Любая элитная техника, предназначенная для использования на кухне имеет свои преимущества при сравнении с недорогостоящим бюдженым оборудованием эконом-класса. Кроме того, отличается такая техника и качеством сборки. Именно о преимуществах некоторых элитных моделей хочется сказать более подробно, взяв в качестве примера наиболее популярную у нас в стране элитную технику известного во всем мире немецкого производителя Miele, который балует своих поклонников новыми моделями с завидной периодичностью.

Особенно интересно выглядят некоторые холодильные системы. Так, к примеру, компания недавно представила новую модель типа Side-by-side Miele K 1901 Vi, которая отличается большой вместимостью на 559 литров полезного объема и функциональностью. Эта модель работает с применением системы DynaCool – динамического охлаждения, что обеспечивает надежное хранение любого типа продуктов питания.

Автоматика суперохлаждения позволяет при появлении утечек холода быстро восстанавливать рабочую температуру внутри камеры. Отдельно стоит сказать о том, что рассматриваемая модель имеет специальную зону свежести на 157 литров, которая получила название MasterFresh. В этой зоне возможно более длительное хранение разных типов скоропортящихся продуктов за счет точной настройки ряда климатических параметров. В виду имеется изменение уровня влажности воздуха. Благодаря поддержанию нулевой температуры внутри зоны MasterFresh продукты не подвергаются заморозке, что удобно при хранении фруктов и зелени.

Помимо холодильного оборудования весьма функциональной и удобной в использовании является встраиваемая техника, которая предназначена для приготовления блюд любой сложности. В частности хочется отметить духовые шкафы Miele H 4412 B ED независимого типа. Эта модель имеет 7 основных режимов работы, а также оснащена дополнительными режимами, среди которых хочется отметить режимы конвекции, позволяющие обеспечить равномерное приготовление пищи да при одновременном выпекании на двух или трех уровнях.

Помимо этих характеристик хозяек волнует вопрос ухода за техникой. В этом плане их можно успокоить, поскольку духовка имеет уникальную многоступенчатую пиролитическую систему самоочистки стенок. Также стекло и противни имеют покрытие CleanSteel, которое предотвращает образование нагара. Для того, чтобы процесс приготовления был максимально безопасным, в модели имеется системы защитного отключения, а также предусмотрен вариант применения режимы эффективного охлаждения стенок модели.