Архив записей в категории: Кухонная техника
Миксеры Bosch — обзор
Ни одна хозяйка не может обойтись без миксера на своей кухне, который способен проделывать множество операций для приготовления вкусной пищи. В отличии от блендера, он предназначен в первую очередь для взбивания и замешивания. В обзоре пойдет речь о миксерах известной и популярной марки Bosch: MFQ 3580, MFQ 3560 и MFQ 3520.
Миксер Bosch MFQ 3580 оснащен мощным мотором — 450 Вт. Несмотря на это, он очень легкий, его удобно держать в одной руке. 5 скоростей позволяют справляться с различными по консистенции продуктами, этому также способствует большое количество насадок. В комплекте , кроме венчиков, имеются крюки для теста, измельчитель, блендер и стаканчик для него.
Два венчика для взбивания позволяют получать отличный результат в случае с жидким тестом и различными кремами. А вот крюки, которые имеют форму спирали в сочетании с высокой мощностью справляются с крутым или густым тестом. Измельчитель поможет приготовить основу для соуса, а также измельчить зелень или орехи. Блендер предназначен для приготовления пюре и детского питания, произведен из металла. Конструкция его такова, что брызги не разлетаются.
Миксер Bosch MFQ 3560 — стационарный, очень удобно использовать для замешивания теста, при том любого. С этой задачей это устройство справится лучше всех. Прибор устанавливается на подставку и опускается в специальную чашу, которая сама вращается для лучшего эффекта — получается равномерно замешенная масса. В комплекте с этой моделью имеется только два венчик и два крюка.
Bosch MFQ 3520 оснащен менее мощным мотором, по сравнению с двумя предыдущими моделями — 350 Вт, минимум насадок — венчики и крюки без самовращающихся чаш и остальных прибамбасов, но благодаря этому и цена его ниже. Поэтому, если вам необходимы только основные функции миксера — эта модель для вас.
Все миксеры отличаются надежной конструкцией и качественными материалами, имеют импульсный режим работы и 5 скоростей. Работают очень тихо, даже непривычно для такого рода агрегатов.
Хлебопечка Redmond RBM-M1902 — лучшее соотношение цена-качество
Опубликовано admin в категории Хлебопечки когда: 02.06.2015
Около месяца назад я стал счастливым обладателем новенькой хлебопечки Redmond RBM-M1902. Хотелось бы высказать вам свои впечатления от использования данной модели, а также поделиться некоторыми советами.
Решение приобрести хлебопечку далось мне очень легко. Однажды я зашел в гости к своей подруге и попробовал действительно вкусный хлеб, который напомнил мне вкус того хлеба, который я ел в детстве (я жил в селе, поэтому хлеб выпекали в печи). Я, конечно же, поинтересовался, где она купила подобную вкуснятину, на что получил ответ: «Нигде! Я спекла его в хлебопечке». После этого я всерьез задумался над покупкой подобной помощницы в быту. Я приступил к кропотливому выбору качественной хлебопечки. Я всегда очень ответственно отношусь к выбору нового товара, к слову. Я перечитал множество отзывов, пересмотрел обзоры и сравнил цены и характеристики, наверное, всех существующих моделей на рынке. После этого я исключил для себя два фаворита — REDMOND RBM-M1902 и VITEK VT-1993.
Характеристики и цены этих моделей, за исключением некоторых нюансов, идентичны, поэтому я ориентировался в основном на отзывы живых людей. Большинство из покупателей просто восторженно отзывались именно о первом кандидате на покупку. Хлебопечка от Vitek же, по отзывам, иногда подводила качеством и после некоторого времени использования выходила из строя. Как вы уже поняли, я решился на покупку именно хлебопечки от компании Redmond.
Сразу же приятно удивила продолжительность гарантии, несмотря на то, что данное устройство произведено в Китае, она составила целых 24 месяца, то есть 2 года. Это действительно редкость, как мне сказал консультант позже. После того как я распаковал дома хлебопечку, я не услышал характерных неприятных запахов новой пластмассы, что так же приятно удивило. Кстати, упаковано устройство было добротно: пришлось сломать почти весь поролон, чтобы достать хлебопечку.
После недели активного использования данного девайса я был просто в восторге. Redmond RBM-M1902 справлялся со своей задачей просто «на ура». Я наконец-то смог воссоздать тот вкус детства. Особенно порадовали режимы выбора веса выпечки, максимальный вес, кстати, составляет 1 килограмм, а также антипригарное покрытие. Существует также 10 программ выпечки и функция выбора цвета корочки. Всеми программами я еще и не пользовался. Интересной функцией является отсрочка запуска, это действительно очень удобно. Поставил таймер на тот момент, когда ты приходишь с работы, и с порога тебя ждет запах свежеприготовленного хлеба. Минусов данной модели для меня не существует, как таковых. Я доволен всем полностью.
По габаритам и весу модель также имеет средние характеристики, которые похожи с остальными моделями. В итоге покупкой я остался доволен на все 100%. Redmond RBM-M1902 действительно является лучшим вариантом для покупки хлебопечки в соотношении цены к качеству. Покупайте, не пожалеете!
Пароварка-блендер Philips AVENT
Молодой семье трудно обходиться без кухонной техники. Особенно эта задача усложняется, когда в семье появляется малыш. Ведь крохе во время прикорма желательно отваривать продукты на пару и протирать их в пюре.
Благодаря современным приборам еда получается полезной и времени на ее приготовление затрачивается по минимуму. В основном время уходит на предварительную подготовку продуктов, укладывание их в чашу агрегата и запуск подходящего режима, а готовят умные помощники пищу сами.
Когда пришла пора вводить прикорм внуку, я долго искала подходящую пароварку и блендер на страничках интернет магазинов. В одном из таких магазинов я обнаружила интересный приборчик, который называется пароварка-блендер Philips AVENT и выполняет функцию двух кухонных устройств.
Почитала отзывы об агрегате, сложила стоимость отдельно взятых блендера и пароварки и пришла к выводу, что покупка подобного прибора будет оптимальной. В нем можно сначала приготовить еду для малыша на пару, а потом пюрировать ее. Кроме овощных, фруктовых и сложных пюре пароварка-блендер Philips AVENT варит супы, готовит крупы и мясо, рыбу и макароны.
На приготовление фруктов в этом агрегате уходит 5 минут, за 20 минут на пару доводятся до готовности овощи и мясо. При покупке устройства меня несколько смутило отсутствие таймера, но как потом выяснилось, он особо не нужен.
Дело в том, что прекращение процесса варки определяется объемом воды, который измеряется специальным стаканчиком (50 мл воды расходуется в приборе за 5 минут, а 200 – соответственно за 20 минут). После испарения воды прибор отключается и издает звуковой сигнал, пока его не отключишь. В этом, пожалуй, его первый большой минус.
Второй недостаток прибора – короткий шнур (всего 40 см), что делает его зависимым от розетки. Кроме этого пароварку-блендер приходится раз в месяц отмывать от накипи, используя раствор лимона.
Работает пароварка-блендер очень просто. В ее колбу встроена решетка для приготовления продуктов на пару и нож для измельчения ингредиентов. Сначала на основание прибора устанавливается колба, например с овощами, нашинкованными кубиками и кусочками куриного мяса со стороны пароварки. Как только они будут готовы, колба снимается с основания и устанавливается на него вновь, но уже со стороны блендера. Агрегату задается функция измельчения продуктов, которые в считанные секунды превращаются во вкусное пюре.
В комплекте с пароваркой-блендером идет поваренная книга, заполненная рецептами и примерным детским меню, предназначенным для разных возрастов.
Хотя в инструкции к устройству сказано, что в нем не стоит готовить блюда из замороженных овощей, мы иногда готовим, получается вкусно, и устройство от этого хуже не стало. К сожалению, в нем не получается пюрировать сырые овощи и фрукты. Аппарат их просто мелко-мелко рубит.
Мультиварка Panasonic SR-TMJ181
Опубликовано admin в категории Мультиварки когда: 22.05.2015
Все началось с того, что на работе у нашей сотрудницы был юбилей, а так как она просто обожает эксперименты на кухне, мы решили подарить ей что-нибудь из бытовой техники. Кто-то предложил в качестве подарка купить мультиварку (тогда еще ни у кого из нашего коллектива этого «чуда» не было) и все дружно согласились, причем не без корысти. Если Лена, так зовут нашу именинницу, оценит наш презент, а она действительно знает толк в кулинарии, тогда значит стоит и нам обзавестись этой «помощницей».
Выбор пал на мультиварку Panasonic SR-TMJ181, в первую очередь подкупил проверенный бренд и внешний вид: серебристо-стальной корпус в сочетании с деталями из черного пластика создавал впечатление надежности и практичности. Во-вторых, замечательный объем – 4,5 литра, как раз для большой семьи Елены, у которой муж и трое детей. И, в-третьих, понравилось разнообразие программ: «Выпечка», «Экспресс», «Варка на пару», «Экспресс», «Тушение», «Плов», «Каша», «Гречка», «Суп», «Пельмени» и «Компот». Все мы были в предвкушение, что нас обязательно угостят каким-нибудь из этих блюд: мужчины были за плов, а женщины за выпечку.
С подарком мы попали в точку, оказывается, Лена сама уже хотела покупать мультиварку, только не могла определиться с моделью. А через несколько дней мы наслаждались сочным, ароматным пловом и необыкновенно вкусным многослойным кексом с орехами. Как говорит сама Лена, это самый удачный вариант кекса, которых она уже испекла, наверное, не одну сотню.
Конечно, реклама – вещь замечательная, но часто она как-то настораживает, зачем уж так сильно нахваливать и предлагать купить ту или иную вещь, если она так уж хороша. Это я к тому, что сейчас практически у всего нашего коллектива, а это 12 человек, дома есть мультиварка и именно Panasonic SR-TMJ18, и не благодаря телевизионной рекламе, а благодаря нашей Лене – она просто нарадоваться не могла на наш подарок.
В мультиварке все готовиться просто прекрасно: быстро и вкусно, при этом нет необходимости все время находиться на кухне, а режим отсроченного старта – за это вообще отдельное спасибо производителю. С утра заложил необходимые ингредиенты, установил время включения и возвращаешься с работы к готовому ужину. Конечно, пришлось немного разобраться со всеми программами, чтобы получалось все идеально, зато теперь с готовкой вообще никаких проблем, и главное, наше меню стало намного разнообразней.
Минусы. Пока не обнаружила, если вдруг появятся, обязательно поделюсь.
Соковыжималка Philips HR 1861
Опубликовано admin в категории Соковыжималки когда: 21.05.2015
Огородно-дачный сезон вступил в свои законные права и все еще нередки среди населения вопросы, нужна ли соковыжималка и не проще ли употребить в пищу сами плоды? Признаться, стали волнующими эти проблемы и для меня. Тому есть не мало причин. Взять хотя бы ту, что в полужидком и жидком виде продукт усваивается полнее и быстрее. Твердой пище требуется тщательное пережевывание, а если в семье, как вот в моей, есть малые дети и люди преклонных лет, то без хорошей соковыжималки не обойтись. Соковыжималке, проделывающей за нас не самую увлекательную процедуру «пережевывания», под силу выдать нам сок, который с радостью будет принят организмом.
Имея стойкое желание обзавестись хорошим кухонным помощником, я изучила предлагаемую продукцию и через короткое время останавливаю взгляд на соковыжималке Philips HR 1861. Стильный дизайн, да и характеристика аппарата как универсального пришлись по душе. Этот прибор можно использовать для получения соков из различных ягод, фруктов и овощей. Применение большого стакана для получаемого сока емкостью в 1,5 литра очень кстати. Можно предложить напиток всем членам семьи. Предусмотрена функция автоматического выброса мякоти, в резервуар объемом 2 л. Я надеюсь, что алюминиевый корпус станет залогом прочности и, что важно, легкости изделия. Кроме этого, соковыжималка имеет защитные особенности, щеточку для прочистки, и даже прорезиненные ножки. Как ни говори, а серьезный подход производителя убеждает рядового покупателя, каковым я и являюсь.
Перед покупкой я звонила своим приятельницам, которые пользуются устройством уже не первый месяц, справлялась у них по поводу соковыжималки Philips HR 1861. Первая была не в восторге. Упомянула, что замки не самые надежные, отжатые отходы все еще влажные, получается пюре, а не сок. Подумав, она добавила еще, что не впечатлило ее китайское происхождение аппарата и что боится, как бы соковыжималка не стала разваливаться, потому как наслушалась про это уже немало. Правду сказать, она вечно всем не довольна. А другая моя подруга была в полном восторге! Легко моется, долго работает без остановки, перерабатывает большие объемы сырья, выход сока вполне удовлетворяет. Ну вот, что и требовалось узнать. Я решила послушать вторую подругу и купила соковыжималку Philips HR 1861.
Электрогриль Tefal BG2110 Invent
Опубликовано admin в категории Электрогрили, шашлычницы когда: 21.05.2015
Давно хотел готовить мясо и рыбу на гриле в домашних условиях. Долго не решался на покупку прибора в силу различных обстоятельств, видимо, ждал отзывов других покупателей. В результате решил самостоятельно проверить относительно недорогой и самый простой электрогриль Tefal BG2110 Invent. Нужно заметить, что живу я один, но люблю приглашать в гости друзей.
Как оказалось, электрогриль очень облегчил жизнь в плане приготовления еды и угощений. Тут и обычные сосиски получаются сочными, ароматными и необычайно вкусными. Достаточно сделать овощной салат, нарезать зелени, поставить любимые напитки, кетчуп или майонез (на любителя) и званый ужин готов. Теперь друзья просят специально готовить что-нибудь простое и вкусное к их приходу.
Не могу сказать, что гриль многофункционален. Здесь есть только решетка для жарки мяса. Однако, за такую стоимость ожидать чего-то большего и не приходится. Покупка была ориентирована на проверку общей категории товаров, поэтому не жалуюсь.
Из достоинств особо стоит отметить удобные термостойкие ручки из прочного пластика, которые не выскользнут и не обожгут пальцы. Конструкция съемная, что дает возможность без труда перенести решетку в необходимое место, а не стоять возле гриля в ожидании того, как остынет масло, скопившееся на поддоне.
Люблю красивый дизайн и сенсорные панели, но этот прибор прост до нельзя. Температура регулируется специальной ручкой, поэтому проблем со степенью прожарки нет. Корочка получается очень аппетитной, если сначала жарить на более низкой температуре, а под конец готовки увеличить ее.
Поскольку, как любой холостяк, не люблю мыть посуду, был рад тому, что электрогриль Tefal BG2110 Invent полностью разборный. Легко можно промыть и термоэлемент и саму решетку. В общем прибором доволен. Кстати, не раз брал его к друзьям на дачу, поэтому с уверенностью могу сказать, что это незаменимая вещь для любой дачной вечеринки.
Пароварка отзывы: Kenwood FS-560
Не будучи ранее хорошо знакомой с таким устройством, как пароварка, приобрела по совету подруги пароварку Kenwood FS-560 в октябре прошлого года, и вот что могу сказать о своем приобретении:
1. Очень быстро разобралась с ее устройством и механизмом работы, хотя, надо сказать, что с техникой я не на «ты». Но тут и инструкция толковая, а не как часто бывает, хоть в колонку юмора отправляй, и – не так много «лишних» кнопочек, все по делу, просто, и доступно.
2. Пароварка содержит встроенные рецепты, что для меня, вечно теряющей все и вся – идеальная находка. Рецепты простые, но пища получается очень вкусной, да и фигура тоже.
3. Эта пароварка очень «умная». Она может сохранять приготовленную пищу горячей в течение достаточно длительного времени. А с нашими пробками на дорогах, когда ждешь мужа к ужину – это просто незаменимое приспособление. Подруга, которая и посоветовала купить Kenwood FS-560, приобрела именно ее только благодаря наличию такой функции. Она готовит еду, идет за ребенком в детский сад, они возвращаются и едят горячее!
4. Чаши металлические и очень вместительные. Не знаю, может это у меня из детства, но я считаю, что металл гораздо надежнее пластика, даже самого современного и качественного. Вместимость позволяет приготовить ужин на всю семью (нас четверо: двое взрослых и двое детей).
5. Готовить на пару можно все, что угодно, даже овощи, требующие довольно длительного времени приготовления. Полученная пища всегда выглядит аппетитно, и получается полностью проваренной.
6. Ее легко мыть. Это еще один немаловажный плюс такого устройства (хозяйки меня поймут).
7. В разобранном виде занимает на кухне минимум места, так как устройство позволяет складывать ее по принципу «матрешки» – одно в другое.
8. По поводу цены: мы приобретали пароварку Kenwood FS-560 через Интернет, правда, не угадали с курсом, по которому производился обмен электронных денег, но все равно было очень выгодно.
В общем, прошел почти год, не пожалели ни разу, и очень благодарны подруге за дельный и своевременный совет. А я уже больше ни в чем и не готовлю, кроме как в этой пароварке – привыкли к хорошему.
Обзор кофемашин Bosch TCA 5201 и Bosch TCA 5401
Опубликовано admin в категории Кофеварки и кофемашины когда: 21.04.2015
Если Вы любите кофе, но Вам лень каждое утро возиться с туркой, то покупка кофеварки необходима. Компания Bosch недавно представила несколько новых моделей TCA 5201 и TCA 5401.
Отличаются эти модели наличием дисплея, возможностью использования молотого кофе и большего числа режимов крепости кофе у Bosch TCA 5401. Дисплей и дополнительный режим крепости, конечно не большое преимущество, но если Вы отдаете предпочтение молотому кофе перед зерновым, то следует выбирать модель TCA 5401. В остальном обе кофе-машины схожи. Привлекательный дизайн, качественный пластик и металл — немецкое качество говорит само за себя. Качество непосредственно самого кофе выше среднего, что очень хорошо для полностью автоматического приготовления. Во время перемола кофейных зерен машина работает шумно, но это минус не только конкретной модели, но и всех подобных агрегатов. Далее — уровень шума умеренный. Отходы сбрасываются в специальный резервуар, который необходимо очищать раз в несколько дней. Внутри кофе-машина моется автоматически, но требуются специальные таблетки, которые стоят не очень дорого.
Управление — простое, справится и ребенок. Параллельно можно приготовить 2 чашки кофе, имеется возможность регулирования объема порции, крепости, жесткости воды, степени помола. С помощью капучинатора можно делать молочную пенку, которая, кстати получается очень вкусная. На мой взгляд бесполезна площадка для подогрева чашек, нагреет, наверное, только металлические и то не очень хорошо.
Хорошее соотношение цена-качество, легкость в эксплуатации, высокое качество сборки и приготовления делает кофе-машины Bosch TCA 5201 и TCA 5401 конкурентоспособными на современном рынке.