Archive for 2011

Кофеварка Delonghi bar 12f

Кофеварка Delonghi bar 12fДавно хотел приобрести «серьезную» кофеварку, чтобы можно было с утра без особых проблем приготовить пару чашек крепкого кофе. Надоело утром терять время, стоя у плиты. Конечно, вкус кофе, приготовленного в турке, намного лучше, чем можно ждать от самой навороченной машины, особенно когда готовится он из только что намолотого кофе хорошего качества. Однако утром сэкономленное время важнее, чем торжество вкуса!

Вот поэтому мы решили приобрести помповую кофемашину, которая готовит два варианта кофе – «эспрессо» и «капучино». В магазине довольно большой выбор подобной техники, так что без консультации не обойтись. Вот нам продавец и посоветовал остановиться на кофеварке delonghi bar 12f.

Своим внешним видом кофеварка пришлась нам по вкусу – очень компактная, черный цвет пластика придает строгость дизайну. Сразу понравилось, что имеется функция отключения от сети – это очень важно, так как утром все суетятся, поэтому забыть выключить прибор вполне возможно.

Начали разбираться в инструкции – плохой перевод сразу испортил впечатление от покупки. Местами ее чтение напоминало разгадывание шарады. Кое-как разобрались, приступили к варке кофе.

Первый опыт разочаровал. Кофе получился довольно жиденьким, да и вкус не слишком порадовал. Уже хотели идти возвращать обратно в магазин. Потом посоветовались со знакомыми, у которых подобный агрегат в доме уже давно. Приняли во внимание их советы и теперь пьем приготовленный в этой кофеварке вполне приличный кофе.

Хочется сразу поделиться секретом – для того, чтобы кофе получился крепким, ароматным и приятного вкуса, перед началом приготовления нужно кофеварку прогреть. Для этого включить кофеварку без кофе на один цикл, да и кружки лучше прогреть под горячей водой. На стоимости кофе тоже экономить не нужно, а еще лучше – покупать в зернах и молоть сразу перед варкой.

По поводу «капучино» — не слишком хорошо готовит. Пенка получается жиденькая, больше похожая на налитое молоко. Чтобы улучшить ее качество, мы купили сетку–фильтр с клапаном от другой кофеварки Delonghi. Вот этот клапан исправляет всю ситуацию – он помогает создавать нужное давление в рожке. И пенка получается густой, и кофе вкуснее.

Понравилась еще и то, что кофеварка Delonghi bar 12f имеет устройство, благодаря которому можно регулировать крепость кофе.

Нет комментариев

Вафельница Rolsen PM-850, отзыв

Вафельница Rolsen PM-850, отзывНикогда не любила мелкие вафли с начинкой, но от домашних вафель никогда не отказывалась. В памяти еще остались детские воспоминания о том, как мама заводила тесто и делала безумно вкусные трубочки. Недавно увидела в магазине такие же, купила и попробовала. Несмотря на название, ничего общего с настоящей домашней вафлей они не имеют. Чтобы не искать ничего лучшего, стала выбирать новую вафельницу. Подошла вафельница Rolsen PM-850.

Нашла в одном интернет-магазине вариант за 800 руб, без доставки. Цена меня порадовала. Огромный недостаток – трубочек эта вафельница не печет, зато сердечки получаются очень вкусными. Конечно, я пробовала всем известные венские вафли, которые продают в магазине по 4-6 штук в упаковке по невероятной цене. Теперь я делаю их сама, причем в намного большем количестве и за такие же деньги.

Мощности 850 Вт вполне хватает для прожарки от слабой, едва заметной корочки, и до почти горелого сухаря. Пять режимов позволяют получать желаемую румяную корочку за наиболее удобное время. Чтобы точно знать о готовности прибора к жарке, можно просто посмотреть на световой индикатор на крышке.

Сама вафельница Rolsen PM-850 вмещает пять отделений в виде сердец. Антипригарное покрытие, которым оснащены почти все современные приборы, не позволит пригореть ни одной вафле.

Покупая дешевый прибор, я понимала, что рискую. И пара минусов вафельница имеет. Первый касается прочности конструкции: чувствуется, что она очень «хлипкая». Ронять ее не собираюсь, но случится может всякое. Производителям стоило побеспокоиться о более жестком сочленении всех деталей, пусть даже это привело бы к увеличению цены.

Второй недостаток – вафельница нагревается. Прикоснуться к крышке невозможно, особенно на самой высокой температуре. Но это считаю оправданным, поскольку использование материалов, не проводящих тепло, очень сильно отразилось бы на стоимости прибора. В любом случае я вафельницу устанавливаю в удобное место перед началом готовки, а в процессе держусь только за специально предусмотренную ручку.

По дизайну вафельница стандартная, поэтому прекрасно сочетается с другой бытовой техникой. Что скажешь, прибор со своими недостатками, чего и соответствовало ожидать, смотря на его цену.

Нет комментариев

Мармит Gipfel

Мармит GipfelЯвляюсь опытным кулинаром с большим стажем, люблю радовать свою семью новыми блюдами, но мои кухонная утварь начала устаревать, поэтому решила заказать новую посуду в интернет-магазине. Предпочтение, судя по отзывам, отдала посуде Gipfel. Подбирая все необходимое, наткнулась на мармит и сразу же добавила его в корзину. И вот почему…

Мармит Gipfel – именно то, что я хотела приобрести в течение многих лет. С давних времен его использовали для того, чтобы держать пищу или питье подогретыми прямо на столе. Нужно заметить, вид у тех, которые я встречала, оставлял желать лучшего, видимо, поэтому внутренний голос отказывал в его приобретении. Но прекрасный дизайн этого мармита может стать достойным украшением самого изысканного стола, пусть даже за ним будут очень важные гости, которым простые блюда не подашь. Теперь я знаю, чем их удивить.

Набор для мармита Gipfel содержит все необходимое: и кастрюлю, и половник, и подставку, – причем все в одном дизайне, что очень важно для сервировки. Очень радует объем кастрюли из жаропрочного стекла – четырех литров хватит на всех, а сквозь стекло отлично видна вся красота подаваемого блюда! Все сделано максимально удобно и безопасно, поэтому никаких неудобств в его использовании не ощущаю.

Недостатки все же есть. Первый – отсутствие современного способа регулировки нагрева, хотя может эта дань старине не столько плоха, поскольку дополнительные усовершенствования приведут к увеличению и без того немалой стоимости. Второй – все же цена. Несомненно, немецкая посуда всегда была очень качественной и долговечной, но при отсутствии технических нововведений, используемых шеф-поварами, можно было снизить ее стоимость.

Жалеть о приобретении не могу, ведь оно радует мою семью и гостей. В полном восторге оказались мои подруги, с которыми я люблю выпить пунша или глинтвейна, оформив стол фруктами, шоколадом и прочими сладостями.

Нет комментариев

Керамические обогреватели

Керамические обогревателиВот и пришла зима. За окном снег и вьюга, и как никогда хочется тепла и комфорта дома. Однако, центральное отопление не всегда может нам в этом помочь и приходится искать дополнительные источники тепла.

Все мы хорошо знакомы с традиционными – масляными обогревателями. Устройство их очень просто: в герметичном корпусе расположен тэн, который, разогреваясь от электрической сети, разогревает залитое в корпус минеральное масло, а оно в свою очередь отдает тепло воздуху. Теплый разогретый воздух поднимается наверх и выталкивает оттуда холодный. Таким образом обеспечивается нагрев всего помещения.

Однако ничто не стоит на месте и появившаяся совсем недавно на рынке новинка – керамический обогреватель, стал достойным соперником для масленого. Главное отличие керамического обогревателя, на мой взгляд, состоит в принципе работы. В отличие от масляного, керамический обогреватель является источником тепловых волн, которые, распространяясь в помещении, передают свое тепло поверхностям стен, предметам мебели, полу и т.д., а воздух нагревается уже он этих поверхностей. Керамический обогреватель создает излучение всего за несколько минут. Эффективность данного обогревателя выше, а, следовательно, и помещение разогревается быстрее. Нагревательный элемент керамических обогревателей стабилен и безопасен.

Керамические обогреватели просты в применении, крепиться на ножках и могут быть подвешены на стену, компактны и оснащены пультом дистанционного управления. Все это безусловно говорит в пользу данной техники, однако самыми главными его преимуществами являются: экономичность (керамические обогреватели потребляю примерно в 3 раза меньше электроэнергии) и то, что во время работы он не палит кислород, что особенно актуально в холодное время года, когда проветривание помещений проблематично (особенно для тех, у кого есть маленькие дети).

Нет комментариев

Аэрогриль VES AX 787

VES AX 787Не так давно узнал об интересном и для нас новом кухонном приборе аэрогриле. Основным преимуществом перед обычно плитой является отсутствие необходимости использования жиров и масла при приготовлении, благодаря чему пища получается более полезной. И в тоже время, образуется хрустящая золотистая корочка в отличии от пароварки. Я решил приобрести недорогой аэрогриль известной марки для домашнего использования — VES AX 787.

Этот аэрогриль не обладает большим количеством функций — только основные. Сразу приготовить что-то очень вкусное не получалось, поэтому решил воспользоваться книгой рецептов, поупражнявшись с которой некоторое время стало выходить очень даже хорошо. Следует экспериментировать со временем и температурой готовки. Так как не регулируется скорость конвекции, при приготовление нежных блюд необходимо использовать фольгу, ее можно положить на дно, заодно и жир в нее соберется, и электроэнергии меньше затратится.

Не врете тому, кто говорит, что пища получается вареная или безвкусная, или вообще пригорает — просто надо научиться пользоваться аэрогрилем, обязательно в начале используйте книгу рецептов.

К минусам можно отнести быстро стирающиеся надписи на крышке, буквально за месяц. Крышка громоздкая, поэтому когда ее снимаешь трудно найти для нее место, мыть ее все равно нельзя, так что вариант крышки на кронштейне предпочтительнее.

Аэрогриль VES AX 787 достаточно прост в управлении. Имеется функция отложенного старта, благодаря которой пищу можно подогреть или приготовить к нужному времени. Мыть этот агрегат достаточно удобно — помещается в мою мойку на кухне. Аэрогриль можно брать с собой на дачу, подогревать пищу, стерилизовать банки для закаток.

Я доволен, что решился приобрести аэрогриль, ничуть не пожалел. Постоянно им не пользуюсь, все таки хочется разнообразия, поэтому иногда и в духовке и на плите готовлю. Но свою невысокую цену эта модель полностью оправдывает, советую вам обратить на нее внимание.

Нет комментариев

Хлебопечка LG HB-1002CJ

Хлебопечка LG HB-1002CJНи когда не задумывалась о нужде хлебопечки (просто автоматически покупала хлеб и выпечку в магазине, как абсолютное большинство граждан) в быту, но на очередной день рождения мне подарили LG HB-1002CJ. Люди, которые дарили, надо отдать им должное, при выборе подарка постарались учесть все по максимуму.

Моя кухня оформлена в стиле техно, так что первой моей мыслью, когда я раскрыла коробку, было: «Как же она хорошо будет гармонировать с остальной кухонной техникой!». И действительно хлебопечка LG HB-1002CJ заняла свое небольшое (имеются в виду габариты) достойное место среди прочей кухонной утвари. Так как я никогда не умела печь, то первый месяц новинка выполняла лишь созерцательную функцию, привычнее было просто сходить в магазин, да и казалось, что все равно ничего не получится, зачем тратить время и портить продукты. Да и сомневалась по поводу возможности такого маленького устройства обеспечить сложный технологический процесс выпечки хлеба: просеять муку, замесить тесто, разделить, округлить, выстоять, выпечь и т.п.

Первый раз решила поэкспериментировать, когда была одна дома, чтобы в случаи неудачи не было свидетелей. Разобрала что к чему очень быстро, поставила таймер и не ожидая ничего хорошего от данной затеи занималась своими делами. Хлебопечка LG HB-1002CJ работала так тихо, что я даже и забыла, что пеку хлеб, и вспомнила об этом только когда почувствовала запах свежевыпеченного хлеба. Была приятно удивлена результатом! Получилось очень вкусно и с того момента свою семью и гостей балую свежим душистым хлебушком и другой выпечкой. Спасибо хлебопечке LG HB-1002CJ!

Нет комментариев

Кофеварка Bosch TKA 6024

Кофеварка Bosch TKA 6024В моём доме кофеварка Bosch TKA 6024 появилась неожиданно – я о ней не мечтала, не просила и вообще не задумывалась — мне её подарили сослуживцы на день рожденья. Тем не менее, она не стала тем подарком, за который страстно благодарят, а потом прячут в шкаф на веки вечные, эта кофеварка сразу заняла достойное место на моей кухне.

К её достоинствам я бы отнесла стильный дизайн – моя кофеварка яркого красного цвета сразу стала настоящим украшением кухни. Я довольна тем, что она достаточна проста в использовании – это кофеварка привычного капельного типа, так что я нередко использую её и для приготовления чая. Воду в резервуар набирать просто, не приходится прибегать к ухищрения типа посуды с носиком – горло достаточно широкое. В резервуар помещается почти 1,5 литра – вполне достаточно для того, чтобы собрать за кофе- и чаепитием большую компанию друзей. Предусмотрена система автоподогрева, но конечно, она не в состоянии долго поддерживать нужную температуру в колбе. Сама колба, кстати, сделана из стекла, ручка у неё пластиковая – при необходимости я разогреваю уже готовый, но остывший кофе, прямо в ней в микроволновой печи. Отдельное спасибо хочется сказать производителям за температуру приготовленного напитка – выходит не крутой кипяток, а нормальный, теплый чай или кофе – пить приятно, бегать за льдом в холодильник уже не приходится.

Имеются, конечно, и причины для недовольства моделью – нет системы автоотключения – нужно следить, чтобы вода в резервуаре не закончилась. Не знаю, произойдёт ли что-то страшное и необратимое, если не уследишь, но шипит в этом случае она довольно угрожающе. Я не очень довольна тем, что у этой модели короткий сетевой шнур – для того, чтобы поместить кофеварку в удобное место, мне пришлось сделать перестановку бытовой техники на кухонных столах.
После того, как у меня появилась эта кофеварка, я, конечно, не преминула поинтересоваться её ценой, и была немало удивлена тем, что стоит она всего 50 долларов – для такой модели это практически бесценок, тем более что бренд достаточно солидный всё же.

В общем, это тот редкий случай, когда коллеги подарили что-то по-настоящему стоящее, хоть и недорогое. Сама бы я себе, наверное, её не купила, но пользоваться нравится. Теперь знаю, что подарю на юбилей родителям – они просили самовар, но это, похоже и посовременнее, и пофункциональнее.

Нет комментариев

Пылесос Bosch BSGL 52242

Пылесос Bosch BSGL 52242

Когда пришло время покупки нового пылесоса, пришлось прогуляться по магазинам, ведь покупка главного помощника по домашней уборке – дело непростое. Выбор техники огромен, но для меня изначально было важно, чтобы у модели были не слишком большие габариты, так как громоздкий агрегат мне хранить негде, да и цена должна быть умеренной.

Имя фирмы-производителя определилось сразу, ведь бренд «Bosch» известен уже давно и славится своим европейским качеством. Хотелось бы, чтобы пылесос был не слишком шумный, но обеспечивал хорошую мощность всасывания. Еще обязательно должна быть турбощетка. В доме живут собака с кошкой, от зверей всегда, как за ними не ухаживай, на мебели и полу остается шерсть.

Изложила я свои пожелания продавцу – он, согласившись с тем, что «Bosch» славится своим качеством при довольно умеренных ценах, предложил мне остановиться на пылесосе Bosch BSGL 52242. Посмотрев на его внешний вид, прочитав характеристики, я согласилась с этим предложением. Теперь, уже спустя полгода, я могу сказать, что сделала очень удачный выбор. Пользоваться пылесосом очень удобно, шнур у него длиной 15 метров, а это значит, что включив его один раз в розетку, я могу убрать всю комнату и даже коридор, а благодаря удобной телескопической трубке и гибкому подвижному шлангу, могу собрать пыль на любой высоте. Двигать его тоже очень удобно – четыре колеса крутятся в разных плоскостях, поэтому пылесос легко поворачивается в любом направлении.

Турбощетка очищает ковер качественно, теперь у меня нет проблем оставшейся собачьей шерстью в его ворсе. При работе шумит не сильно, от старого пылесоса животные мои прятались, а этого почти не замечают. Пылесборник большой, 4,5 литра, а на корпусе есть индикатор его заполнения. При пользовании пылесосом я заметила, что лучше пользоваться «родными» мешками для сбора пыли и мусора – с ними пылесос убирает более качественно. Хранить его тоже удобно, так как мелкие насадки убираются внутрь корпуса, а трубку можно прикрепить на корпус.

Единственное, что хотелось бы иметь – это регулировку всасывания прямо на трубе-ручке. Бывает, что пылесос случайно засосет штору – тогда можно было бы быстро освободить ее, не выключая пылесос. А все остальное – замечательно. Цена тоже доступная. Не слишком дешевый агрегат – я за него заплатила шесть с половиной тысяч рублей – однако его качество работы и возможности, а также ответственность фирмы «Bosch» за свою продукцию, которой они по праву гордятся, этого стоят.

Нет комментариев