Пользуемся хлебопечкой Moulinex Nutribread OW311E чуть больше месяца. Все супер. Никаких значительных нареканий, хотя всегда хочется большего.

К преимуществам можно отнести:

• отличный дизайн;
• прочный корпус из нержавеющей стали;
• меню и список программ полностью на русском языке;
• очень вкусный хлеб, несравнимый с покупным из магазина;
• отличное тесто на пирожки и кексы из хлебопечки;
• очень легкая и понятная книга рецептов;
• низкий уровень шума при работе;
• присутствие таймера позволяет запрограммировать выпечку хлеба на необходимое время
  доступная цена.

Из недостатков хлебопечки следует отметить следующие:

• не очень хорошо размешивается тесто;
• тесто не всегда успевает подняться (особенно на ускоренных программах);
• отсутствует функция «выпечка ржаного хлеба»;
• отсутствует функция «температура»;
• достаточно тонкое тефлоновое покрытие;
• выпечка хлеба на средней корочке иногда приводит к его подгоранию (на минимальной функции все хорошо).

Можем посоветовать следующий рецепт выпечки хлеба, которого нет в книге с хлебопечкой. Берем 400 мл воды (измеряем с помощью мерного стакана, идущего в комлекте), 2 чайной ложки соли и 3 сахара, 2 столовые ложки растительного масла и сухого молока, 600 грамм хорошо просеянной муки и 1,5 чайной ложки сухих дрожжей. Компоненты не перемешиваем, а сразу засыпаем в хлебопечку. Выбираем функцию «светлая корочка» и запускаем. Сразу выпечки достаем румяный хлеб, даем ему немного остыть и приступаем к обеду. Приятного аппетита!

В хлебопечке Moulinex Nutribread OW311E можно выпекать хлеб также и на мокрых дрожжах. С ними хлеб получается немного другой, но ничуть не хуже, а то и лучше. Практикуем выпечку хлеба на разном виде дрожжей. Лучший хлеб получается, когда выпечка происходит на обычных программах. Продукт, получаемый на ускоренных программах, не всегда оказывается пропеченным. Желательно к хлебопечке приобрести электронные весы. Это позволит использовать более точные пропорции. Выпекаем в Moulinex Nutribread OW311E хлеб, кексы, французские булки. Все на высшем уровне!!!

Хочу поделиться своим мнением о хлебопечке Kenwood BM366, потому как оно радикально изменилось за то время пока, я ею пользуюсь. Первое впечатление о Kenwood BM366 было достаточно нелицеприятным – я её не выбирала, мне её подарила свекровь, и мне не понравился внешний вид этого агрегата. Мне казалось, что мне подарили лишние обязанности, и меня бесило, что своим простецким дизайном она напоминает стиральную машину советского времени. Мне казалось, что в ней вообще нет плюсов, но когда я начала ею пользоваться, мне пришлось переменить своё мнение.

Достоинства хлебопечки Kenwood BM366:

11 предустановленных программ обеспечивают мне достаточно широкий выбор хлеба. Я перепробовала все и теперь, когда мне в реки попадает очередной рецепт, довольно спокойно могу предположить какая программа справиться с ним наилучшим образом.

Съёмная крышка сначала не понравилась мне, но потом я поняла, что такая конструкция гораздо удобнее, чем крепление кронштейна. Кухонную технику трудно содержать в порядке из-за липкой кухонной пыли, а мыть её не снимая неудобно. Kenwood BM366 лишена этой проблемы.

Моя хлебопечка имеет удобный дисплей – он подсвечивается, а потому информация на нём хороша видна. Насколько я поняла из отзывов, далеко не все модели могут похвастаться удобным, внятным дисплеем.

Жаль, но недостатки у Kenwood BM366 тоже имеются:

Дизайн на, мой взгляд, просто ужасен. Конечно, на вкус и цвет товарищей нет, но металлический корпус простит всю конструкцию. Даже обидно, что такой мощный агрегат так плохо выглядит.

Программа быстрой выпечки – ещё одна печаль. Это самообман, что за 85 минут можно приготовить хороший хлеб – хлеб получается каким-то мокрым, тяжёлым, невкусным. Не рекомендую использовать эту программу, она только портит впечатление о продукции, которую может выдавать Kenwood BM366.

Режим приготовления варенья вызывает большие опасения. Готовила один раз и заметила, что форма подтекает – по-моему, это достаточно опасно, так как засохший сироп может вывести из строя хлебопечку.

Конечно, если бы я выбирала себе сама хлебопечку, то выбрала бы что-то покрасивее, но по функциональным характеристикам Kenwood BM366 представляет собой вполне достойную модель.

В наше время даже в хлеб добавляют различные консерванты и вредные добавки. Поэтому хочется употреблять в пищу больше продуктов, выращенных и произведенных самостоятельно. Конечно, не у всех есть такая возможность, не все занимаются подсобным хозяйством. Но испечь самостоятельно хлеб можно, для этих целей используется хлебопечка. Вот мы и решили приобрести такой агрегат.

Как удалось прочитать в интернете — само устройство очень сильно влияет на качество хлеба, поэтому к выбору необходимо было подойти ответственно, все таки вещь не такая дешевая. В первую очередь я изучил отзывы людей, которые успели воспользоваться хлебопечкой, потом прошелся по магазинам и посмотрел воочию, оказалось, что лучше чем Panasonic SD-255 — нет.

С первого раза приготовить хороший хлеб у нас не получилось, он был какой-то тягучий, липкий и не прожаренный. Тогда я решил изучить инструкцию и книгу рецептов, в которой все расписано подробно, а также указано точное количество ингредиентов. Оказалось, что для лучшего результата необходимо использовать кухонные весы, без них на глаз хороших результатов не получишь. Кроме этого, обязательно использовать хлебопекарную муку и дрожжи — обратите на это внимание.

Теперь мы забыли о магазинном хлебе, гораздо удобнее и выгоднее, а главное вкуснее использовать хлебопечку, жена не может никак нарадоваться. Можно экспериментировать с рецептами, которых полно в книге и в интернете. Например, воду заменять на пиво или квас, тут уже кто на что горазд. Замешивает отличное тесто для пельменей и пиццы, сам так никогда не сделаешь. Варенье получается очень вкусное, к тому же сохраняет больше полезных веществ, в отличии от обычной варки.

В Panasonic SD-255 имеется таймер на 12 часов и функция отложенного старта, соответственно можно установить таймер вечером, а утром получается свежий и душистый хлеб на завтрак, благо шумит агрегат совсем не сильно и спать не мешает. Минусов обнаружить не удалось, разве что отсутствие окошка, в которое можно наблюдать за процессом приготовления, но это делать совсем не обязательно, прибор и сам прекрасно справляется со своими задачами без участия человека, а на дисплее написано какая стадия выполняется.

Мы очень довольны своей покупкой, не ожидали такого эффекта. Теперь все родственники и знакомые загорелись, тоже хотят себе хлебопечку, а некоторые уже купили. Полезный элемент кухонной техники, который не будет простаивать и пылиться на полке.

В нашей семье большое значение придаётся вкусному хлебу, поэтому, когда появилась возможность приобрести кое-что из новой бытовой техники, мы, не сговариваясь, пришли к тому, что покупать нужно именно хлебопечку. Из этих же соображений не стали экономить, модель выбрали достаточно солидную, с именем — Panasonic SD-257. Как говорится, мы не настолько богаты, чтобы покупать дешёвые вещи.

На данный момент моей хлебопечке уже полгода и я могу уже поделиться опытом с теми, кто только раздумывает о том, какую модель брать.

Плюсы

Широкие возможности работы с тестом. Модель хлебопечки Panasonic SD-257 умеет работать в нескольких режимах. Это позволяет мне использовать её как для приготовления дрожжевого, так и для приготовления бездрожжевого теста.

Большой вес буханки. Не все модели умеют печь хлебушек весом более килограмма — Panasonic SD-257 умеет. На нашу большую семью на день вполне хватает хлебушка весом 1,25 – при использовании другой модели, мне пришлось бы печь хлеб дважды в день.

Дополнительные возможности. Конечно, когда покупаешь хлебопечку, всё равно хочется заиметь что-то дополнительное – например возможность варить в ней варенье и печь кексы. Поверьте, это существенно экономит время хозяйке, а выходит очень и очень вкусно.

Минусы

Мне немного не хватает смотрового окошка – всегда хочется знать как там, внутри, идут дела, а подымать лишний раз крышку при работе с дрожжевым тестом, сами понимаете, не хочется. Но справедливости ради нужно отметить, что в большинстве случаев хлебопечь отлично справляется и без моего надзора.

Зуммер, оповещающий о том, что хлебопечь уже справилась со своей работой, довольно тихий. Наверное, это удобно в маленьких квартирах, мне же приходится носить с собой таймер или открывать везде двери настежь.

Напоследок о наболевшем – корочка без дополнительного допекания выходит слишком уж деликатной. Конечно, программно есть возможность задать необходимый режим запекания корочки, но мне мало даже самого «ядрёного варианта». Это неудобно в том случае, если хлеб печётся с таймером – на завтрак, например. Времени на допекание в этом случае не остаётся.

Вывод

Panasonic SD-257 — отличная модель. Нареканий на качество нет никаких, и это – за 6 месяцев ежедневного использования. Всем советую именно эту модель – я лучше пока не знаю.

Давно мечтала приобрести хлебопечку, много читала о разных моделях, прежде чем купить, но решение о выборе всё равно принимала в магазине. Сразу выделила Tefal OW4002 Dual Home Baker из общего ряда – она и стоит прилично (не заоблачно, но и не даром раздают) и выглядит довольно презентабельно. Не смотря на то, что были модели хлебопечек и дешевле, выбрала всё равно эту – консультант сказал, что такие модели ещё не возвращались в магазин по претензиям к качеству.

Плюсы:

Я для себя определила их достаточно для того, чтобы не пожалеть о покупке.

Вместительность. Максимальный вес выпечки – 1,2 кг – это немаловажно, если участь что у меня в семье 5 человек, 2 из которых – взрослые мужчины. Буханки хлеба весом 1,2 вполне хватает на день, а если возникает необходимость подстраховаться, то пеку на вечер пиццу – с хлебопечкой это довольно быстро.

2 формы. Вот за это решение хочется сказать производителю большое спасибо! Простая прямоугольная форма очень быстро надоедает. Если печь только хлеб, то ещё куда ни шло, а если время от времени баловать семейство пирогами, сдобой, то круглая – просто спасение. Очень хорошо в такой форме печь куличи – вообще никаких забот.

Программа замешивания бездрожжевого теста. Эта программа – вообще палочка-выручалочка для меня. Tefal OW4002 Dual Home Baker готовит тесто на пельмени, вареники и даже домашнюю лапшу – питание моей семьи стало разнообразнее, а времени на готовку я трачу не больше, чем обычно.

Бесшумность. Конечно, когда хлебопечка работает, то её слышно, то никакого дискомфорта это не создаёт. Ночью она меня не будит. Был один раз, но я тогда сама и виновата была – неправильно установила форму в пазы.

Минусы:

Их я тоже обнаружила, конечно.

Табло недостаточно яркое. Основной фон серый, цифры тёмные – изображение сливается. Я бы предпочла более яркий вариант – например, зелёные или красные цифры.

Дизайн. Поначалу мне нравилось такое оформление – стальное, стильное, но потом я начала замечать, что на крышку оседает пыль, мука, остаются отпечатки пальцев. Хлебопечку приходится довольно часто тщательно мыть с использованием средств для мытья стёкол – так что не знаю, скорее всего, это мой недостаток, а не её.

Вывод:

Если бы сейчас передо мной стоял выбор о покупке хлебопечки, я опять бы купила такую же. Мне она подходит идеально и за то время, что она у меня есть (почти год), жалоб я на неё не придумала.

Хлебопечку LG HB-205CJ я получила в подарок на 8 марта от любимого мужа. Сначала, если честно, даже думала обидеться на него: мол, лишние права – это уже обязанности, но потом разобралась, что это за штука такая и не то, что успокоилась, а даже и обрадовалась. Всё-таки этот агрегат даёт возможность наслаждаться свежим хлебом без особых усилий. Пользуюсь этой хлебопечкой уже почти 2 года, поэтому могу кое-что рассказать тем, кто только задумывается о том, стоит ли приобретать LG HB-205CJ.

Плюсы:

Я буквально влюбилась в функцию «русский повар» — по этой программе получаются очень вкусные хлебушки, особенно медово-горчичный. Такой не во всех магазинах купишь, а тут – практически своими руками и без напряга. Также она меня выручила на Пасху. Обычно я пеку много куличей, но эта хлебопечь значительно облегчила мне подготовку к празднику – «гостевые» куличи я замешивала в ней, а пекла как обычно, в духовке, свой же, домашний – пекла прямо там. Обе партии вышли рассыпчатыми, вкусными, «настоящими». Часто использую таймер – отсрочка до 13 часов очень помогает на выходных, когда хочется поспать подольше. Просыпаешься – а хлебушек к завтраку свеженький. То, что у этой хлебопечи 12 режимов – это её ощутимый плюс. Конечно, используешь не все, но возможность выбора всегда радует.

Минусы:

Максимальный вес хлебушка в этой модели – 900 грамм. Хватает этого не всегда и если семья большая, то стоит присмотреться к модели пообъёмней. Режим быстрой выпечки – пожалуй, самое слабое место это модели. Хлеб выходит «тяжёлым», грубым, но, насколько я поняла, то этим грешат все хлебопечки. Режим быстрой выпечки нужно воспринимать как «палочку-выручалочку» в экстренных случаях, а тут, как говорится, дареному коню в зубы не смотрят.

Вывод:

Когда у меня появилась эта хлебопечка, я начала интересовать тем, что думают об этой модели в сети – многие жаловались на ненадёжность, встречались даже откровенно пугающие отзывы. Слава богу, ничего плохого из личного опыта про эту модель добавить не могу. Рекомендую всем.

Чего только не придумают, чтобы облегчить жизнь хозяйке. Приготовление пищи и так обычно занимает много времени, а если надо еще испечь хлеб или булочки, то на это уходит почти весь день. Кто-то скажет, что не обязательно печь, ведь можно просто купить, ну а если вы живете в деревне и по близости нет нормального магазина или просто хочется домашнего ароматного вкусного хлеба или аппетитных пышек с изюмом? В этом случае для меня хлебопечка была самым оптимальным решением.

Выбор пал на Moulinex OW2000 Home bread, так как при этом хотелось, чтобы качество гармонично сочеталось с ценой. В данной модели есть все нужные функции, при этом она очень стильная, компактная и хорошо смотрится на кухне, а главное, она проста в обращении. В хлебопечке всего 12 программ, лучше всего хлеб получается на 3 программе. Печет почти самостоятельно, это очень здорово, потому что пока она работает, можно расслабиться. А если надо что-то добавить в тесто, хлебопечка об этом напомнит, так что не надо смотреть всё время на часы, ведь заданная программа сама знает, когда что нужно, и еще она не сбивается в течение целых 8 минут в случае неполадок с электричеством.

Надо сказать, что в ней можно выпекать булочки, кексы, пироги, что угодно, но очень важно и, это, наверное, самое трудное, подобрать свой рецепт, поэтому сначала лучше делать всё по книжке, а потом экспериментировать. Очень удобно наличие таймера и функция замеса теста: тесто получается отменным, и степень прожарки можно выбирать – делать хлеб с золотистой корочкой либо белой. Приятно, что к печке прилагается градуированный стаканчик и мерная ложечка, чтобы не ошибиться с пропорциями, но не помешала бы в комплекте решетка для остывания хлеба. Еще в ней есть функция приготовления джема, но, на мой взгляд, это лишнее, хотя почему бы и нет.

В Moulinex OW2000 Home bread больше плюсов, чем минусов. На мой взгляд, плохо пропекается хлеб на 1000 г. Еще, она громко шумит при замесе теста, но это не страшно. Больше тревожит то, что, если в ней возникнут неполадки, будет трудно найти мастера для ремонта, ну и запчасти для неё достать практически невозможно. А в целом – хлебопечка достойная, благодаря ней в доме есть всегда свежий и вкусный хлеб!