Архив записей в категории: Миксеры
Миксеры Bosch — обзор
Ни одна хозяйка не может обойтись без миксера на своей кухне, который способен проделывать множество операций для приготовления вкусной пищи. В отличии от блендера, он предназначен в первую очередь для взбивания и замешивания. В обзоре пойдет речь о миксерах известной и популярной марки Bosch: MFQ 3580, MFQ 3560 и MFQ 3520.
Миксер Bosch MFQ 3580 оснащен мощным мотором — 450 Вт. Несмотря на это, он очень легкий, его удобно держать в одной руке. 5 скоростей позволяют справляться с различными по консистенции продуктами, этому также способствует большое количество насадок. В комплекте , кроме венчиков, имеются крюки для теста, измельчитель, блендер и стаканчик для него.
Два венчика для взбивания позволяют получать отличный результат в случае с жидким тестом и различными кремами. А вот крюки, которые имеют форму спирали в сочетании с высокой мощностью справляются с крутым или густым тестом. Измельчитель поможет приготовить основу для соуса, а также измельчить зелень или орехи. Блендер предназначен для приготовления пюре и детского питания, произведен из металла. Конструкция его такова, что брызги не разлетаются.
Миксер Bosch MFQ 3560 — стационарный, очень удобно использовать для замешивания теста, при том любого. С этой задачей это устройство справится лучше всех. Прибор устанавливается на подставку и опускается в специальную чашу, которая сама вращается для лучшего эффекта — получается равномерно замешенная масса. В комплекте с этой моделью имеется только два венчик и два крюка.
Bosch MFQ 3520 оснащен менее мощным мотором, по сравнению с двумя предыдущими моделями — 350 Вт, минимум насадок — венчики и крюки без самовращающихся чаш и остальных прибамбасов, но благодаря этому и цена его ниже. Поэтому, если вам необходимы только основные функции миксера — эта модель для вас.
Все миксеры отличаются надежной конструкцией и качественными материалами, имеют импульсный режим работы и 5 скоростей. Работают очень тихо, даже непривычно для такого рода агрегатов.
Миксер Russell Hobbs Allure 18275-56
Подбирала всю бытовую технику так, чтобы она идеально подходила по стилю к новому ремонту и интерьеру кухни. Бытовая техника с качественным металлическим корпусом и хорошими дополнительными насадками – то, что было нужно. Миксер Russell Hobbs 18275-56 соответствовал всем моим требованиям.
Придираясь к надежности, искала прибор из хорошей высококачественной стали. Мой новый миксер имеет шлифованное хромированное покрытие, а насадки выполнены именно из стали. Несмотря на приличную стоимость, их всего две (крюки для теста и венчики для взбивания). Комплектация, конечно, удивляет: мало того, что есть всего два типа насадок, даже стакана для взбивания нет. А вот мне бы очень хотелось иметь в уголке набор из миксера и посуды для взбивания от одной фирмы, тем более, что цена позволяет.
Дизайн важен, но логотип Russell Hobbs на боковой части прибора не имеет никакого значения для стиля, хотя именно так это позиционирует производитель. Лично я считаю, что крупный логотип, который виден издалека – рекламный ход, предназначенный для завистливых гостей.
Современный дизайн сочетается с такими нововведениями, как ЖК-дисплей и сенсорное управления. Я люблю все необычное, поэтому голубая подсветка дисплея показалась очень привлекательным решением для миксера. На экране показан выбранный режим (один из шести возможных) и есть таймер, что очень полезно для мужского населения в доме. Мои мужчины сами засекают время взбивания яиц для приготовления омлета. Это значительно облегчает вопрос: «Что поесть?», – когда я не успела ничего приготовить на ужин.
При выборе, очень важную роль сыграл визуальный эффект. Миксер Russell Hobbs 18275-56 даже внешне демонстрирует удобство применения: широкое основание позволяет удобно устанавливать прибор и быстро вытащить насадки, чтобы они ничего не замарали. Благодаря такой форме, миксер хранится не в шкафу, а прямо у кухонной стены, украшая интерьер и в то же время не создавая эффекта беспорядка.
Приобретением я довольна. Мощность миксера высока относительно других моделей, что позволяет взбивать все намного быстрее. Даже турборежим есть. Теперь торты, кремы и молочные коктейли в доме появляются намного чаще.
Миксер Tefal HT4111
Функциональность является одним из главных требований, которые предъявляются к современной бытовой технике. Выигрывает производитель, поставляющий на рынок товар не только хорошего качества и приятного дизайна. Возможность использования одного прибора в качестве нескольких – то, что способно сделать бытовую технику особенно востребованной. Я тоже отношусь к людям, отдающим предпочтение функциональности, поэтому миксер Tefal HT4111 стал отличным дополнением к уже имеющемуся кухонному оборудованию.
Фирма Tefal, объективно, является одним из лучших производителей своего времени. Параметры цены и качества товаров этой фирмы всегда устраивали как меня, так и моих знакомых, но только при покупке через интернет-магазин. Мой миксер был куплен именно таким способом.
Недостатком можно назвать относительно небольшую мощность миксера – всего 350 Вт, но это вполне приемлемо при учете его невысокой стоимости. Для замеса более крутого теста подходит только самая высокая пятая скорость, однако, при этом появляется запах пластика. Некоторые утверждают, что это проходит со временем, но я предпочитаю не рисковать и использую эту скорость только для работы с насадками для блендера или миксера.
Главное достоинство прибора – работа в режиме миксера, блендера и тестомеса. В комплекте прилагается мерный стаканчик, что очень удобно, стилистически продуманно и избавляет от необходимости приобретения новой пластиковой посуды.
Считаю, что именно сочетание блендер-миксер делает миксер Tefal HT4111 прекрасным прибором. С его помощью я не нуждаюсь в приобретении дорогого и громоздкого комбайна. Небольшая коробка идеально вмещает в себя все составляющие и не занимает много места в шкафу. При частом использовании все насадки кладу в стакан и оставляю на столе вместе с самим прибором.
Небольшое, но приятное достоинство миксера – прорезиненные держатели, что позволяет легко вынимать вставки даже мокрыми руками. И, конечно, зеленые полоски хоть немного разбавляют белую пластиковую скукоту, придавая миксеру немного более веселый вид. Возвращать прибор не собираюсь, такой прибор нужен самой.
Миксер Gorenje M 701 B
Наличие всевозможных технологий и новинок на рынке бытовой техники не может не удивлять. Запутаться здесь очень просто, особенно тем, кто не привык перед приобретением разбираться в технических характеристиках. Конечно, именно для них и работают продавцы-консультанты, которые зачастую предлагают наименее продаваемый товар. По моему личному убеждению, моя мама стала одной из многих жертв эффективной обработки клиентов, отчего и появился у нее в доме миксер Gorenje M 701 B.
Бесспорно, его главное достоинство – дизайн. Черный пластик красиво сочетается с любым ремонтом, независимо от цветовой палитры обоев и другой техники. Производитель представил миксер единым монолитом с единственной прозрачной частью – чашей для смешивания.
Мама особенно нахваливала чашу, которая рассчитана на 2 литра и сама вращается во время работы миксер, делая смесь более однородной. С этим плюсом я согласился, хотя зачем дополнительное вращение, если миксер и без того должен прекрасно все смешивать и взбивать в однородную массу. Понравилось только то, что не нужно держать миксер в руках, и добавлять все ингредиенты прямо в процессе взбивания.
Если говорить о всех остальных «достоинствах», то они относятся к привычной классике жанра. Разные производитель предлагает все то же самое. По две насадки на миксер и замес теста, выполненные из нержавеющей стали, турбо кнопка, импульсный режим, прорезиненные ножки, — это есть у каждого прибора подобной модели.
Отдельного внимания заслуживает самая главная характеристика миксера Gorenje M 701 B – мощность. Она составляет всего 350 Вт. Пять скоростей при такой мощности многовато, хотя даже простая классика популярных производителей имеет те же 5 скоростей. В сравнении с этой характеристикой все достоинства меркнут. Наверное, вращающаяся чаша была создана специально в дополнение к слабоватому двигателю.
За все это чудо нужно заплатить более 2 тысяч рублей. По-моему, слишком завышенная цена. Но мама довольна и качеством, и его работой, даже несмотря на невозможность замеса крутого теста. Ничего не сказал, главное, чтобы ей нравилось. Все же, я бы предпочел нечто другое.
Миксер ELECTROLUX EHM 4600
Для кого-то дизайн техники – пустое, и главное внимание при выборе занимает «начинка», ну а для меня важно сочетание неплохих характеристик и внешней красоты. Серьезно подойдя к выбору новой бытовой техники, нашла идеальный вариант — миксер ELECTROLUX EHM 4600. Считаю этот прибор идеальным во всех отношениях.
Для начала о дизайне: металлический стальной корпус прекрасно сочетается с цветом бытовой техники на кухне. Форма и размеры очень удобные, без особых излишеств. Огромное спасибо производителю за подставку, в которой легко хранятся все насадки. С прежним сгоревшим прибором они постоянно терялись, либо пылились в коробке, что требовало дополнительного промывания перед использованием. Теперь все промыто, стоит на кухонном столе и может быть быстро взято в сухом и чистом виде в любой момент.
В сравнении с моделями других производителей, миксер ELECTROLUX EHM 4600 имеет мощность 400 кВт, поэтому наличие пяти скоростей вполне оправдано. Огромное достоинство – возможность переключения скоростей прямо на ручке, что позволяет без труда переместить рычаг в процессе работы. Можно даже замешивать тесто средней густоты без появления запаха жженого пластика, свидетельствующего о перенапряжении прибора.
О паре насадок для взбивания и смешивания, сделанных из нержавеющей стали говорить не стоит, так как то же самое есть во всех качественных приборах. Они выполнены в обычном классическом стиле, хотя прорезиненная поверхность возле места стыковки с основной частью совсем бы не помешала (для удобства снятия).
Длина шнура составляет 1,5 метра, что избавляет от необходимости поднимать провод с розетками на стол. Раньше взбивала все почти у пола, так как длины около метра едва хватало. Теперь чувство свободы и комфорта радует не только меня, но и младшую дочь, которая учится готовить самостоятельно.
Большее описание достоинств, по-моему, не требуется. Стоимость миксера идеально сочетается с его качеством и красотой, поэтому прибором довольна на все 100 процентов!
Миксер Scarlett SC-049
Фирму Scarlett, несмотря на дешевизну выпускаемой продукции, уважаю. У меня дома есть несколько вещиц этой марки, все работают неплохо. Уже несколько лет использую миксер Scarlett SC-049. Покупала его в те времена, когда хотелось побольше новой бытовой техники, а финансовые возможности были ограничены. Конечно, современный миксер может быть многофункциональным за приличную стоимость, но мой работает только по своему прямому назначению.
Большое количество скоростей ( семь на выбор) позволяют подбирать наиболее удобную скорость для взбивания или смешивания. Вот функцию смешивания мне не довелось использовать ни разу. Бюджетная модель от того и дешева, поскольку что-то в ней должно быть не продумано. Из крюков для теста изначально к отверстиям миксера подходил только один. Меня это не смутило, ведь под рукой всегда есть ложка и умелые руки. Пробовала крепить их самыми разными способами, даже мужа звала, но конструкция, видимо, настолько мудреная, что русскому человеку ее не освоить.
Чтобы оправдать небольшую цену, китайский производитель решил экономить на всем. Дело коснулось даже длины шнура. Лично у меня на кухонном столе розетки нет, поэтому приходится идти к доступной розетки, чтобы взбить нужную массу. Даже звучит глупо. Обращаясь к производителю, хотелось бы сказать, что стоимость прибора не высока, но добавить 30-40 см к шнуру обязательно стоит, пусть даже это и потребует повышения цены.
Если говорить о наличии дополнительной посуды, то ее, конечно же, нет. Читая отзывы и претензии многих покупателей, удивляюсь. Во-первых, чего люди хотят за такую цену? Весь минимум обеспечен, а максимум будет намного дороже. Во-вторых, у любой хозяйки дома всегда есть пластиковые стаканы, чашки и контейнеры, поэтому посуду для взбивания можно найти и без «заботы» производителя.
Несмотря на все недостатки, которых не так много, мой миксер Scarlett SC-049 работает замечательно, хоть и пользуюсь я чаще всего максимальной скоростью. Бисквиты, омлеты и кремы для тортов готовлю с удовольствием, быстро и вкусно. Претензий к работе миксера нет. А тем, кто хочет большей функциональности, советую приготовить кошелек для модели подороже.
Как выбрать миксер?
Хозяйка, которая любит готовить не обойдется без такого помощника как миксер. Но чтобы выбрать качественную и надежную модель необходимо знать несколько нюансов, перед тем как идти в магазин, о которых и пойдет речь в нашей статье.
Во-первых, вам следует определиться какой вариант вам подойдет больше — стационарный или же ручной. Ручной миксер имеет компактные размеры, его легко хранить — он занимает не много места. В комплекте с ним идет большое число различных насадок, о которых мы поговорим позже. Но во время приготовления его приходится все время держать в руке. Стационарный миксер оснащен подставкой и чашей, таким образом, прибор ставится на подставку, под него подставляется чаша, которая в большинстве случаев способна самостоятельно вращаться для лучшего перемешивания. Соответственно вы можете сэкономить собственное время и усилия.
Во-вторых, важным параметром является мощность устройства, она может колебаться от 20 до 800 Вт. Если вам необходимо замешивать жидкое тесто, взбивать крема и белки, то достаточно будет 220 Вт. Для того, чтобы замесить густое и крутое тесто мощность должна быть как можно больше, тогда вы получите максимально лучший результат.
В-третьих, обратите внимание на функции и возможности миксера, особенно на количество скоростей, чем их больше, тем лучше вы сможете справиться с различными по консистенции продуктами. Обычно встречаются устройства, у которых от 3 до 5 скоростей, но бывают и по 18. В инструкции вы сможете прочитать для каких продуктов какая скорость предназначена. Иногда очень полезен турборежим, который ускоряет вращение на небольшой промежуток времени и помогает разбить комки. Почти все современные миксеры оснащены импульсным режимом для переработки особо твердых продуктов.
В-четвертых, немаловажным фактором является наличие той или иной насадки. Со всеми моделями миксеров в комплекте имеются венчики для взбивания. В менее мощных моделях они сделаны из тонких металлических прутиков, в более мощных их конструкция надежнее. Крюки для замеса крутого теста представляют из себя штыри в виде спирали и также имеются в сочетании с большинством агрегатов. Ручные миксеры также могут быть оснащены насадкой-блендером и измельчителем. С помощью блендера можно сделать воздушное пюре или детское питание, а измельчитель может расправиться с сыром, орехами или льдом.
Конечно же, не забывайте обращать внимание на марку. А товар лучше всего приобретать в известных магазинах, которые уже зарекомендовали себя с лучшей стороны.
Миксер Kenwood HM 791
Современная кухонная техника развращает – в простом кухонном комбайне, казалось бы, есть всё, что нужно хозяйке для того, чтобы справиться с любыми кулинарными задачами – и тёрки, и измельчители, и мясорубки, и миксеры. Однако, на самом деле, все эти жутко многофункциональные штуки – они как демоверсии, всего лишь намекают на те удобства, которые обеспечивает действительно хорошая, специализированная техника. Я поняла это тогда, когда к многофункциональному комбайну одной известной фирмы, «работающему» у меня на кухне, присоединился миксер Kenwood HM 791.
Достоинства миксера модели Kenwood HM 791:
Первое, что бросается в глаза, это стильный, нереально красивый дизайн. У меня миксер глубокого красного цвета (я бы даже сказала бордо) с серой ручкой. Редко какой кухонный агрегат выглядит так по-дизайнерски.
Мощность Kenwood HM 791 невелика – всего 400 Вт, однако их вполне хватает для работы на 5 скоростях. У меня ни разу не возникало ситуации, когда бы мне пришлось ощутить. Что миксер «не тянет».
В комплект входят 2 насадки, которые выполняют 2 основные задачи, возложенные на этот тип техники: венчик отлично взбивает жидкие фракции, крюки для теста хорошо справляется с более густыми консистенциями. К тому же, им удобно перемешивать салаты на низких скоростях.
Миксер Kenwood HM 791 имеет прорезиненную ручку, что позволяет удобно держать прибор в процессе работы с ним. Это важно, поскольку вес миксера достаточно большой и рука устаёт быстро.
Недостатки Kenwood HM 791:
На мой взгляд, у Kenwood HM 791 всего 2 недостатка, однако оба они значительные.
Во-первых, прибор имеет большой вес, что делает работу с ним не очень удобной. Как уже было сказано выше, частично это «гасится» удобной резиновой ручкой, но рука на весу всё равно устаёт – рассчитывайте свои силы.
Во-вторых, миксер Kenwood HM 791 стоит 3.5 тысячи рублей. За эту цену можно купить довольно солидный брендовый комбайн, что, конечно, в любом случае предпочтительнее, чем просто миксер. Таким образом, чаще всего миксер Kenwood HM 791 покупают только те, у кого уже есть комбайн, а это обидно, поскольку вещь действительно стоящая.