть и лучше. Я заметил, что:
Пользоваться окошком индикатора уровня воды в чайнике неудобно – оно запотевает, потом и без того тусклые цифры не рассмотришь. Приходится определять количество жидкости в чайнике «на вес».
Корпус электрочайника очень сильно греется. Конечно, ручка остаётся нормальной температуры, но всё же, это довольно опасно, если в доме ребёнок.
При первом включении электрочайник пах пластиком, но при повторном я уже ничего не почувствовал, хотя старательно обнюхал всё, что можно. В принципе, воду с первого кипячения не рекомендует пить ни один производитель, так что тут всё в порядке, я думаю.
Шнур короток, но это «болезнь» всех чайников, что я видел.
За 2 месяца эксплуатации чайника Electrolux EEWA 7000, отзывы у меня о нём только положительные. Моя мама всегда говорила, что мы не настолько богаты, чтоб покупать дешёвые вещи. Я рад, что приобрёл брендовую вещь по вполне доступной цене и не соблазнился на «ноунейм» по бросовой цене.
Кухонный комбайн Braun CombiMax K 700 — отзывы
Опубликовано admin в категории Кухонные комбайны когда: 17.08.2012
Купила недавно комбайн Braun CombiMax K 700, он был наиболее мощным среди моделей своей ценовой категории. Плюс впечатлила венгерская сборка и устойчивая широкая база с резиновыми ножками. Естественно, захотелось попробовать все и сразу.
Очень понравился импульсный режим для рубки, с его помощью можно нарезать овощи для салата или фрукты для пирога, и для пюре или паштета он незаменим. Отлично шинкует и трет твердую морковь и свеклу, отжимает сок из цитрусовых. Хорошо подходит терка и для сыра, здорово выручая во время подготовки к праздникам, когда нужно наготовить много вкусностей.
Довольно удобно готовить тесто для выпечки, ингредиенты хорошо перемешиваются, создавая однородную массу. Особенно понравилось, что одновременно можно замешивать тесто и делать крем в соседней чаше. Это существенно экономит время, ведь не приходится постоянно мыть комбайн. Если раньше на приготовление шарлотки уходило не меньше получаса, то теперь – максимум минут 15. Да и драники получаются просто изумительные, не говоря уже о начинке для других пирогов, блинов и ватрушек. Теперь появилась возможность баловать всю семью выпечкой не только по выходным дням, но и по будням.
Даже жарка картошки проходит намного быстрее, соломку для нее легко режет Браун, правда несколько крупновато, но вкус от этого не меняется. А блокировка крышек во время работы помогает обезопасить руки, особенно, если им пользуются дети.
Для нашего младшего мы готовим ежедневного свежевыжатые соки, овощные и фруктовые пюре, замешиваем творожную смесь. Ведь домашняя еда намного полезнее магазинной. А старший, сам нарезает салаты и очень гордиться, когда мы его хвалим, он все больше помогает в готовке без просьб с моей стороны.
Однако все эти чудесные насадки негде хранить, пришлось отвести для них на кухне отдельный ящик. И мыть их надо очень осторожно, ведь они весьма острые, лучше не доверять эту работу детям. Вообще ухаживать за комбайном не очень удобно, много выступов, которые сложно отмыть. Но пластик добротный и не дает никакого запаха. Все детали крепятся весьма надежно, можно не бояться, что что-то отвалится.
Комбайн Браун стал для меня просто выручалочкой, столько свободного времени образовалось. Да, и муж стал на кухню заглядывать чаще и не только для того, чтобы поесть. Мы даже больше заготовок теперь на зиму делаем, настолько это быстро и удобно. Радует нас наше приобретение каждый день и круглый год.
Электромясорубка Kenwood MG 510
Опубликовано admin в категории Электромясорубки когда: 15.08.2012
В моём доме электромясорубка Kenwood MG 510 появилась из-за моей лени, до этого мы пользовались ручной. С ручной мясорубкой женщине, и правда, справляться непросто – приходилось подключаться мне. Теперь мое участие необязательно — это основной плюс электромясорубки. И, тем не менее, найдутся и другие плюсы.
Достоинства:
Большая производительность при небольшой мощности. Переработка 2,6 кг мяса в минуту при 500 Ваттах, заявленных производителем, это очень сильно, согласитесь. Для тех, кто экономит электроэнергию, наверное, будет немаловажно.
Наличие системы реверса. Даже самая лучшая мясорубка имеет привычку забиваться – жилами, плёнками. Система реверса избавляет от необходимости раскручивать весь агрегат, очищать его от засоров, а потом опять скручивать и продолжать молоть. Удобно.
Все детали выполнены из металла. И корпус, и лоток и, само собой, все ножи и решётки мясорубки электрической kenwood mg 510 сделаны из металла – он гораздо надёжнее, чем самый прочный пластик, к тому же, такая вещь гораздо дольше сохраняет презентабельный внешний вид, в то время как пластик окрашивается, трескается и выходит из строя.
Наличие дополнительных деталей. Пока не пользовались ни насадкой для кеббе, ни прочими наворотами, но раз они есть, то и до них дойдёт очередь когда-то. Дополнительные возможности – это всегда хорошо.
Недостатки:
Уровень шума. Конечно, а куда от этого деваться? Некоторая техника шумит, когда работает – это не трагедия. К тому же, мясорубка всё равно работает, как правило, не более 15 минут кряду – можно и потерпеть.
Нет места для хранения шнура. Мне кажется, что вся эта современная бытовая техника делается с расчетом на большие, просторные кухни, где всему есть место и ничего не нужно прятать по шкафчикам. У меня, к сожалению, кухня небольшая, поэтому удобство хранения мне бы не помешало.
Высота выходного отверстия – не то, чтоб недостаток, просто неудобство, я бы сказал. Для фарша нужно подбирать специальную посудину – вместительную, но достаточно низкую.
Комментарий:
Мясорубка kenwood mg 510, по отзывам в сети имеет пластиковые шестерни – многие считают это недостатком, а мне, если честно, всё равно. Я туда не заглядывал по одной постой причине – производители лучше меня знают, что там должно стоять. Любую технику нужно беречь – тогда она прослужит долго. Моя мясорубка отлично работает уже год – у меня к ней претензий нет.