Архив записей в категории: Кухонная техника
Качественный ремонт кофемашины Jura
Опубликовано admin в категории Кофеварки и кофемашины когда: 20.10.2013
Низкое качество воды, которую используют в современных кофемашинах, может стать причиной их поломки. Вода является первопричиной образования кальцинации деталей для нагрева, фильтров и патрубков. Таким образом, перед тем, как произвести ремонт кофемашины Jura мастеру необходимо определить, в чем заключается проблема, для этого ему необходимо понаблюдать за аппаратом для приготовления кофе в действии. Естественно, что когда устройство даже не хочет включаться, скорее всего, неисправность кроется в электронной части прибора. Следовательно, для того, чтобы решить эту проблему, необходимо провести диагностику. Эта процедура необходима для того, чтобы определить масштаб проблемы и выяснить, насколько детали повреждены, и можно ли их поменять.
Основным врагом всех кофемашин является жесткая вода. Нагревание жесткой воды в аппарате по приготовлению кофе приводит к тому, что напор напитка снизится, вследствие образования накипи, а вокруг фильтра могут начать образовываться протечки. Стоит сказать, что даже современные фильтры, которые так нахваливают и рекламируют все разработчики современных, дорогостоящих кофемашин, не могут справиться с накипью. Следовательно, под простейшим ремонтом кофемашин подразумевается декальцинация, или удаление накипи.
Но, все же, есть и другие проблемы, которые могут стать причиной выхода кофемашины из строя. Следовательно, прежде чем осуществлять дорогостоящий ремонт аппарата по производству кофе, нужна диагностика. Диагностику нужно проходить исключительно в специализированном центре, с участием квалифицированных специалистов, так как неумелый мастер может не только не помочь в решении проблемы, а создаст дополнительные трудности, которые приведут к еще более длительному, а самое главное, дорогостоящему ремонту вашего устройства по приготовлению кофе. Квалифицированные специалисты не только осуществляют диагностику устройств, но и проводят ремонт. При этом, по завершению ремонтных работ они делают дополнительные тесты, которые показывают работоспособность оборудования, выдают гарантию и рассказывают о правилах эксплуатации кофемашины. Поэтому, необходимо своевременно осуществлять профилактику и в случае возникновения серьезных неисправностей обращаться только к квалифицированным специалистам.
Мультиварка Redmond RMC-M90
Опубликовано admin в категории Мультиварки когда: 17.10.2013
О покупке мультиварки я начала задумываться после рождения ребенка, когда все свободное время стал занимать малыш. Банальными макаронами и пельменями кормить мужа не хотелось, да и он привык к вкусной и здоровой пище.
Мультиварку я выбирала долго, хотелось надежную, прочную, с большим набором функций и режимов приготовления, чтобы прослужила не один год, и ее не захотелось поменять. Выбор свой остановила на мультиварке Redmond RMC M-90.
За год пользования мультиваркой я успела выявить все плюсы и небольшие минусы моей помощницы.
Итак, готовила я практически во всех автоматических режимах, за исключением режима томление и хлеб, но это еще впереди. Ручной программой «мультиповар» пользуюсь не так часто, но все же картошка с грибами и картофель фри там получаются потрясающие. Так что лишних режимов в ней нет, все пригодятся. В этой мультиварке получаются наваристые каши, очень вкусный плов, замечательные йогурты для ребенка, потрясающая рыба на пару, ароматное мясо. В ней можно жарить, варить, тушить, выпекать. И все это практически без моего участия, то есть мультиварка экономит мне много времени, которое я с удовольствием провожу с мужем и ребенком. Также мне очень помогает функция «Отложенный старт»: загружаю в мультиварку необходимые продукты, выставляю нужное мне время и ухожу с сыном гулять, а по приходу нас с ним ждет готовый горячий обед или ужин.
Конечно, как и во всей технике, в мультиварке есть и некоторые минусы. Молочная каша «убегает» через верхний клапан. Пару раз мультиварка отключалась во время приготовления еды. Режимы выбираются единой кнопкой «меню», и если проскочишь мимо нужного, то приходиться прокручивать до конца и потом по новой выбирать нужное. То же самое с выбором времени и температуры. Чаша для пароварки слишком маленькая, но у меня есть пароварка отдельная, так что для меня это не принципиально важно. Также для меня неудобно, что функция «Подогрев» включается автоматически перед началом готовки, мне его приходится постоянно отключать. Но это мелочи и к ним легко можно привыкнуть.
Для того, чтобы еда была более вкусной, я использую некоторые хитрости. Например, при приготовления супа, так как муж любит суп пожирнее. Мясной бульон я варю на плите в течение двух часов, процеживаю и заливаю уже готовым в мультиварку. Зажарку для супа также готовлю на плите и потом добавляю к остальным овощам. Молоко для каши разбавляю водой, чтобы она не убегала чересчур сильно. Перед выпечкой бисквита обильно смазываю чашу сливочным маслом, чтобы он легко выходил после приготовления. Бисквит получается сухой, так что перед подачей на стол я всегда смазываю его кремом или пропитываю сладким молоком.
Я ни разу не пожалела о покупке мультиварки Redmond RMC M-90, несмотря на ее высокую цену. Это незаменимая помощница для молодой мамы или для жены, еще не умеющей готовить.
Хлебопечка Philips HD9045
Опубликовано admin в категории Хлебопечки когда: 15.10.2013
Недавно купила себе хлебопечку Philips HD9045, после использования очень понравилась выпечка, которая получается при приготовлении. В данном приборе есть множество плюсов:
- работа хлебопечки достаточно тихая;
- продуманная комплектация;
- качественная выпеченная продукция;
- маленькие размеры. Она хорошо впишется в любую кухню;
- легкое в управление меню;
- незначительное потребление электроэнергии;
- стильный и красивый дизайн;
- удобное расположение кнопок на нижнем дисплее;
- интересная книга с рецептами, которая идет в комплекте с прибором, точные пропорции, при которых всегда получается вкусный хлеб.
Хлебопечка Philips HD9045 помимо достоинств имеет некоторые отрицательные моменты:
- отсутствие режима «выпечка»;
- постоянно потеет окно, не видно процесса готовки;
- громкий звук, который появляется в виде оповещения после окончания работы;
- небольшой объем получаемого хлеба. Одной буханки полученного хлеба хватает на пол дня. Жаль, что нет второй дополнительной формы для выпечки;
- при процессе замешивания теста сильно шатается стол.
После недельного использования привыкла к хлебопечке, а режим «выпечка» заменила простым замесом дрожжевого теста. Отличные получаются пирожки и булочки. Хлеб готовится около четырех часов. Перед первичным замесом я бы рекомендовала мешать лопаткой тесто, так как в углах собирается сухая мука. Если терпеливо дождаться окончания процесса готовки, то выходит хрустящая красивая корочка у хлеба. Можно использовать экспресс-выпечку, тогда продукция будет не такой запеченной, но не менее вкусной.
Хлебопечка Philips HD9045 настолько легка в управлении и использовании, что ей могут пользоваться даже мужчины. Можно на ночь запускать хлебопечку, а с утра баловать себя горячим хлебушком.
Мультиварка Redmond RMC-M60
Опубликовано admin в категории Мультиварки когда: 12.10.2013
Эту мультиварку я получила в подарок от мужа, и она служит нам уже более года. Сразу понравился ее стильный дизайн. Очень удобно, что меню управления находится сверху мультиварки, а не сбоку, как у многих других моделей. «Изюминка» Redmond RMC-M60 в том, что на крышке верхней панели размещено смотровое окошечко, в которое можно наблюдать весь процесс приготовления блюда.
Порадовало, что мультиварка имеет целых 9 автоматических программ, которые позволяют готовить самые различные блюда. Это каши, супы, плов, рыбные и овощные блюда, тушение и жарка мяса, выпечка запеканок и бисквитов из самого разного теста.
Очень довольна, что модель оснащена функцией «Мультиповар», которая позволяет мне самой выбирать нужную температуру и время приготовления блюда. Еще одна удобная функция – отложенный старт. С вечера можно задать необходимое время для начала приготовления и к завтраку свежеприготовленное блюдо будет на столе. Пригодился и быстрый подогрев блюд, особенно им любят пользоваться дети.
Всем нравится выпечка, приготовленная на мультиварке, особенно пицца. На дно емкости стелю бумагу для выпечки, выкладываю на нее дрожжевое тесто. Смазываю кетчупом, сверху выкладываю нарезанную колбасу, грибы, тертый сыр. Пользуюсь режимом «Выпечка», время приготовления — 60 минут. Через час пицца готова.
Еще одна приятная мелочь — производители не поскупились на гарантийный срок. Он составляет 25 месяцев.
Из недостатков можно отметить, что в начале приготовления блюд смотровое окошечко запотевает и разглядеть что-либо можно уже, когда блюдо готово и немного остыло. И еще. Хотела приобрести вторую емкость для мультиварки, но в продаже они отсутствуют.
В остальном же впечатления от мультиварки весьма неплохие. Модель вполне соответствует своей цене, которая составляет около 5000 рублей.
Йогуртница MOULINEX YG 230
Опубликовано admin в категории Йогуртницы и мороженицы когда: 10.10.2013
Потребность в свежем и вкусном продукте часто приводит к необходимости готовить его самой, а не покупать в магазине. Придерживаясь диетических норм питания, стараюсь добавлять в салат вместо сметаны или майонеза соус или йогурт, а также обязательно ем йогурт с сухофруктами, медом или другими добавками на завтрак. Знаю, что кефир и йогурт можно готовить самой в обычной баночке, но времени для этого нет, поэтому купила йогуртницу. С учетом того, что живу с родителями и сыном, решила приобрести более объемный вариант. Йогуртница MOULINEX YG 230 идеально подошла по всем моим требованиям.
Конструкция, равно как и технические характеристики просты. Есть кнопка включения и дисплей, на котором выставляется таймер. Таймер рассчитан не более чем на 15 часов. В зависимости от времени выдержки можно получать питьевой или более густой йогурт, оба будут намного вкуснее и полезнее, чем в магазине. Для получения питьевого йогурта я выставляю таймер на 8 часов, для густого – на 13-15.
В йогуртницу помещается 7 баночек объемом 140 мл. Для ребенка объем великоват, а для взрослого человека станет полноценным завтраком, особенно, если использовать небольшие добавки. Производитель подумал и о безопасности, снабдив каждую крышечку специальным колесиком, позволяющим выставлять дату приготовления продукта. Несмотря на то, что у нас йогурты не задерживаются, дату выставляю всегда, чтобы быть на 100 % уверенной в их свежести.
Чтобы йогурт не был пустым, а это особенно важно для детской привычки выковыривать все самое вкусное и слакдое, после загрузки закваски и молока, добавляю консервированные персики, ананасы, орешки или изюм. Благодаря этому весь йогурт пропитывается натуральными ароматами. Можно делать добавки и после приготовления. В таких случаях я использую кондитерские украшения, кукурузные хлопья, тертый шоколад и т.д.
Считаю, что йогуртница MOULINEX YG 230 – отличный прибор для тех, кто ценит достижения современной цивилизации и не видит смысла в пустой трате времени над приготовлением йогурта в банке, если это намного лучше получается у специально созданного для таких целей прибора.
Кухонная вытяжка Bosch DHL 545 S 53 IX
Опубликовано admin в категории Кухонные вытяжки когда: 09.10.2013
Кухню недавно построенного дома, хотелось оборудовать всем новым, начиная от меблировки и заканчивая техникой. Оснастив новым кухонным гарнитуром, мебелью для обеденной зоны, духовым шкафом и варочной панелью Bosch, отправились в магазин на поиски кухонной вытяжки. Особо долго не раздумывали, модель какого производителя будем покупать, ведь на кухне уже была бытовая техника от компании Bosch. Чтобы не нарушать общей стилистики решили протестировать несколько моделей кухонных вытяжек Bosch.
В конечном итоге, исходя из финансовых возможностей и технических характеристик, представленных в магазине агрегатов, решили приобрести встраиваемую вытяжку Bosch DHL 545 S 53 IX. Приятные сюрпризы начались с ее установки. Монтаж вытяжки не вызвал никаких затруднений. Она без особого труда «встроилась» в шкаф. Внешне привлекательная модель, отличающаяся отменным дизайном, идеально вписалась в кухонный интерьер, ведь цветовую гамму вытяжки удалось подобрать в тон мебели.
Работа агрегата также не принесла разочарований. Мощная, практически не издающая шума, она работает без сбоев и превосходно вытягивает все испарения, образующиеся в процессе приготовления пищи. Благодаря отличной циркуляции воздух, проходя через определенную систему фильтров довольно хорошо очищается. Металлический фильтр нейтрализует частицы жира, поглощая их. Вытяжка, оснащенная активным угольным фильтром, мгновенно устраняет неприятные запахи.
Галогенная подсветка, которой оборудован агрегат, создает дополнительные удобства при приготовлении кулинарных шедевров. К тому же ее можно использовать как дополнительный светильник. Лишним он точно не будет, на кухне всегда должно быть светло.
Удобная аккуратная практичная модель имеет простое управление. У нее есть переключатель скоростей, позволяющий выбрать подходящий режим работы вытяжки. Агрегат прекрасно справляется с очисткой воздуха, поддерживая на кухне комфортную атмосферу.
К недостаткам этой кухонной вытяжки можно отнести некоторую дороговизну, при небольшом наборе опций.
Вытяжка Bosch DHI 635 H 60 IX — Отзывы
Опубликовано admin в категории Кухонные вытяжки когда: 09.10.2013
Эта вытяжка покупалась с практически «прицепом» — в комплект новой кухонной технике Bosch, которая заняла своё законное место после капитального ремонта на кухне. Покупка вышла дорогой, но очень уж не хотелось нарушать общий стиль. На данный момент вытяжка Bosch DHI 635 H 60 IX в эксплуатации уже 3 месяца, и впечатления о ней таковы.
Достоинства:
Компактность и тип. Данная модель имеет небольшие размеры и встраивается в шкаф, благодаря чему легко находит своё место на кухне, не «съедая» дорогое пространство помещения.
Дизайн. Серебристый цвет передних панелей визуально облегчает как саму конструкцию, так и помещение в целом, что смотрится очень привлекательно.
Хорошо очищает воздух в помещении. Bosch DHI 635 H 60 IX порадовала тем, что отлично справляется со своей задачей – из кухни действительно «ушли» посторонние запахи, а это для небольшой квартиры очень важно.
Недостатки:
Качество заводской сборки. В первую же неделю пришлось обратиться в сервисный центр – прибор перестал чётко включаться, только через понижение скорости. Благо починили быстро и по гарантии, но, как говорится, осадок остался…
Высокий уровень шумности. К сожалению, в магазине этого не проверишь, но по приезду домой выяснилось, что Bosch DHI 635 H 60 IX очень шумна в эксплуатации. Наверное, этот показатель одинаков как для брендовых вытяжек, так и для недорогих моделей.
Высокая цена. Мне эта вытяжка досталась с хорошей скидкой (накопительной от магазина), но даже в этом случае вышло дорого – порядка 7 тысяч рублей.
Обидно осознавать, что и за такие достаточно большие деньги можно купить не очень надёжную вещь. Получается, я серьезно переплатил за фирменную лейблу? Неважный стимул к покупке, на мой взгляд.
Мультиварка Redmond RMC-M150 — отзыв
Опубликовано admin в категории Мультиварки когда: 07.10.2013
Совсем недавно приобрели это чудо техники — мультиварке Redmond RMC-M150, но она уже успела стать незаменимой помощницей на кухне для нашей большой и дружной семьи.
Объему чаши в 5 л соответствует мощность в 860 Вт. Облазив все форумы, я узнала, что это оптимальное соотношение, позволяющее хорошо и быстро приготовить мясо, испечь пирог без пригорания, сварить наваристый суп за считанные минуты. Плюс ко всему компактный размер, привлекательный дизайн, удобная ручка для переноски (семья очень часто ездит на дачу), съемная крышка (ее так удобнее мыть), японское антипригарное покрытие. Посовещавшись, мы приобрели именно модель Redmond RMC-M150. И не пожалели.
Семья питается вкусно и регулярно. Не нужно много времени проводить у плиты, а больше внимания уделить детям. Что немаловажно — в мультиварке готовятся вкусные каши на молоке, молоко при этом не «убегает», получаются прекрасные йогурты. Однако, после того, как выбрали программу, зразу же следует отключить режим подогрева, иначе йогурт может скиснуть, если во время приготовления отлучиться из дому.
В мультиварке присутствует режим «мультиповар», но его еще не использовала, так как в аппарату прилагается книга на 200 рецептов. Готовлю пока по ней.
Хочется отметить замечательную функцию разогрева пищи прямо из холодильника. Еда не обветривается, равномерно прогревается, если необходимо — мясные изделия можно укрыть аппетитной корочкой. Используя мультиварку, можно одновременно подогреть гарнир (кашу или картошку) и мясное изделие, загрузив его в контейнер для приготовления на пару.
Мыть — одно удовольствие. Чаша протирается обычной губкой с моющим средством, крышка — снимается и тоже протирается тряпочкой, под струю воды, естественно, ставить ее не нужно.
В целом довольна мультиваркой, как дальше будет — время покажет.