Архив записей в категории: Кухонная техника
Пароварка Polaris PFS 0306
После того, как в моём доме появилась пароварка, а именно пароварка модели Polaris PFS 0306, я начала искренне считать, что такая техника должна быть в каждом доме, где есть ребёнок. У меня она появилась по довольно печальному случаю – у ребёнка случился приступ реактивного панкреатита и врачи посадили нас на жёсткую диету.
Вышло так, как в пословице: не было бы счастья, да несчастье помогло.
Плюсы пароварки Polaris модели PFS 0306
- Готовить полезную пищу, оказывается, можно достаточно вкусно, даже если врачи запретили употреблять соль и масло – из книги рецептов, которая прилагалась к пароварке, я узнала много хитростей о том, как придать пище вкус безвредными способами.
- Пища в пароварке Polaris PFS 0306 готовится быстро. Для сравнения: свёклу на плите я варю не менее 2 часов, а в пароварке – не более 40 минут. Говорят, есть модели менее шустрые, так что я сделала верный выбор.
- Когда в доме ребёнок, безопасность выходит на первый план: Polaris PFS 0306 надёжно фиксируется на столе при помощи специальных присосок. В процессе приготовления пищи она не шатается и не «плюётся». На корпусе есть ручки, которые позволяют без опаски снимать крышку.
- У Polaris PFS 0306 3 яруса: это очень удобно, когда готовить нужно не просто что-то одно. Я редко использую все 3 яруса, но это удобно, если нужно готовить большее количество пищи. К тому же, эти самые посудины можно использовать и для разогрева в микроволновой печи.
Недостатки пароварки Polaris PFS 0306
- Таймер сделан не очень внятно: деления сливаются, рассматривать приходится в очках – можно было бы и поярче прорисовать.
- Прозрачный пластик – это очень красиво, особенно первый месяц. Потом он становится не очень прозрачным и от температуры, и от пищи, с которой ему приходится соприкасаться. Мыть тяжело.
- Жаль, что нет отсрочки старта. Было бы здорово иметь возможность готовить пищу к завтраку.
Пароварка Polaris PFS 0306 – отличный прибор за хорошую цену. Особенно рекомендую молодым мамочкам – готовить в ней пищу для детей просто и легко.
Варочная поверхность Bosch PKN675N14D – отзывы
Опубликовано admin в категории Варочные поверхности когда: 30.06.2013
Недавно в нашем доме встал вопрос о замене варочной поверхности. Мне, как человеку «дружащему» с интернетом, была доверена важная миссия выбора модели. Я прошерстила все доступные ресурсы и остановила свой выбор на Bosch PKN675N14D. После небольшой семейной «презентации» моего выбора, решение было принято – на нашей кухне появилась варочная панель Bosch PKN675N14D. Пользуясь нею уже несколько месяцев, я сумела составить собственное представление об этой модели.
Плюсы:
Отличный дизайн. Стеклокерамические варочные панели вообще хорошо смотрятся, но некоторые из них слишком просты. Мне нравятся модели с расширенными конфорками – они лают больше возможностей и смотрятся круче.
Отличная скорость реагирования. До Bosch PKN675N14D у нас была устаревшая модель электроплитки, с дисками, без стеклокерамики. Так приготовления яичницы на ней растягивалась до 15 минут, что и говорить о более серьёзных блюдах? Теперь этот процесс занимает у меня 2 минуты, как говорится, почувствуйте разницу.
Чувствительное управление. Всегда считала сенсорное управление кухонной техникой полным нонсенсом, казалось, оно не будет слушаться с первого раза, однако Bosch PKN675N14D удалось меня переубедить. Она слушается великолепно, даже не дожидаясь непосредственно касания – в некоторых случаях достаточно подержать палец над кнопкой – помогает, если руки мокрые.
Минусы:
Панель управления содержит много кнопок. Сначала этот факт меня немного огорчил – думала, разбираться придётся долго, однако в инструкции всё доходчиво описано. В итоге управляться с этой варочной панелью научилась даже моя 85-летняя прабабушка.
Необходимость использования специальных средств чистки. Увы, пользоваться плитой и не допускать её загрязнения я не умею – то суп сбежит, то молоко, то кофе. Оттирать по горячим следам не выходит – слишком горячо, а остывая, вся эта жижа превращается в плохооттираемую корку. Ситуация усложняется тем, что царапать поверхность нельзя: железные мочалки, ножи и лезвия отпадают – приходится пользоваться дорогим специальным средством, но зато оно действительно работает.
Исходя их изучения модельного ряда Bosch, я сделала вывод, что PKN675N14D в этой линейке является самой привлекательной с точки зрения баланса цены и качества моделью. Действительно хорошее приобретение.
Гриль ZELMER 40Z012
Опубликовано admin в категории Электрогрили, шашлычницы когда: 26.06.2013
Электрогриль – идеальное устройство для дачи. Конечно, есть пищу приготовленную таким образом целыми днями нельзя, поэтому днем готовится суп, а вечером жарятся овощи, мясо и т.д. Весь процесс идет быстро, а готовое блюдо имеет отличные вкусовые качества. Для своей семьи я выбрал гриль ZELMER 40Z012. Стоит более подробно рассказать почему, ведь большого количества отзывов о данной модели в сети нет.
Начнем с того, что гриль имеет две поверхности: рифленую и гладкую. Гладкая поверхность идеально подходит для приготовления завтрака в виде яичницы-глазуньи. Причем к яичнице можно добавить немного обжаренных овощей, но лучше съесть их в виде салата. Напоминаю, что овощи при термообработке теряют большую часть витаминов, а значит и пользы от них будет меньше. Прекрасный ужин – горячее мясо с жареными овощами.
Поверхность гриля имеет антипригарное покрытие, что исключает необходимость в масле, повышая тем самым пользу готового продукта. На рифленой поверхности готовится мясо и рыба. Они хорошо прожариваются, а образующийся жир стекает в специальный поддон. Вместо мяса можно быстро обжарить сосиски – прекрасный вариант перекуса для детей, которые никогда не отказываются от сосиски с булочкой.
Большой недостаток модели – отсутствие крышки. Это она из причин, по которой куриные крылья, окорочка и бедра не прожариваются, а есть их полусырыми желания нет. Наличие крышки позволило бы сохранять образующиеся пары. В результате прожаривались бы даже куриные крылья. Кроме того, пар позволил бы сохранить сочность любого продукта.
Модель ZELMER 40Z012 работает в пяти режимах, которые переключаются вручную с помощью специальной круглой ручки. Мощность прибора 2 кВт ничуть не меньше, чем у приборов других производителей.
Подводя итог, можно сказать, что прибор хорош, но использовать его в условиях городской квартиры для жарки мяса не рискну. Боюсь, что от мясного аромата придется потом слишком долго избавляться. А вот овощи готовятся быстро и вкусно. Жаль, что нет крышки, тогда бы гриль можно было бы назвать идеальным.
Пароварка Bork F501
Около полугода назад купили электрический чайник Bork, его работой очень довольны. Теперь решились не приобретение пароварки и сомнений по поводу производителя не оказалось. Уже несколько месяцев пароварка Bork F501 служит нам очень добросовестно.
Сразу скажу о недостатках:
- Габариты очень большие, поэтому для маленькой кухни стоит приобретать пароварку поменьше. У нас она стоит в самом углу, но все равно немного мешает.
- Если готовится мясо, то отмыть чашу тяжело: требуется предварительное замачивание.
- Накипь – отдельная серьезная проблема, характерная для всех пароварок. Хоть и советуют отмывать ее уксусом, разведенным в воде, я не рискую, чищу по-старинке. Всем советую не забывать избавляться от накипи, иначе пароварка быстро сломается. Немного отсрочить чистку можно добавляя в контейнер фильтрованную воду.
- Все пластиковое. Я сомневаюсь даже в термостойком пластике, но куда денешься – в наше время все производят из него.
Хотела добавить к недостаткам тот факт, что теперь приходится больше готовить, но это скорее моя проблема.
Достоинства перечислить сложно, поскольку пароварка Bork F501 очень меня радует своим функционалом.
- Готовит на всю семью вкусную и здоровую пищу.
- За один раз можно сделать целый ужин.
- Особый плюс – идеальная комплектация: есть и карман для долива воды во время готовки, три чаши, четко подходящие друг к другу и даже таймер.
- Есть возможность отсрочки старта и автоматическое отключение при отсутствии необходимого количества воды.
Что касается электронного типа управления, то сначала я была против. Считаю, что механическое управление и надежнее и привычнее. Но муж настоял на своем, пришлось согласиться, в приборе пока ничего не ломалось. Надеюсь, так будет и дальше.
Отмечу, что производитель не экономил на длине шнура. Да и мощность у прибора высокая!
Чаша для риса достаточно большая. Как-то раз решили с подругами приготовить суши, переборщили с рисом. Но он получился очень вкусным, как и требовалось! В результате сделали целую гору суши с разной начинкой, подруги еле встали из-за стола. Теперь порции отмеряем разумнее.
Итог: всем рекомендую такую пароварку! Не пожалеете, гарантирую.
Блинница Krampouz Passion
Казалось бы, наши мамы и бабушки пекли блины на чугунных сковородах и их вкус стал одним из самых ярких детских воспоминаний. Но современные производители бытовой техники решили облегчить процесс с помощью элетрических приборов. У нас в доме появилась блинница Krampouz Passion. Прибор нам отдал мой хороший знакомый, которому подарили блинницу непонятно для каких целей, поскольку он сам не готовит и питается в основном в ресторанах или в гостях у мамы.
О производителе Krampouz не слышала ни разу. Но 4 блина – это очень удобно для семьи, в которой 4 человека и более. Готовлю вместе с детьми, поскольку каждый может сам и тесто залить, и лопаткой блин перевернуть. Да еще и украшения можно всякие придумать, но это уже потом на тарелке дети делают сами.
Прибор даже внешне выглядит очень презентабельно и надежно. Корпус из нержавеющей стали. Внутри антипригарное покрытие. Благодаря последнему блинчики не прилипают и не приходится «отдирать» их края лопаткой. Мощность в 1600 Вт и терморегулятор позволяют контролировать скорость и степень прожарки блинов.
Сама конструкция стоит на 4 устойчивых ножках, которые не позволяют блиннице двигаться по столу. Это особенно важно для безопасности детей. Конечно, мы все делаем с ними вместе, но никто от случайностей не застрахован!
Жаль, что блинница Krampouz Passion жарит блины диаметром всего 14 см. Это скорее американские панкейки. Мы привыкли к большим блинам, которые легко сворачиваются и макаются в сметану или фаршируются. С 14 см особенного разнообразия не получится. Но могу сказать, что блины можно подавать в качестве закуски или десерта гостям. Для этого нужно разложить их на десертные тарелки и украсить икрой, сгущенным молоком, сметаной, яблоками с корицей, либо просто выставить ряд заправок, чтобы каждый смог выбрать добавку на свой вкус.
Именно так я планирую провести вечер с подругами. Конечно, для многих непривычно есть блины вилкой и ножом в домашних условиях. Но попробовать стоит! А еще к блиннице прилагаются 6 лопаточек и половник!. В общем, прибор замечательный, всем рекомендую!
Миксер Gorenje M 701 B
Наличие всевозможных технологий и новинок на рынке бытовой техники не может не удивлять. Запутаться здесь очень просто, особенно тем, кто не привык перед приобретением разбираться в технических характеристиках. Конечно, именно для них и работают продавцы-консультанты, которые зачастую предлагают наименее продаваемый товар. По моему личному убеждению, моя мама стала одной из многих жертв эффективной обработки клиентов, отчего и появился у нее в доме миксер Gorenje M 701 B.
Бесспорно, его главное достоинство – дизайн. Черный пластик красиво сочетается с любым ремонтом, независимо от цветовой палитры обоев и другой техники. Производитель представил миксер единым монолитом с единственной прозрачной частью – чашей для смешивания.
Мама особенно нахваливала чашу, которая рассчитана на 2 литра и сама вращается во время работы миксер, делая смесь более однородной. С этим плюсом я согласился, хотя зачем дополнительное вращение, если миксер и без того должен прекрасно все смешивать и взбивать в однородную массу. Понравилось только то, что не нужно держать миксер в руках, и добавлять все ингредиенты прямо в процессе взбивания.
Если говорить о всех остальных «достоинствах», то они относятся к привычной классике жанра. Разные производитель предлагает все то же самое. По две насадки на миксер и замес теста, выполненные из нержавеющей стали, турбо кнопка, импульсный режим, прорезиненные ножки, — это есть у каждого прибора подобной модели.
Отдельного внимания заслуживает самая главная характеристика миксера Gorenje M 701 B – мощность. Она составляет всего 350 Вт. Пять скоростей при такой мощности многовато, хотя даже простая классика популярных производителей имеет те же 5 скоростей. В сравнении с этой характеристикой все достоинства меркнут. Наверное, вращающаяся чаша была создана специально в дополнение к слабоватому двигателю.
За все это чудо нужно заплатить более 2 тысяч рублей. По-моему, слишком завышенная цена. Но мама довольна и качеством, и его работой, даже несмотря на невозможность замеса крутого теста. Ничего не сказал, главное, чтобы ей нравилось. Все же, я бы предпочел нечто другое.
Посудомоечная машина Electrolux ESL 65070 R
Опубликовано admin в категории Посудомоечные машины когда: 09.06.2013
Много ли надо для счастливой истории? Оказывается иногда достаточно в гневе процитировать дорогому и горячо любимому мужу крылатую фразу из популярной, магически действующей на женский мозг рекламы: «Я женщина, а не посудомойка!». И вот оно, начало счастливой истории – я получила в подарок посудомоечную машину Electrolux ESL 65070 R. Муж гордо заявил, что выбрал для меня лучшую модель посудомойки из ее сегмента.
Белоснежное чудо легко встроилось в кухонном гарнитуре, глубиной 60 см, и доставляет радость «бесшумной тактичностью» и «безупречной чистоплотностью». Посуда фарфоровая и стеклянная, металлическая и керамическая, побывав в машине, сияет безукоризненной чистотой. Противни, сковороды, чашки с чайным налетом становятся как новые, она промывает каждый их уголок.
При загрузке главное правильно расставить посуду, ее нельзя укладывать друг на друга. Не стоит экспериментировать с программами: использовать режим «стекло» или короткую программу для довольно загрязненной посуды. Посуда не промоется и на ней останется налет.
Посуда хорошо отмывается только при выборе максимального режима с отмачиванием. Иногда бывает, что где-то, что-то не домоется. Причины тому две не правильно уложенная посуда и сильно пригоревшие и засохшие остатки пищи.
Эта посудомоечная машина очень вместительная, в нее входит вся посуда: сковородки и кастрюли, пластиковые контейнеры и заварочный чайник, ложки, вилки, поварешки, лопаточки, тарелки, чашки и в довершение ко всему противень сверху, словом много чего. Порой остаешься озадаченной, что бы еще загрузить?
Хотелось бы в этой модели еще увидеть добавочные функции, например индикатор, показывающий время окончания мойки, дополнительного полоскания и дополнительной сушки.
Я счастлива и довольна! Наконец-то я – не посудомойка! Я – женщина! Посуду за меня теперь моет моя белоснежная помощница — посудомоечная машина Electrolux ESL 65070 R.
Аэрогриль Hotter HX-1057 Platinum
Я пользуюсь аэрогрилем модели Hotter HX-1057 Platinum уже 3 года, поэтому уже успела пройти все стадии: от восторга до отрезвления. В настоящее время я уже вполне способна дать Hotter HX-1057 Platinum реальную оценку.
Плюсы Hotter HX-1057 Platinum:
Крышка на кронштейне. Честно сказать, это врядли совершенно безоговорочный плюс, но в моём случае так гораздо удобнее. У меня аэрогриль стоит на тумбочке, а над ним не висит никакого шкафчика – открывать можно свободно. Но если у вас нет такого пространства, учтите, что в открытом состоянии он 55 см высоты.
Мобильность и автономность. Примерно через год после того, как у нас появился Hotter HX-1057 Platinum, мы с мужем приняли решение отказаться от духовки в пользу ещё дополнительного шкафчика для посуды. А уезжая на дачу, я легко беру её с собой – так моя семья получает возможность не лишаться привычного меню.
Удобно в мытье (с секретиком). Первое время я не могла сообразить, как мыть аэрогриль так, чтоб и чистый был, и чтоб сил много не тратить. Потом нашла одну хитрость. Я наливаю в миску воды так, чтоб загрязнения были под водой, добавляю немного жидкости для мытья посуды и ставлю на максимальную температуру на несколько минут. Потом остаётся только вылить воду и сполоснуть.
Минусы Hotter HX-1057 Platinum:
Защита от перегрева. Почему-то не выходит готовить на максимальной температуре – минут через 15-20 аэрогриль отрубается. Очевидно, срабатывает защита от перегрева, но почему это происходит на допустимой температуре – неясно.
Недостаточная комплектация. Для того чтобы использовать Hotter HX-1057 Platinum с максимальным комфортом, мне понадобилось докупить 2 разновысоких решётки-поддона и щипцы, которые вытаскивают их. Лучше б, если б такие специальные вещи входили в комплект.
По сути, аэрогриль – это простая замена духовке. Но если вам именно это и нужно – выбирайте Hotter HX-1057 Platinum, не пожалеете.