Архив записей в категории: Кухонная техника
Пора выбирать соковыжималку
Опубликовано admin в категории Соковыжималки когда: 04.08.2015
Осень – пора фруктов и овощей. Осенью организм запасается витаминами на весь последующий год. Именно поэтому каждый хочет продлить этот период.
Современные магазины дарят нам возможность покупать овощи и фрукты круглогодично. Этот факт позволяет не только подкрепляться витаминами, когда нам это будет угодно, но и отказаться от восстановленных соков, предпочтя им свежевыжатые.
Я думаю, никто не откажется от стаканчика свежего сока за завтраком. Для того чтобы организовать такой завтрак, можно воспользоваться современной мясорубкой, но данный вариант дает хороший результат только в случае, если в качестве сырья вы используете цитрусовые. В остальных случаях вместо сока вы получите жидкое пюре. Именно поэтому гораздо логичнее использовать соковыжималки, которых сегодня великое множество.
Если вы решили приобрести данный аппарат, необходимо, прежде всего, определиться какое количество «сырья» вы будете перерабатывать, так как существует принципиальная разница между соковыжималками: они могут быть рассчитаны на небольшое количество плодов, а также могут перерабатывать килограммы за раз. Последние будут незаменимыми помощницами для дачников. Такие механизмы помогут упорядочить урожай и сделать заготовки на целый год. Перед покупкой соковыжималки прочитайте отзывы о ней на нашем сайте.
Также следует заранее подумать о физических свойствах фруктов и овощей, сок из которых вы предпочитаете (или можете себе позволить). Если это цитрусовые, то вполне можно ограничиться прессом. Если же это твердые плоды (типа яблок и моркови), то в таком случае необходимо обратить внимание на скорость устройства (почти все соковыжималки основаны на принципе центрифугирования; в данном случае в статье имеются в виду обороты в минуту). Хорошая техника такого рода должна иметь несколько режимов и оставлять жмых без единой капли сока. Если же вы не можете определиться в данных пунктах, то вам лучше обратиться к универсальным устройствам, включающим в себя непосредственно соковыжималку, цитруспресс, а иногда и блендер. Такая техника, конечно, займет немного больше места на вашей кухне, но взамен вы получите больше возможностей для приготовления всевозможных соков, соусов и пюре.
| Модель | Мощность (Вт) |
Диаметр загрузочного отверстия (мм) |
Резервуар для мякоти (л) |
Кол-во скоро- стей |
Гаран- тия (лет) |
Габариты |
| Vitek VT-1619 |
500 | 75 | 2 | 1 | 1 | 44х19х33 |
| Bosch MES 3000 |
700 | 75 | съемный | 2 | 1 | 31х31х18 |
| Moulinex JU 599 A |
700 | 75 | 3 | 2 | 2 | 39х21х33 |
| Kenwood JE950 |
— | 75 | встроенный | 1 | 1 | 30х24х21 |
| Philips HR1865XXL |
700 | 85 | 2 | 2 | 2 | 45х25х35 |
| Bork JU CUN 20120 BK |
1200 | 75 | 3 | 2 | 3 | 42х22х32 |
| Marta MT-2034 INFINITY |
800 | + | 2 | 2 | 3 | — |
Я уверена, что каким бы ни был ваш выбор, соковыжималка не будет пылиться и бесцельно занимать место на вашей кухне.
Аэрогриль REDMOND RAG-241
Несколько месяцев назад у нас появился аэрогриль REDMOND RAG-241. Мы с супругой купили мультиварку REDMOND, а аэрогриль шел в подарок. В магазине нам объяснили, что его можно использовать и вместе с мультиваркой, и отдельно с чашей от мультиварки. Сначала было не совсем понятно, как с ним обращаться. Но когда разобрались, то были рады, что у нас появилась такая вещь. В общем, мясо с ним получается просто изумительное! Мясо-то ладно. Жена начала экспериментировать с овощами, фруктами. И все вкусно получается. И быстро. За 10-20 минут.
Конечно, есть несколько недостатков. Во-первых, еда поджаривается только сверху. Соответственно если нужна корочка с двух сторон, придется переворачивать пищу. Во-вторых, на самом гриле довольно хрупкое покрытие. Жена нечаянно задела его поварешкой, и откололся небольшой кусочек.
Зато места занимает мало, горячие бутерброды получаются вкусно и быстро. А главное просто. Все, что по книге рецептов готовили – ничего не испортили. К нам теперь друзья зачастили на курицу-гриль. И не только на курицу. С этим аэрогрилем вкуснейшие супы можно готовить. Или овощи запекать. Причем вкус получается именно того продукта, который готовишь. К примеру, кабачок будет иметь вкус кабачка, а не сковородки или масла.
Конечно, обращаться с грилем надо аккуратно. Крышка хоть и из прочного стекла, но разбиться сможет. При использовании с мультиваркой не стоит устанавливать температуру выше 150 градусов. Лучше только с чашей использовать, иначе может перегреться и испортиться. Вообще, первое время лучше придерживаться того, что написано в книге рецептов. Там довольно много блюд и можно найти все, что захочешь. Ну а если вдруг нет – гугл в помощь.
В общем, всем рекомендую аэрогриль REDMOND RAG-241. Он очень компактен и удобен. Если бы не акция в магазине я, наверное, и не узнал, что существует такое интересное приспособление для гриля.
Соковыжималки отзывы: Zelmer 476
Опубликовано admin в категории Соковыжималки когда: 21.07.2015
Когда я выбирал соковыжималку для дома, то в первую очередь обращал внимание на надежность. Поэтому отдал предпочтение продукции, которая выпускается в Европе, а не в Китае — таких моделей оказалось совсем не много. Одной из них является немецкая Zelmer 476, которую я в итоге и выбрал.
Zelmer 476 выглядит очень стильно, хороший и качественный дизайн, металлический корпус и кувшин для жмыха из прозрачного пластика. В комплекте также имеется литровый стакан для сока с сепаратором предотвращающем образование пены. На ножках имеются присоски, что делает прибор устойчивым во время работы.
Во время работы уровень шума достаточно высок из-за большой мощности мотора, поэтому приготовить своей любимой незаметно стаканчик сока утром в постель врятли получится. Но зато за одну минуту получается целый литр сока, перерабатываются любые продукты. Благодаря большому загрузочному лотку помещаются яблоки целиком, апельсины тоже, но их все же лучше чистить. Жмых сухой, особенно из твердых овощей и фруктов. Например, из 1 кг яблок или моркови на выходе получается 500 мл сока, то есть 50% от общей массы — хороший показатель для соковыжималки такого рода. Мягкие продукты отжимаются на пониженной первой скорости, этот прибор справляется даже с ягодами типа черники.
Не удобно сделана кнопка переключения скоростей и выключения, проблематично попасть в среднее положении — выкл. Мыть тоже не просто, потому что устройство имеет большое количество деталей сложной формы. В комплекте есть щеточка для фильтра, которая весьма полезна.
В результате я оказался вполне доволен своей покупкой, небольшие минусы не омрачают впечатление от эксплуатации. Достаточно высокая цена оправдана высоким качеством соковыжималки.
Холодильник Electrolux ERN 29750
Опубликовано admin в категории Холодильники когда: 03.07.2015
Выбирая холодильник, мы с мужем решили не особенно экономить и приобрести что-то действительно брендовое, поэтому с лёгкостью купились на россказни менеджера, сообщившего нам, что модель Electrolux ERN 29750 относится к числу представителей бытовой техники элитного класса. Ничего особенно элитного я в нём не заметила, потому и разочарована.
Из недостатков холодильника Electrolux ERN 29750 хочется отметить следующее:
Он очень шумный. В магазине этого, конечно, оценить нельзя, но холодильник в быту оказался очень громким. Пришлось приобрести специальный резиновый коврик, чтобы хоть как-то смягчить грюканье, но общий гул, увы, никуда не делся.
Шнур холодильника Electrolux ERN 29750коротковат – пришлось позаботиться о том, чтобы подвести розетку прямо за заднюю стену, но это скорее неудобство, чем реальный недостаток.
Он довольно капризен в настройках температуры – пришлось постараться, чтобы найти нужный режим – а то сначала то замерзало всё «на лету», то оставалось мягким в морозилке. Сейчас всё нормально, приспособились, но со старта огорчились очень.
Есть у него и достоинства, конечно, но не знаю, это плюсы конструкционного типа или конкретно модели Electrolux ERN 29750:
Его достаточно удобно размораживать – ни тебе кастрюли с кипятком в холодильнике, ни тепловентилятора, направленного на морозилку. Размораживается практически сам, только нужно своевременно резервуар освобождать.
Стеклянные полки оказались на удивление прочными – я как-то кастрюлю не удержала и практически уронила на полку, так она выдержала: не треснула и даже не поцарапалась.
В этой модели предусмотрена возможность перевешивания двери – это очень удобно, поскольку у всех дизайн кухни свой и стандартные решения далеко не всегда способны в них вписаться.
Покупка холодильника Electrolux ERN 29750 обошлась нам в 25 тысяч рублей. Свои деньги он отрабатывает. Возможно, моё недовольство связано с тем, что слишком уж хорошо его «расписал» менеджер магазина? Как говорится, лучшее – враг хорошего.
Обзор электромясорубки Tefal ME7001
Опубликовано admin в категории Электромясорубки когда: 26.06.2015
Состав мясного фарша, который Вы можете приобрести в магазине, содержит большое количество искусственных и вредных красителей и добавок, для долго хранения и привлекательного внешнего вида. Поэтому ни для кого не секрет, что лучше покупать свежее мясо, если нет возможности содержать собственную свинью, из которого в домашних условия производить фарш.
Ручные мясорубки уже давно ушли в прошлое, и им на смену пришли электрические собратья. Я приобрел электромясорубку Tefal Me7001, и хотел бы поделиться своими впечатлениями. Выбор мой пал именно на эту марку, так как мало кто сомневается в качестве и надежности продукции французской компании Tefal.
Дизайн электромясорубки в стиле ретро стильный и без излишеств. Пластик высокого качества белого цвета с бежевыми вставками. Лоток для продуктов, ножи, решетки металлические. Сразу отмечу, удобный отдел на задней панели, для хранения запчастей, а также сменных насадок, который напоминает багажник автомобиля. Максимальная мощность этого агрегата — 1500 Вт, что весьма внушительно. Хотя номинальная рабочая мощность, при которой срок службы мясорубки будет максимальным, составляет 800 Вт. Такой мощности также вполне достаточно для быстрой и качественной работы. В комплекте поставляется две решетки, что позволяет делать фарш различного вида, но я пока пользовался только одной. Что меня очень порадовало, так это наличие специальной насадки для выжимки сока. Эту электромясорубку Tefal можно также использовать как соковыжималку, правда, реально сок получается только из цитрусовых, а из яблок, киви, моркови получается скорее жидкое пюре. Имеется возможность реверсивного хода, которым можно воспользоваться, в случае, если что-нибудь застрянет. В коробке с мясорубкой я также обнаружил насадку «Кеббе» для приготовления колбас и сосисок, которую я не использовал, и толкатель.
К минусам я бы отнес небольшую вместимость лотка. При большом объеме продуктов рука устает. Высота посуды, которую можно использовать, должна быть не выше 11 см, что также доставляет некоторые неудобства. В остальном никаких нареканий у меня нет, электромясорубка проста в эксплуатации и вызывает только положительные эмоции.
Отзыв об электрочайнике BORK K800
Опубликовано admin в категории Электрочайники и термопоты когда: 18.06.2015
Уже 4 века назад чай был завезен в Европу, со времен чаепитие стало традицией. Сначала люди нагревали воду в котелке, потом в самоваре, чайнике, но сравнительно недавно широкое распространение получили электрочайники. Современные электрические чайники превосходят обычные в скорости кипячения, что при нашей суетливой жизни очень важно — зачем терять драгоценные минуты? По этой причине, я недавно решил купить себе электрочайник, при этом к выбору подошел ответственно, изучил рынок и отзывы покупателей — в результате приобрел BORK K800.
Привлекло меня в этом электрочайнике многое:
- Во-первых, отличный современный и стильный дизайн, который подойдет под любой интерьер;
- Во-вторых, металлический корпус — прослужит гораздо дольше пластикового аналога;
- В-третьих, функционал больше, чем просто кипячение воды.
После нескольких месяцев использования мне хотелось бы поделиться своими впечатлениями. BORK K800 кипятит воду действительно быстро — всего за пару минут целый объем. Сам объем, кстати, стандартный для большинства моделей — 1.7 литра. Уровень шума достаточно высок, несмотря на слова производителя о применении новой бесшумной технологии, которая снижает его на 80%. Хотя я сравнивал с другими чайниками с металлическим корпусом и, действительно, разница есть, но не такая существенная.
Держать в руках электрочайник удобно, несмотря на большую массу, ручка не выскальзывает. Крышка открывается плавно, благодаря чему пар не обжигает лицо и руку. Чайник поворачивается на подставке на 360 градусов — это удобно. Если вода отсутствует — автоматически выключается. Нагревательный элемент скрыт, соответственно отмыть электрочайник от накипи не составит никакого труда, если воспользоваться лимонной или уксусной кислотой.
Что отличает этот чайник от множества других — возможность нагрева воды до определенной температуры от 80 до 100 градусов (5 режимов). Это очень удобно, когда необходимо приготовить детское питание или заварить зеленый чай (правильно заваривать зеленый чай водой с температурой 80 градусов). Также имеется очень полезная и часто мною используемая функция «KEEP WARM» — поддерживающая неизменной температуру воды в течении 20 минут. Управлять электрическим чайником легко и просто, все кнопки находятся на подставке. Широкой индикатор уровня воды, также можно отнести к плюсам.
Я очень доволен своей покупкой, высокая цена соответствует высокому качеству. Очень нравятся имеющиеся функции. Надеюсь, что электрочайник BORK K800 прослужит мне еще не один год.
* Советуем вам обратить внимание на электрочайник Philips HD 4686. Он обладает аналогичной возможностью подогрева воды до определенной температуры — 40, 60, 80 и 100 градусов.
Духовой шкаф Electrolux EOB 63300 X
Опубликовано admin в категории Духовые шкафы и духовки когда: 13.06.2015
На нашей кухне произошли значительные перемены, на смену старенькой электроплите с духовкой «Мечта» пришла современная варочная панель и духовой встраиваемый шкаф Electrolux EOB 63300 X, чему несказанно радуется все семейство второй год. Нам очень хотелось приобрести духовку с телескопическим и электронным управлением. В провинциальном магазинчике, за неимением большого ассортимента, нам смогли только Electrolux предложить. Электролюкс, так Электролюкс решили мы. Купили эту чудо-технику и нарадоваться не можем.
Дверца духовки, имеющая три стекла, в процессе приготовления различных блюд не нагревается. Духовка снабжена защитой от детей. Легко моется. У нее удобная панель управления, буквально все под рукой. Режимы выбираются и задаются легко. Духовка, многофункциональная, с большим выбором режимов, вплоть до разморозки.
Есть возможность задать как время начала готовки, так и время ее окончания, определенный температурный режим. Она вовремя включится и вовремя выключится, приготовив отменное блюдо, конечно, если приготовленные ингредиенты не забыли туда поставить. Режим конвекции впечатляет, благодаря ему стекло духовки не запотевает, приготавливаемое блюдо равномерно прогревается, запекается и выпекается, не подгорая с одной стороны. Очень порадовало полное оснащение духовки: решетка и три противня различной глубины.
Пробовали запекать мясо и рыбу, готовили творожные и картофельные запеканки, выпекали разнообразные пироги и рулеты, булочки и шанежки, не один прекрасный тортик испекли и пиццу, куру-гриль и блюда в горшочках, тоже попробовали приготовить. Словом на что хватило желания, терпения и фантазии — абсолютно все перепробовали приготовить в этом чудесном духовом шкафу. Пожаловаться ни на что не можем, все блюда получились вкусные, отменно пропеклись и подрумянились, не погорев ни снизу, ни сверху.
Про минусы, в общем-то, и сказать нечего. Разве, что отметить две стороны многофункциональности этого духового шкафа. С одной стороны хорошо, что возможностей программного обеспечения много, с другой, до сих пор все их еще не опробовали и не освоили. Хотя, это проблемой сложно назвать. Ликвидировать ее пара пустяков, нужно лишь до конца разобраться с инструкцией по эксплуатации.
Кофеварка Bosch TKA 6001
Опубликовано admin в категории Кофеварки и кофемашины когда: 09.06.2015
В доме у нас раньше была тоже капельного типа кофеварка, работала неплохо, кофе варила вкусный. Только была проблема – когда мы были дома вдвоем, нам вполне хватало сваренного кофе, тем более, что в модели, которая была у нас, кофе наполнялись сразу две кружки. А вот когда приходили гости – приходилось пить кофе по очереди, что очень неудобно. В итоге решили купить новую модель, такую, чтобы кофе можно было приготовить на всю компанию сразу.
Финансовые возможности у нас очень скромные, поэтому из всего, что нам предлагал продавец в магазине, остановились на кофеварке модели Bosch TKA 6001.
Эта кофеварка, тоже такого устройства, как наша старая, капельного типа, но кофе в ней можно приготовить сразу почти полтора литра, что нас очень устраивает. Очень удобно то, что кофеварка имеет противокапельную систему, что позволяет не ждать, пока будет готов весь объем кофе, а налить кружечку прямо в процессе приготовления.
Внешне Bosch TKA 6001 выглядит стильно, возможно, что размеры могли быть немного компактнее, но зато смотрится красиво, не стыдно в компании на стол поставить. Кофе варит быстро, а запах при варке стоит просто изумительный. Только вот когда моешь колбу, все время страшно ее разбить, так как говорят, что легче купить новую кофеварку, чем найти колбу взамен разбитой.
Очень удобно, уровень воды виден по индикатору, а также имеется индикатор включения кофеварки – он не позволит забыть выключить агрегат из сети.
Фильтр в кофеварке используется одноразовый бумажный, но для тех, кто не хочет постоянно докупать бумажные фильтры – они имеют странное свойство быстро кончаться – есть возможность купить точно подходящий по размеру металлический. Его после окончания варки кофе нужно вытряхнуть, помыть и кофеварка готова к новой работе.
Так что мы решили, что стоимость Bosch TKA 6001 – 1500 рублей, вполне соответствует ее качеству. Конечно, хотелось бы, чтобы кофе, которое она готовит, было крепче, но для этого нужно покупать кофеварку дороже и другой конструкции.